一群人,一只貓,一日一食一記。
用心制作美食,用情感和故事賦予美食獨(dú)特的意義,是姜老刀喜歡的記錄生活的方式。
美食和做飯,對(duì)你來(lái)說(shuō)意味著什么?
一般來(lái)說(shuō),我應(yīng)該回答,做飯意味著對(duì)生活的熱愛……然而并不是。美食不是我生活的調(diào)劑品,而是助我渡過難關(guān)的重要存在。
五味雜陳的人生,有時(shí)需要一點(diǎn)時(shí)間的療愈,又或者是,一塊蛋糕;傷心時(shí)渴望得到溫暖的撫慰,就像爸爸燉的雞湯一樣熨帖;來(lái)不及告別的人,在那份不能復(fù)刻的菜譜里,一遍遍說(shuō)著再見;細(xì)水長(zhǎng)流的愛情,是樸素生活中絮絮叨叨的甜蜜……
味蕾是不會(huì)忘記的,哪怕回憶已在時(shí)光里變得不再清晰。
普普通通的食物,因?yàn)橛辛颂貏e的你,才成為心目中獨(dú)一無(wú)二的美妙滋味。
制作這些獨(dú)一無(wú)二的美食,是平凡日常里的小小儀式。如何用自己喜歡的方式品嘗它們,便如何記住這一生。
如果沒有故事,食物就只是食物而已。是因?yàn)橛洃浝镫y以忘懷的那個(gè)人,食物才變得特別。食物美妙的香氣,是開啟回憶的鑰匙。一瞬間的滋味里,也許封存著一生的故事。
縱使時(shí)光流逝,但味蕾會(huì)永遠(yuǎn)記得。
粉絲逾千萬(wàn)的人氣美食視頻自媒體日食記,自2013年上線以來(lái),視頻點(diǎn)擊量累計(jì)逾70億,文章閱讀量累計(jì)超5億,以充滿人情味兒的美食故事打動(dòng)了千萬(wàn)人的心和胃。449萬(wàn)人,因?yàn)槊蓉埶诛灦蔀樵莆埲耸浚?275萬(wàn)人,跟著姜叔學(xué)做了人生*道菜;3500萬(wàn)人,日常就著日食記視頻下飯……
從出租車、地鐵、航班,到愛奇藝、優(yōu)酷視頻、YouTube,隨處可見的日食記成為了治愈系美食的代名詞,食物背后的故事,喚起了每個(gè)人心中對(duì)難以忘懷的那道菜的美好回憶。
《日食記:用自己喜歡的方式吃一生》是日食記創(chuàng)始人姜老刀的首部美食故事集,由韓寒監(jiān)制,「ONE·一個(gè)」工作室出品,收錄了自2013年日食記創(chuàng)辦以來(lái)的經(jīng)典菜品背后,一個(gè)個(gè)治愈人心的溫暖故事。
內(nèi)文采用100g進(jìn)口特種紙印刷,顯色細(xì)膩,手感厚潤(rùn);
護(hù)封翻折設(shè)計(jì),展開后為完整海報(bào);
隨書附贈(zèng)厚達(dá)四十頁(yè)的精美別冊(cè),內(nèi)含充滿文藝氣息的手繪菜譜,姜叔的廚房經(jīng),以及酥餅的超萌日常。
姜老刀:導(dǎo)演,罐頭場(chǎng)創(chuàng)始人。畢業(yè)于上海財(cái)經(jīng)大學(xué),微博粉絲101W 。2013年起導(dǎo)演短視頻系列日食記,獲土豆映像節(jié)樂活最佳自媒體、微博十大影響力視頻欄目/視頻機(jī)構(gòu)、今日頭條年度頭條號(hào)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),是互聯(lián)網(wǎng)美食垂類影響力排名第一的內(nèi)容品牌。
新浪微博:@姜老刀
序 幸好,我只是一只貓
冬
12月31日 天氣:雪
新年雞湯面
1月1日 元旦
天氣:多云
孤獨(dú)的醬豬腳
2月8日 小年
天氣:小雨
耳光炒飯
2月11日 天氣:晴
一只蛋餃
2月14日 情人節(jié)
天氣:晴
彩虹蛋糕
春
3月21日 春分
天氣:大雨轉(zhuǎn)晴
酥餅的鮪魚蛋杯
4月3日 天氣:陰
二分之一的泡面
5月9日 天氣:多云
搖滾的番茄打鹵面
5月21日 天氣:晴
落幕的糟肉和花卷
夏
6月5日 天氣:晴
貓背魚片粥
6月17日 父親節(jié)
天氣:大風(fēng)
涼面和小排
7月12日 天氣:小雨
等你長(zhǎng)大的青菜
8月15日 天氣:晴
人生菜單牛肉面
秋
9月1日 天氣:晴
落滿星星的水信玄餅
9月23日 秋分
天氣:多云
貓島魚之味
10月4日 天氣:晴
療傷的卡斯特拉
11月16日 天氣:雨
說(shuō)再見的烤肉
后記 一個(gè)居心叵測(cè)的美食博主
別冊(cè) 用自己喜歡的方式吃一生
手繪食譜
姜叔的廚房
酥餅君的日常