本書探討了十八世紀英國新式、時尚的消費品的發(fā)明、制造和購買。
十六世紀,英國社會所用的奢侈品很大部分是從東方而來,如中國的茶具、絲綢等。到了十八世紀,時尚的消費品變成多為英國制造。這些商品,如各種玻璃制品、金屬飾品、棉布、家具等,紛紛引起購買風潮。本書通過講述奢侈品與娛樂的故事,分析了從十六世紀開始的全球奢侈品貿(mào)易到十八世紀英國消費品新的全球貿(mào)易的發(fā)展。
這些新物品,不同于舊時精英的腐敗的奢侈,是一種被中產(chǎn)階級和貿(mào)易階層推崇的新奢侈品。它們在幫助宣傳個人身份和引導社會互動方面發(fā)揮了重要作用。
十八世紀的奢侈品和娛樂業(yè)是英國文化*好的研究對象,它的研究,建立在海關賬戶、廣告海報、公司文件、圖書雜志和當代信函中提取的資料基礎之上。Maxine Berg意圖指出,正是因為十八世紀這種新的消費文化的形成,才有了新的需求,刺激了工業(yè)化的進程,從而激發(fā)了工業(yè)革命,為英國贏得了世界。
該書內(nèi)容提供了通常在工業(yè)革命敘述史中所缺失的一環(huán)(馬克辛·伯格),奢侈消費實際上開啟了工業(yè)革命之門。
在很多情況下(雖然不是全部),為資本主義打開大門,并使之滲透到各行各業(yè)的,恰恰是消費的增長。
桑巴特 《奢侈與資本主義》
馬克辛·伯格,英國華威大學歷史系教授,長期從事全球史的歷史研究和教學工作,在物質(zhì)文化史、知識和技術史、全球史書寫等方面發(fā)表了一系列重要的論文和著作。她的主要學術成果包括:《近代早期歐洲的市場與制造業(yè)》(1990年)、《制造業(yè)時代》(1994年)、《貨從東方來:1600-1800年間的歐亞貿(mào)易》(2015年)。
孫超,山東師范大學歷史與社會發(fā)展學院世界史系教師。專業(yè)為英國政治制度史方向,亦對全球史有所涉獵。復旦大學美國猶他州立大學聯(lián)合培養(yǎng)博士。
導 言/ 001
第一部分 奢侈、品質(zhì)與樂趣
第一章 奢侈的樂趣/ 024
品質(zhì)型經(jīng)濟/ 024
從抑奢法案到社交活動/ 032
當時對奢侈的思考/ 035
從宮廷和沙龍到家內(nèi)物品/ 042
從奢侈品到流行風尚/ 046
從仿制到發(fā)明:18 世紀的商品/
049
第二章 貨從東方來/ 052
向亞洲學習/ 052
亞洲消費者產(chǎn)品和消費者文化/ 061
亞洲的生產(chǎn)機制/ 063
為歐洲市場進行生產(chǎn)/ 065
中國熱/ 068
貿(mào)易與營銷/ 069
貿(mào)易的機制/ 074
對華貿(mào)易的規(guī)模/ 076
出售亞洲貨/ 078
歐洲的反應/ 079
仿制/ 081
第三章 民族的產(chǎn)品:論藝術與發(fā)明/ 096
特色、品質(zhì)與新產(chǎn)品/ 096
制造消費產(chǎn)品:一項國家計劃/ 102
經(jīng)濟和政治思想中的工藝、設計和時尚/ 107
仿制與不列顛式發(fā)明/ 116
第二部分 怎樣制造
第四章 玻璃與瓷器:優(yōu)雅餐桌上的語法/ 131
玻璃/ 131
無色玻璃的發(fā)明:面向新市場的新產(chǎn)品/ 134
18 世紀的玻璃/ 136
市場與價格/ 137
陶器與瓷器/ 141
技術、勞動與網(wǎng)絡/ 146
市場與運輸/ 154
銷售/ 159
價格/ 163
品味/ 165
第五章 金屬制品:實用的器具與討人喜愛的小飾品/ 177
金屬之迷狂/ 177
伯明翰/ 182
產(chǎn)品與消費品/ 185
組織系統(tǒng)與勞動力/ 190
原材料、技術與發(fā)明/ 196
所有那些金光閃閃的不都是金子:質(zhì)量管理/ 202
市場、價格與宣傳/ 204
不列顛商品與外國市場/ 210
第三部分 一個購物者的國家
第六章 中產(chǎn)階級的男女:占有欲和體面/ 229
威廉·哈頓和詹姆斯·比塞特/ 230
中產(chǎn)階級:他們是誰?
/ 234
中產(chǎn)階級與城市/ 235
私人財產(chǎn)/ 249
性別與消費者/ 262
第七章 購物就是不斷前往的地方:時尚、購物與廣
告宣傳/ 280
引言/ 280
定義時尚并了解消費者的品味/ 282
購物/ 291
廣告/ 305
第八章 商業(yè)的舞臺:不列顛商品與美洲消費者/ 316
全球貿(mào)易與帝國/ 317
北美的消費者/ 327
不列顛身份/ 330
商品/ 342
商業(yè)實踐:新式消費品的貿(mào)易活動/ 349
廣告:高品質(zhì)、多樣性和新奇性/ 356
尾 論/ 370
注 釋/ 375
精選參考書目/ 429
索 引/ 463