本書由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)林其騄教授等編寫。內(nèi)容包括:特禽類引種須知,現(xiàn)代特禽生產(chǎn)必須標準化,肉鴿優(yōu)良品種(品系),鵪鶉優(yōu)良品種(品系),肉鴿、鵪鶉供種單位簡介。本書語言簡練,內(nèi)容實用,信息可靠?晒┥a(chǎn)者、引種者、推廣者學(xué)習(xí)應(yīng)用,也可供農(nóng)業(yè)院校師生閱讀參考。
第一章 特禽類引種須知
一、了解市場需求
二、了解各禽種及其品種的適應(yīng)性
三、了解各禽種及其品種的生產(chǎn)性能
四、了解供種單位的資質(zhì)與服務(wù)水平
五、引種季節(jié)的選擇
六、引種的“對象”
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。ǘ╇r禽
(三)仔禽
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七、價位的考慮
八、應(yīng)有市場風險意識
九、引種者自身條件
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。ǘ┱撟C
。ㄈB(yǎng)殖定位
。ㄋ模B(yǎng)殖規(guī)模
。ㄎ澹┙(jīng)營水平
(六)技術(shù)水平
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第二章 現(xiàn)代特禽生產(chǎn)必須標準化
一、標準與標準化的概念
二、標準化在特禽業(yè)現(xiàn)代化中的主要作用
(一)標準化是特禽業(yè)現(xiàn)代化大生產(chǎn)的必要條件
。ǘ藴省』翘岣弋a(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)保證
。ㄈ藴驶峭茝V應(yīng)用新技術(shù)的橋梁
。ㄋ模藴驶欣诋a(chǎn)品的流通
。ㄎ澹藴驶商岣呱a(chǎn)者的素質(zhì)
第三章 肉鴿優(yōu)良品種(品系)
一、王鴿
。ㄒ唬┌淄貘
。ǘ┿y王鴿
二、歐洲肉鴿
。ㄒ唬┟谞柕偎锅
。ǘ┟赚斔锅
(三)蒂丹鴿
三、石岐鴿
。ㄒ唬┯珊喪
(二)體型外貌特征
。ㄈw重與體尺
(四)繁殖性能
四、雜交王鴿
五、太湖白羽王鴿
六、天翔肉鴿
。ㄒ唬┥钔貘潱ㄗ娲
(二)新白卡奴鴿(祖代)
。ㄈ┨┥铠潱ㄗ娲
……
第四章 鵪鶉優(yōu)良品種(品系)
第五章 肉鴿、鵪鶉供種單位簡介
附錄