本書著重介紹了魚病流行現(xiàn)狀,魚病防治的基礎(chǔ)知識,常用漁藥的使用方法、注意事項,魚病診斷的一般方法、經(jīng)驗,常見魚病的鑒別診斷、防治方法等。書中設(shè)有“提示”“注意”等小欄目和部分知識點的視頻資料,幫助讀者更準(zhǔn)確地診斷和防治魚病。本書技術(shù)先進(jìn)實用,語言通俗易懂,適于廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、相關(guān)技術(shù)人員使用,也可以作為相關(guān)院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教材和參考書。
我國是水產(chǎn)品生產(chǎn)與消費大國,水產(chǎn)品生產(chǎn)和消費在國民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。尤其改革開放以來,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和品種結(jié)構(gòu)等方面發(fā)生了巨大的變化,已由傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)魚向工廠化、集約化、多元化等方向發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展,也帶來一系列問題,如水產(chǎn)養(yǎng)殖品種病害的頻繁發(fā)生,導(dǎo)致了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。據(jù)不完全統(tǒng)計,全國每年水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的發(fā)病率達(dá)50%以上,損失率為20%左右,造成的直接經(jīng)濟(jì)損失就達(dá)百億元之巨,并且還有上升的趨勢。由此可見,病害已成為整個水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一大制約因素。據(jù)初步統(tǒng)計,目前危害水產(chǎn)養(yǎng)殖生物的病害已達(dá)400~500種,其中養(yǎng)殖魚類疾病達(dá)200余種,病害生物主要包括病毒、細(xì)菌、真菌、寄生蟲等。主要的病毒性疾病有草魚出血病、傳染性胰臟壞死病、皰疹病毒病、虹彩病毒病、彈狀病毒病等10余種;主要的細(xì)菌性疾病有暴發(fā)性敗血癥、爛鰓病、細(xì)菌性腸炎病、愛德華氏菌病、弧菌病等幾十種;真菌引起的魚病有水霉病、鰓霉病等;寄生蟲引起的魚病主要有黏孢子蟲病、車輪蟲病、小瓜蟲病、指環(huán)蟲病、三代蟲病等50多種。水產(chǎn)養(yǎng)殖生物病害的多發(fā)性和嚴(yán)重性已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的制約因素,因此,對水產(chǎn)養(yǎng)殖生物疾病防治技術(shù)的研究和推廣已成為當(dāng)務(wù)之急。目前,水產(chǎn)養(yǎng)殖生物病害的防治方法可歸結(jié)為藥物、生態(tài)和免疫3種。化學(xué)藥物仍然是目前控制水生生物疾病最常見的方法,但從世界養(yǎng)殖魚類病害防治的發(fā)展趨勢看,以化學(xué)療法為特征的抗生素防治手段在世界范圍內(nèi)逐漸被禁用和取締,符合環(huán)境友好和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的生態(tài)、免疫預(yù)防技術(shù)成為國際水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中病害防治的先進(jìn)手段和主要的前沿研究與開發(fā)領(lǐng)域。本書針對魚類常見養(yǎng)殖品種的主要病害,詳細(xì)介紹了病原、危害品種、流行季節(jié)、癥狀、防治方法等方面的內(nèi)容,另外還介紹了常用漁藥的種類及給藥的基本原則和技術(shù)要點,對一些知識點配有二維碼視頻(建議讀者在WiFi環(huán)境下掃碼觀看)。所以,本書適于廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、相關(guān)技術(shù)人員使用,也可作為相關(guān)院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教材和參考書。