視覺之旅 奇妙的化學(xué)反應(yīng) 彩色典藏版
定 價：69.8 元
叢書名：中小學(xué)
- 作者：[美] 西奧多 格雷（Theodore Gray）
- 出版時間：2019/5/1
- ISBN：9787115506542
- 出 版 社：人民郵電出版社
- 中圖法分類：O643.19-49
- 頁碼：210
- 紙張：
- 版次：01
- 開本：大20開
作為大家期盼已久的西奧多?格雷的“化學(xué)三部曲”的第三本書，《視覺之旅：奇妙的化學(xué)反應(yīng)》（彩色典藏版）藝術(shù)性地探索了分子之間是如何互相作用，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而塑造了我們的世界，并讓它變得生機勃勃的。
西奧多·格雷從《視覺之旅：神奇的化學(xué)元素》和《視覺之旅：化學(xué)世界的分子奧秘》開始，并在《視覺之旅：奇妙的化學(xué)反應(yīng)》中，完成了對化學(xué)世界的探索之旅。在《視覺之旅：神奇的化學(xué)元素》之中，格雷先生給讀者呈現(xiàn)了周期表中的 118 種元素，那是一幅你從未見過的、引人入勝的畫卷。他向我們展示了元素如何連接起來，形成組成我們這個世界的各種物質(zhì)—從食鹽到肥皂等各種我們身邊的東西，圖書設(shè)計得五彩斑斕、精彩紛呈。接著，我們讀到了《視覺之旅：化學(xué)世界的分子奧秘》，格雷和攝影師尼克?曼精心安排了驚艷的照片，格雷用他那廣受歡迎的講故事的方式，闡釋了分子之間是如何相互作用的，我們的世界的本質(zhì)又是什么樣的。本書是格雷的“化學(xué)三部曲”的收官之作，也是這些年來格雷用他那獨特而愉快的方式給我們講述知識的終章。本書集化學(xué)背后的故事與震撼的圖片于一體，先簡要回顧了元素和分子的基本概念，然后解釋了與他所鐘愛的化學(xué)反應(yīng)類型相關(guān)的基本概念，如能量、熵和時間。在本書中，我們可以看到顏色和火焰中的化學(xué)反應(yīng)，還可以看到我們身邊、廚房、實驗室以及工廠中的一些化學(xué)反應(yīng)。
本書適合任何想要領(lǐng)略物質(zhì)世界奧秘的人士閱讀。
這個世界上有許多有趣的事情，而格雷先生非常感興趣的事情莫過于通過化學(xué)這個窗口探索我們所生存的物質(zhì)世界。作為一名數(shù)學(xué)家和知名軟件公司的創(chuàng)建人，格雷卻癡迷于徜徉在化學(xué)的世界，他精心收集了2000多件與元素相關(guān)的標(biāo)本和物品，創(chuàng)作了眾多獨樹一幟的圖標(biāo)式元素周期表，樂此不疲地做各種瘋狂的化學(xué)實驗，因獲得2002年度搞笑諾貝爾獎而聞名于世。
歷經(jīng)10年時間，格雷先生精心創(chuàng)作了“化學(xué)三部曲”以及“瘋狂科學(xué)系列圖書”。這些著作以匠心獨具的構(gòu)思、簡潔而有趣的文字、華麗而珍貴的圖片和精益求精的編排方式，為全世界熱愛化學(xué)的讀者奉獻(xiàn)了一場場視覺盛宴，先后被翻譯成20多種語言，累計發(fā)行數(shù)百萬冊，并因此使一些孩子走上了探索化學(xué)的道路。在這些著作中，格雷向我們展示了一位訓(xùn)練有素的業(yè)余科學(xué)家是如何沉浸在化學(xué)的奇妙世界之中的，也證明了好奇心永遠(yuǎn)是人類zui好的品質(zhì)。
讓我們跟隨格雷先生再次開啟一段奇妙的旅程吧！
作者簡介
西奧多·格雷（Theodore Gray）
美國知名科普雜志《大眾科學(xué)》（Popular Science）專欄作者，探索頻道（Discovery Channel）節(jié)目嘉賓；喬布斯的好朋友；知名的科學(xué)計算軟件公司沃爾夫勒姆研究公司（Wolfram Research）創(chuàng)建人之一。他是瘋狂的元素收藏家，多年來精心收集了 2000 多件與元素相關(guān)的標(biāo)本和物品，其收藏可與專業(yè)的博物館媲美。他還創(chuàng)辦了元素周期表網(wǎng)站 PERIODICTABLE，創(chuàng)作了眾多獨樹一幟的圖標(biāo)式元素周期表。他發(fā)明的元素周期表桌子標(biāo)新立異，獲得了 2002 年度搞笑諾貝爾獎，他因此聞名于世。著有《視覺之旅：神奇的化學(xué)元素》《視覺之旅：神奇的化學(xué)元素 2》《視覺之旅：化學(xué)世界的分子奧秘》《視覺之旅：奇妙的化學(xué)反應(yīng)》《瘋狂科學(xué)》《瘋狂科學(xué)2》等暢銷科普圖書。他還是 Touch Press 的聯(lián)合創(chuàng)始人兼 CEO，該公司出版發(fā)行過多款獲得贊譽的 iPad、iPhone 應(yīng)用程序，包括 The Elements（《視覺之旅：神奇的化學(xué)元素》）、 Solar System、迪士尼動畫、Orchestra、The Waste Land 系列以及西蒙?溫徹斯特所著的 Skulls（《頭骨之書：奇異的自然界生命探索》）等。
攝影師簡介
尼克·曼（Nick Mann）
參與拍攝了西奧多·格雷相關(guān)著作中的照片。除了可能比世界上任何人都更多地拍攝了元素與分子的照片之外，他還是一名成功的風(fēng)景、運動、新聞事件攝影記者。
1.化學(xué)是魔法 1
這真的是魔法嗎 4
遠(yuǎn)古時代的魔法大部分是化學(xué)反應(yīng) 5
我還是小孩子時就記得的化學(xué)反應(yīng) 14
2. 元素、原子、分子和化學(xué)反應(yīng) 29
分子是什么 36
是什么力量把分子聚攏在一起的 38
化學(xué)反應(yīng)是什么 42
能 量 44
跟著能量走 48
化學(xué)反應(yīng)的方向 57
熵 59
關(guān)于能量與熵值的法則 61
3.神奇反應(yīng)在哪里 65
在課堂上 66
在廚房中 80
在實驗室里 82
在工廠里 88
在街頭巷尾 96
在你的身體里 104
4. 光和色的起源 113
光的吸收 122
發(fā)射光線 125
中國古代的化學(xué)排列藝術(shù) 134
5. 無聊的一章 141
觀察涂料變干 142
觀察草的生長 158
觀察水的沸騰 165
6. 對速度的需求 175
風(fēng) 化 176
火 184
迅猛的火 192
真正的快速燃燒 197
最快的化學(xué)反應(yīng) 203
致 謝 208
圖片來源 210
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