第一章 緒論
一、豬健康高效養(yǎng)殖的概念
二、發(fā)展豬健康高效養(yǎng)殖的意義
三、實(shí)現(xiàn)豬健康高效養(yǎng)殖的主要途徑
第二章 豬的防疫與保健
一、近年來我國豬病發(fā)生與流行的特點(diǎn)
二、牢固樹立養(yǎng)重于防、防重于治的觀念
三、全面落實(shí)衛(wèi)生防疫措施
四、科學(xué)使用藥物
第三章 豬的動(dòng)物福利與豬場(chǎng)環(huán)境控制
一、豬只應(yīng)激的發(fā)生、危害與預(yù)防
二、關(guān)注豬的動(dòng)物福利
三、豬場(chǎng)環(huán)境控制
四、豬舍環(huán)境控制
第四章 豬主要流行性疾病的防控
第五章 豬的品種與經(jīng)濟(jì)雜交
一、豬的優(yōu)良品種
二、豬的經(jīng)濟(jì)雜交
第六章 豬的繁殖
一、豬的生殖生理與繁殖特性
二、豬的配種方式與配種技術(shù)
三、豬的繁殖力指標(biāo)和生產(chǎn)中應(yīng)達(dá)到的水平
四、提高豬繁殖力的技術(shù)措施
第七章 豬的營養(yǎng)與飼料
一、豬所需的營養(yǎng)物質(zhì)
二、豬的飼料種類及其營養(yǎng)特點(diǎn)
三、飼料添加劑
四、豬的配合飼料
第八章 豬的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理
一、種豬的飼養(yǎng)管理
二、仔豬的飼養(yǎng)管理
三、生長肥育豬的飼養(yǎng)管理
第九章 安全優(yōu)質(zhì)豬肉的生產(chǎn)
一、豬肉品質(zhì)主要評(píng)價(jià)指標(biāo)
二、無公害豬肉生產(chǎn)的技術(shù)措施
三、改善豬肉品質(zhì)的技術(shù)措施
第十章 科學(xué)處理豬場(chǎng)廢棄物
一、豬場(chǎng)的主要污染物與危害
二、豬舍清糞與豬糞處理
三、豬場(chǎng)污水處理
四、減輕廢棄物污染的其他技術(shù)措施