本書共14章，包括化學分析實驗、儀器分析實驗、環(huán)境化學實驗三部分�；瘜W分析實驗部分包括了3章的內容，分別是分析化學實驗基本知識、化學分析實驗的基本操作技術及定量分析實驗；儀器分析實驗部分包括了7章的內容，分別是緒論、原子吸收光譜法與原子熒光光譜法、紫外-可見吸收光譜法、電位分析法、氣相色譜法、高效液相色譜法及綜合性實驗等；環(huán)境化學實驗部分包括了4章的內容，分別是緒論、大氣環(huán)境化學實驗、水環(huán)境化學實驗、土壤環(huán)境化學實驗。全書共編寫了44個實驗，涵蓋基本操作實驗和部分綜合性實驗，注重培養(yǎng)學生的動手能力、分析問題和解決問題的能力。
本書可作為高等院校環(huán)境、藥學、生命科學及地學等非化學專業(yè)的化學類實驗教材，也可供從事相關專業(yè)工作的人員參考使用。