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無公害茶的栽培與加工 
定 價：9 元
9 7 2 8 1 7 7 5 9 0 9 8 4
本書由中國農(nóng)科院茶葉研究所的專家編著。本書與《無公害茶園農(nóng)藥安全使用技術(shù)》是姐妹篇。主要介紹了無公害茶的概念和發(fā)展意義，茶葉生產(chǎn)中的污染，無公害茶園的種植與管理技術(shù)，無公害茶的加工技術(shù)，無公害茶的包裝及貯運(yùn)，無公害茶的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和無公害茶的認(rèn)證與管理。內(nèi)容豐富，科學(xué)實(shí)用，文字通俗易懂，對無公害茶葉生產(chǎn)有重要指導(dǎo)作用。可供廣大茶農(nóng)學(xué)習(xí)運(yùn)用，也可供茶葉科技人員和管理人員閱讀參考。
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