《實(shí)驗(yàn)室的魔法日常》(Daily Experiment of Chemillusionist,DEC)是由網(wǎng)友“真?鳳舞九天”(楊帆)與中國(guó)科協(xié)?科普中國(guó)和新華網(wǎng)?科學(xué)原理一點(diǎn)通合作打造的關(guān)于趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特別系列短片,集科教與娛樂(lè)于一體,廣受歡迎。本書(shū)是在該系列視頻的基礎(chǔ)上編寫(xiě)而成的。作者對(duì)全系列視頻內(nèi)容重新進(jìn)行編排和整理,并結(jié)合近期國(guó)際上的化學(xué)研究報(bào)告,加入了大量的相關(guān)知識(shí)及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn),增加了許多尚未在系列視頻中出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。同時(shí),采用高超的手法拍攝了大量實(shí)驗(yàn)圖片,展示實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的操作細(xì)節(jié)以及精彩的化學(xué)反應(yīng),從而告訴你化學(xué)反應(yīng)之中蘊(yùn)含的真相到底是什么。
本書(shū)配套提供40多段小視頻,讓你在酷炫的視覺(jué)體驗(yàn)中感受化學(xué)的妙趣。
本書(shū)適合化學(xué)愛(ài)好者閱讀,也適合作為學(xué);瘜W(xué)課和科學(xué)課的參考資料。
實(shí)驗(yàn)室的魔法手冊(cè) 作者楊帆是一位超級(jí)化學(xué)發(fā)燒友,癡迷于嘗試各種有趣的、瘋狂的或者難得一見(jiàn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。他在中國(guó)科協(xié)《科普中國(guó)》和新華網(wǎng)《科學(xué)一點(diǎn)通》欄目的支持下,演示并拍攝了《實(shí)驗(yàn)室的魔法日!废盗锌破找曨l短片,共12季120集,深受廣大青少年喜愛(ài),圈粉無(wú)數(shù)。他的網(wǎng)名“真?鳳舞九天”在許多化學(xué)論壇中都有口皆碑。本書(shū)是在上述視頻的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)調(diào)整、更新、拓展而成的。整本書(shū)體系完整,讀者即可從頭到尾逐頁(yè)閱讀,也可以從其中任一部分開(kāi)始閱讀。《實(shí)驗(yàn)室的魔法手冊(cè)》適合從初學(xué)者到愛(ài)好者等各個(gè)知識(shí)層次的讀者閱讀,即使對(duì)于專(zhuān)業(yè)人士和教師來(lái)說(shuō)也有很大的參考價(jià)值。隨著自身化學(xué)知識(shí)水平的提升,你在每次閱讀中都將有不同的收獲。
楊帆:網(wǎng)名“真·鳳舞九天”,百度“化學(xué)吧”第25任吧主,北京2013年度科學(xué)達(dá)人,畢業(yè)于北京電影學(xué)院。高考化學(xué)滿分,喜歡科普并熱衷于研究各種趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)。《瘋狂化學(xué)》《實(shí)驗(yàn)室的魔法日!返认盗锌破找曨l作品廣受好評(píng),并被眾多中學(xué)教師用于教學(xué)參考。著有《瘋狂化學(xué)》一書(shū)。
序 章
008 你需要知道的基礎(chǔ)知識(shí)
010 實(shí)驗(yàn)之前
014 常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)器材
色 彩
這是一個(gè)多彩的世界
027 可見(jiàn)光下的世界
028 彩虹溶液
034 銅與鈷的結(jié)晶水
036 晴雨花
038 紫外光下的世界
040 紫外熒光花
色彩與化學(xué)
043 價(jià)態(tài)
044 多彩的釩
048 指示劑
050 天然指示劑
054 反應(yīng)
054 鐵離子的變色實(shí)驗(yàn)
058 鈷離子的變色實(shí)驗(yàn)
061 鎳與氨
062 銅與氯
064 溶液中的藍(lán)與金
讓創(chuàng)意綻放
071 花的色彩
072 干冰與指示劑
074 書(shū)寫(xiě)密信
076 顯影魔盒
078 氣致沉淀
080 日落實(shí)驗(yàn)
光 亮
和發(fā)光有關(guān)的物質(zhì)
087 魯米諾
088 魯米諾的血之熒光
090 血跡檢驗(yàn)
092 幽藍(lán)的硬幣
094 魯米諾的化學(xué)發(fā)光
096 雙草酸酯
096 雙草酸酯的彩色熒光
102 過(guò)氧化氫
102 單線態(tài)氧的紅光
106 單線態(tài)氧的藍(lán)光
108 紅與藍(lán)的雙色熒光
有發(fā)光現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)
111 結(jié)構(gòu)上的巧合
111 簡(jiǎn)易發(fā)光
113 熒光和磷光
114 緩慢氧化
114 氧化發(fā)光
由光照開(kāi)啟的反應(yīng)
117 拍照與洗照片
118 氯化銀顯影
122 用光作畫(huà)
124 自制曬像紙
128 光與噻嗪染料
130 條件是光
130 氫氣與氯氣
132 氯氣和苯
燃 燒
預(yù)備,點(diǎn)火!
137 燃燒
138 金屬火花
140 面粉爆炸
142 燃燒的鋼絲絨
146 燃燒的硫
148 在二氧化碳中燃燒的鎂
150 氧化還原
150 磷太陽(yáng)
155 狗吠實(shí)驗(yàn)
158 瓶中的焰浪
161 火龍寫(xiě)字
失控的火焰
163 特別的混合物
164 鋁熱反應(yīng)
168 硫與鋅
172 干冰燈
174 劇烈燃燒的締造者
174 燃燒的糖
176 彩色的火
180 燃燒的小熊軟糖
182 跳動(dòng)的煤球
直接燃燒
185 自發(fā)反應(yīng)
186 硅烷
188 快速生銹
190 自燃鐵粉
192 累積熱量
192 吹氣生火
194 自燃的鋼絲絨
196 強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合
196 爆燃的火焰
198 延遲點(diǎn)火
200 “水”下閃光
202 溴巫師
204 水火相容
204 煙花的水下燃燒
206 碘鋁夢(mèng)幻
209 用冰點(diǎn)火
210 “可燃冰”
電 流
用化學(xué)產(chǎn)生電流
215 原電池原理
216 原電池
218 水果電池
220 電化學(xué)腐蝕
220 鋁 - 空氣電池
222 易拉罐電池
用電流引發(fā)反應(yīng)
225 電解
226 電解水
228 氫氧爆炸
230 銀的分形