四季有好茶，賞茶品茗正當時。賞茶讓我們認識茶，品茗則通過茶藝的承載凸顯出茶道的精神。此書中教你認識茶、鑒賞茶具、學會茶藝。本書共有五章內容，*章為茶葉的專屬名詞，讓你不再對茶一頭霧水；第二章為地方茶介紹，如安徽，有當地的產茶歷史、產茶條件、主要的茶葉品種等；第三章為不可不知的中國名茶，以六大茶類為為小節(jié)，讓你鑒賞茶品的外形、湯色、葉底等；第四章為茶具篇，里面將泡茶所用到的所有茶具一一進行列舉；*后一章為泡茶篇，溫習了茶的知識，我們就可以親手泡一杯好茶了。