隨著生物技術(shù)的發(fā)展，對(duì)生物工程專業(yè)技術(shù)人員的需求更為迫切，特別是生物技術(shù)已經(jīng)滲透到各個(gè)行業(yè)，并已蓬勃發(fā)展。生物技術(shù)的發(fā)展不但要有深厚的理論基礎(chǔ)，而且要求專業(yè)技術(shù)人員具有較強(qiáng)的動(dòng)手能力，因此，在培養(yǎng)生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生時(shí)要特別注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)，尤其是綜合實(shí)驗(yàn)操作技能�；�于此目的，我們與上海依祥生物科技有限公司合作，共同開發(fā)此實(shí)訓(xùn)教材。
　　本專業(yè)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課程包括生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、微生物實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)和發(fā)酵技術(shù)實(shí)驗(yàn)等課程實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)為培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)操作能力、提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力等奠定了良好的基礎(chǔ)，但是這些實(shí)驗(yàn)都是獨(dú)立的小實(shí)驗(yàn)，各個(gè)實(shí)驗(yàn)各為一體，沒有系統(tǒng)的相互關(guān)聯(lián)，學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后沒有一個(gè)完整的概念。
　　本綜合實(shí)訓(xùn)以基因工程、蛋白工程實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，組成了生物工程中上游和下游技術(shù)。以綠色熒光蛋白的克隆、轉(zhuǎn)化和原核表達(dá)作為一’個(gè)整體實(shí)驗(yàn)，放棄了原先實(shí)訓(xùn)模式中單獨(dú)小實(shí)驗(yàn)的結(jié)構(gòu)，而改為一個(gè)獨(dú)立的大實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)了學(xué)生的設(shè)計(jì)能力和主動(dòng)性。這些實(shí)驗(yàn)既注重和加強(qiáng)了原來各自的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，又注意到相互聯(lián)系。
　　為了加強(qiáng)本專業(yè)的教材建設(shè)，促進(jìn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的提高，我們參考了國內(nèi)外新的有關(guān)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的專著，根據(jù)我校學(xué)生的特點(diǎn)及我們自己現(xiàn)有的基礎(chǔ)和條件，特選擇了部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并結(jié)合我們的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，匯編成了生物技術(shù)綜合實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書，以供參考。在使用過程中，可根據(jù)不同的層次適當(dāng)增減。我們編寫這本實(shí)驗(yàn)教材，目的是讓學(xué)生們?cè)诹私庖恍┳罨�本、最常用的�?shí)驗(yàn)技術(shù)。本教材內(nèi)容分為兩個(gè)模塊：*一模塊包括基因工程的基本理論以及相應(yīng)的實(shí)踐操作；第二模塊包括蛋白質(zhì)工程的基本技術(shù)和實(shí)用技能綜合性實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)采取大實(shí)驗(yàn)方法，使學(xué)生有一個(gè)完整的操作過程，對(duì)理解生物工程的上游、中游和下游技術(shù)有了感性認(rèn)識(shí)。
　　由于分子生物學(xué)技術(shù)和生物技術(shù)的快速發(fā)展，加之我們是*一次系統(tǒng)地給學(xué)生開設(shè)生物技術(shù)綜合實(shí)訓(xùn)課程，許多工作還處于不斷探索的過程中，難免有不妥和疏漏之處，懇切期望廣大讀者提出寶貴意見，以利不斷修正完善。
　　編者
　　2015年11月