本書由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)王雪鵬統(tǒng)稿,丁雷、閆茂倉等老師參加編寫。本書所用藥物及其使用劑量僅供讀者參考,不可照搬。在生產(chǎn)實際中,所用藥物學(xué)名、常用名與實際商品名稱有差異,藥物濃度也有所不同,建議讀者在使用每一種藥物之前,參閱廠家提供的產(chǎn)品說明以確認(rèn)藥物用量、用藥方法、用藥時間及禁忌等。購買獸藥時,執(zhí)業(yè)獸醫(yī)有責(zé)任根據(jù)經(jīng)驗和對患病動物的了解決定用藥量及選擇最佳治療方案。編寫本書時我們參考引用了國內(nèi)外出版的一些文獻(xiàn)資料和書籍,限于篇幅,未能一一列出,在此謹(jǐn)向原作者和出版單位致以謝意。本書在寫作過程中得到了許多專家、同行的幫助,在此一并致謝!書中難免有不足和疏忽之處,希望讀者批評指正。編者
前言
第一章魚病流行現(xiàn)狀及魚病防治基礎(chǔ)知識
第一節(jié)魚病流行現(xiàn)狀和
預(yù)防措施
一、魚病流行現(xiàn)狀
二、魚類患病的原因
三、魚病的預(yù)防
第二節(jié)魚病診斷的一般
方法
一、現(xiàn)場調(diào)查
二、魚體檢查
第三節(jié)魚病的實驗室診斷
一、病原體的分離鑒定
二、免疫學(xué)診斷技術(shù)
三、分子生物學(xué)診斷
技術(shù)第二章常用漁藥
第一節(jié)漁藥的分類
第二節(jié)漁藥的給藥途徑
一、口服法
二、全池潑灑法
三、浸浴法
四、注射法
五、掛袋(簍)法
六、涂抹法
第三節(jié)常用消毒劑和環(huán)境
改良劑
一、漂白粉
二、漂白精
三、二氯異氰尿酸鈉
四、二氯異氰尿酸及
氯殺靈
五、三氯異氰尿酸
六、二氧化氯
七、二溴海因
八、溴氯海因粉
九、聚維酮碘
十、苯扎溴銨溶液
十一、戊二醛
十二、高錳酸鉀
十三、氯化鈉
十四、亞甲藍(lán)
十五、氧化鈣
十六、沸石
第四節(jié)常用抗細(xì)菌藥
一、青霉素
二、鏈霉素
三、慶大霉素
四、四環(huán)素
五、氟苯尼考
六、磺胺嘧啶
七、磺胺甲噁唑
八、磺胺間甲氧嘧啶
九、恩諾沙星
十、抗細(xì)菌藥使用注意
事項
第五節(jié)常用抗病毒藥
一、嗎啉胍
二、利巴韋林
第六節(jié)常用抗真菌藥
一、制霉菌素
二、灰黃霉素
三、克霉唑
第七節(jié)常用殺蟲驅(qū)蟲藥
一、硫酸銅
二、敵百蟲
三、鹽酸氯苯胍
四、左旋咪唑
五、甲苯達(dá)唑
六、阿苯達(dá)唑
七、阿維菌素
八、伊維菌素
九、溴氰菊酯
十、辛硫磷
第八節(jié)常用中草藥
一、大黃
二、黃檗
三、黃芩
四、黃連
五、五倍子
六、大蒜
七、穿心蓮
八、魚腥草
九、板藍(lán)根
十、苦楝
十一、檳榔
十二、青蒿
第九節(jié)科學(xué)使用漁藥
一、漁藥使用須遵循的
原則
二、給藥劑量
三、給藥時間
四、給藥途徑
五、療程
第三章各種魚病的診斷和治療
第一節(jié)病毒性魚病
一、草魚出血病
二、傳染性胰臟壞死病
三、鰻狂游病
四、鰻出血性張口病
五、鯉痘瘡病
六、斑點叉尾
病毒病
七、鮭皰疹病毒病
八、鯽皰疹病毒性造血
器官壞死癥
九、鯉春病毒病
十、鯉鰾炎病
十一、牙鲆彈狀病毒病
十二、傳染性造血器官
壞死病
十三、病毒性出血性
敗血癥
十四、牙鲆淋巴囊腫病
十五、真鯛虹彩病毒病
十六、鱖暴發(fā)性傳染病
十七、東方鲀白口病
十八、病毒性神經(jīng)
壞死病
十九、病毒性腹水病
第二節(jié)細(xì)菌性魚病
一、細(xì)菌性爛鰓病
二、淡水魚類暴發(fā)性
敗血癥
三、赤皮病
四、細(xì)菌性腸炎
五、豎鱗病
六、打印病
七、白皮病
八、白嘴白頭病
九、鯉魚白云病
十、癤瘡病
十一、羅非魚潰爛病
十二、烏鱧諾卡氏菌病
十三、體表潰瘍病
十四、纖維黏細(xì)菌
腐皮病
十五、斑點叉尾腸道
敗血病
十六、黃鱔旋轉(zhuǎn)病
十七、鰻赤鰭病
十八、鰻愛德華氏菌病
十九、黃顙魚愛德華氏
菌病
二十、鏈球菌病
二十一、弧菌病
第三節(jié)真菌性魚病
一、水霉。w霉病)
二、鰓霉病
第四節(jié)寄生蟲病
一、原生動物病
二、由蠕蟲引起的疾病
三、甲殼動物病
四、由軟體動物引起的
疾病
第五節(jié)非寄生性疾病
一、機(jī)械性損傷
二、水質(zhì)不良引起的
病害
三、溫度變化引起的
病害
四、食物缺乏引起的
病害
五、其他生物因素引起的
病害
六、化學(xué)物質(zhì)引起的魚
中毒
附錄
附錄A如何測算池塘
用藥量
附錄B常見魚病的鑒別
診斷
附錄C禁用漁藥及部分禁用
漁藥的危害
附錄D常用漁藥的休藥期及
使用方法
附錄E水產(chǎn)允許使用的常用藥物
殘留限量匯總
附錄F魚病診斷經(jīng)驗談
參考文獻(xiàn)