《化學工程》叢書內(nèi)容涉及動量傳遞、熱量傳遞和質量傳遞的基本原理和理論,并講述如何將這些基礎理論應用于精餾、吸收、過濾、膜分離、結晶、蒸發(fā)等獨立的單元操作中。本書是“化學工程”第1卷B之《傳熱與傳質》,該書不僅適宜作雙語教學的原版教科書,也是化學工程工作者不可多得的必備參考書。
John Coulson,逝世于1990年1月6日,享年79歲,出生于與教育事業(yè)有緊密聯(lián)系的家庭。他與其孿生兄弟Charles(著名的物理學家與數(shù)學家,先他去世)生前都是教授。John本科就讀劍橋大學,然后轉到帝國理工,學習化學工程研究課程——當時取得研究資格的通常方式——然后在那
第1卷 A
1.單位和量綱
1.1 概述
1.2 單位制
1.3 單位換算
1.4 量綱分析
1.5 白金漢Ⅱ定理
1.6 長度和質量量綱的重新定義
1.7 擴展閱讀
1.8 參考文獻
1.9 符號表
Part 1 流體流動
2.流體的流動——能量與動量的關系
2.1 概述
2.2 內(nèi)能
2.3 流體的種類
2.4 流動的流體
2.5 壓強-體積的關系
2.6 流體的轉動或渦流
2.7 擴展閱讀
2.8 參考文獻
2.9 符號表
3.流體在管道開放通道中的流動
3.1 概述
3.2 流體流動的性質
3.3 牛頓型流體
3.4 非牛頓型流體
3.5 擴展閱讀
3.6 參考文獻
3.7 符號表
4.可壓縮流體的流動
4.1 氣體流過噴嘴或孔道
4.2 壓力波的速度傳遞
4.3 壓力波的速度傳遞
4.4 氣體流過收斂擴散形噴嘴
4.5 流體在管道中的流動
4.6 沖擊波
4.7 擴展閱讀
4.8 參考文獻
4.9 符號表
5.多相混合物的流動
5.1 概述
5.2 氣(汽)-液兩相流動
……
第1卷 B
Part 2 傳熱
Part 3 質量傳遞
Part 4 動量、熱量、質量傳遞
第2卷 A
第2卷 B