模擬移動床色譜技術(shù)在功能糖生產(chǎn)中的應(yīng)用
《模擬移動床色譜技術(shù)在功能糖生產(chǎn)中的應(yīng)用》主要論述了模擬移動床色譜技術(shù)在葡萄糖、果糖、木糖、阿拉伯糖、低聚木糖、甜葉菊苷、菊粉等功能糖生產(chǎn)中的應(yīng)用。主要內(nèi)容包括緒論、模擬移動床色譜純化葡萄糖母液、分離果葡糖漿、純化木糖母液、純化低聚木糖、純化甜葉菊苷、純化菊芋多聚果糖、純化低聚半乳糖等技術(shù)。
《模擬移動床色譜技術(shù)在功能糖生產(chǎn)中的應(yīng)用》可供功能糖醇生產(chǎn)加工與廢棄物處理、模擬移動床色譜、功能活性成分提純、食品加工及相關(guān)領(lǐng)域的科研人員使用,也可作為高等院校相關(guān)專業(yè)學(xué)生的教學(xué)參考書。
第一章 概述
第一節(jié) 模擬移動床色譜的研究進展
一、模擬移動床技術(shù)的分離原理
二、國內(nèi)外研究進展
三、模擬移動床的應(yīng)用
第二節(jié) 部分單糖及低聚糖的研究進展
一、結(jié)晶葡萄糖研究現(xiàn)狀
二、D-果糖研究現(xiàn)狀
三、木糖研究現(xiàn)狀
四、L-阿拉伯糖研究現(xiàn)狀
五、低聚木糖的研究現(xiàn)狀
六、甜葉菊苷的研究概述
七、菊芋多聚果糖的研究概述
參考文獻
第二章 模擬移動床色譜純化葡萄糖母液的技術(shù)
一、實驗材料與儀器
二、實驗方法
三、結(jié)果與分析
四、討論
五、結(jié)論
參考文獻
第三章 模擬移動床色譜分離果葡糖漿的技術(shù)
第一節(jié) 玉米淀粉為原料制備葡萄糖工藝條件的研究
一、實驗材料
二、實驗方法
三、實驗結(jié)果與分析
四、小結(jié)
第二節(jié) 固定化葡萄糖異構(gòu)酶的工藝條件的研究
一、實驗材料
二、實驗方法
三、實驗結(jié)果與分析
四、小結(jié)
第三節(jié) 葡萄糖異構(gòu)為42%果糖的最佳工藝條件的研究
一、實驗材料
二、實驗方法
三、實驗結(jié)果與分析
四、小結(jié)
第四節(jié) ZGl06ca2+樹脂分離果葡糖漿的吸附熱力學(xué)與動力學(xué)研究
一、實驗材料和設(shè)備
二、實驗方法
三、結(jié)果與分析
四、結(jié)論
第五節(jié) 模擬移動床色譜分離果葡糖漿的技術(shù)
一、實驗材料與設(shè)備
二、實驗工藝流程
三、結(jié)果分析與討論
第六節(jié) 果糖結(jié)晶最佳工藝條件的研究
一、實驗材料
二、實驗方法
三、實驗結(jié)果與分析
四、小結(jié)
參考文獻
第四章 模擬移動床色譜純化木糖母液技術(shù)
第一節(jié) 微生物去除木糖母液中葡萄糖的技術(shù)研究
一、引言
二、材料與儀器
三、實驗方法
四、結(jié)果與分析
五、小結(jié)
第二節(jié) 木糖母液的前處理工藝研究
一、實驗材料與設(shè)備
二、實驗方法
三、結(jié)果與分析
四、結(jié)論
第三節(jié) 單柱層析回收木糖母液中木糖及阿拉伯糖的技術(shù)研究
一、實驗材料和儀器設(shè)備
二、實驗方法
三、結(jié)果與分析
四、小結(jié)
第四節(jié) 模擬移動床色譜回收木糖母液中阿拉伯糖的技術(shù)研究
一、實驗材料和儀器設(shè)備
二、實驗方法
三、實驗結(jié)果與分析
參考文獻
第五章 模擬移動床色譜純化低聚木糖技術(shù)
第一節(jié) 制備色譜純化低聚木糖技術(shù)
一、實驗材料與儀器
二、實驗方法
三、結(jié)果與分析
四、小結(jié)
第二節(jié) 模擬移動床色譜連續(xù)分離純化低聚木糖技術(shù)
一、實驗材料與儀器
二、模擬移動床分離低聚木糖的工藝過程設(shè)計與方法
三、結(jié)果與分析
四、結(jié)論
參考文獻
第六章 多功能模擬移動床色譜純化甜葉菊苷分離技術(shù)
一、實驗材料和儀器設(shè)備
二、實驗方法
三、結(jié)果與分析
四、結(jié)論
參考文獻
第七章 模擬移動床色譜純化菊芋多聚果糖技術(shù)
一、實驗材料與設(shè)備
二、實驗方法
三、結(jié)果與分析
四、討論與結(jié)論
參考文獻
第八章 模擬移動床色譜高效純化低聚半乳糖的技術(shù)
一、實驗材料與儀器
二、實驗方法
三、結(jié)果與分析
四、討論
五、結(jié)論
參考文獻
第九章 模擬移動床色譜分離玉米皮渣還原糖的技術(shù)研究
第一節(jié) 超聲微波輔助玉米皮渣降解工藝的研究
一、實驗材料與儀器
二、實驗方法
三、實驗結(jié)果與討論
四、小結(jié)
第二節(jié) 蒸汽爆破處理玉米皮渣降解工藝的研究
一、實驗材料與儀器
二、實驗方法
三、實驗結(jié)果與討論
四、小結(jié)
第三節(jié) 降解液的精制
一、實驗材料與儀器
二、實驗方法
三、結(jié)果與分析
四、小結(jié)
第四節(jié) 柱色譜法分離降解液
一、儀器與試劑
二、實驗方法
三、實驗結(jié)果與討論
四、小結(jié)
第五節(jié) 降解液的SSMB分離技術(shù)研究
一、實驗材料及設(shè)備
二、實驗方法
三、實驗結(jié)果
四、小結(jié)
參考文獻
第十章 模擬移動床色譜糖酸分離的技術(shù)研究
第一節(jié) 微波一超聲波協(xié)同硫酸降解玉米秸稈工藝參數(shù)優(yōu)化
一、實驗材料
二、實驗方法
三、實驗結(jié)果與分析
四、小結(jié)
第二節(jié) 高溫硫酸降解玉米秸稈工藝參數(shù)優(yōu)化
一、實驗材料
二、實驗方法
三、實驗結(jié)果與分析
四、小結(jié)
第三節(jié) 玉米秸稈結(jié)構(gòu)測定及降解液中還原糖組成成分測定
一、實驗材料
二、檢測方法
三、實驗結(jié)果與分析
四、小結(jié)
第四節(jié) 離子交換樹脂的篩選及吸附等溫曲線測定
一、實驗材料
二、實驗方法
三、實驗結(jié)果與分析
四、小結(jié)
第五節(jié) 模擬移動色譜分離糖與酸的技術(shù)研究
一、實驗材料與設(shè)備
二、實驗方法
三、實驗結(jié)果
參考文獻
第十一章 研究結(jié)論與展望
第一節(jié) 研究結(jié)論及創(chuàng)新點
一、本書研究的主要結(jié)論
二、本書的創(chuàng)新點
第二節(jié) 研究展望
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