工程活動的開展，對社會的文明和進步起到了巨大的推動作用。同時，從消極的角度看，一些工程活動也對人類賴以生存的生態(tài)環(huán)境造成嚴重的破壞并考驗著人類的良知。任何一個人在其生命旅途中都自覺或不自覺地受著工程的深刻影響。在全球技術(shù)經(jīng)濟飛速發(fā)展、人才競爭日益激烈、用人標準不斷提高的大背景下，工科院校的學(xué)生，即便是經(jīng)管、文法專業(yè)的學(xué)生，都應(yīng)該審視自身所處的工程環(huán)境，不斷拓展知識領(lǐng)域，注重培養(yǎng)工程素質(zhì)。在大工程背景下培養(yǎng)學(xué)生的工程素質(zhì)，其工程素質(zhì)的概念遠非單純指工程技術(shù)或工藝方面的能力。在激烈競爭的市場環(huán)境中，學(xué)生除應(yīng)掌握必要的理論和實踐知識外，還應(yīng)主動去適應(yīng)市場，在頭腦中樹立管理意識、質(zhì)量意識、創(chuàng)新意識、安全意識、營銷意識、群體意識、環(huán)境意識、法律意識等，這些都是具備優(yōu)秀綜合工程素質(zhì)的學(xué)生所不可缺少的。
　　工程教育以培養(yǎng)優(yōu)秀工程技術(shù)人才為己任，其核心特征在于教育過程中突出的實踐性。目前在全球范圍工程師嚴重短缺的背景下，擁有世界上最大規(guī)模工程教育的中國，應(yīng)站在市場經(jīng)濟發(fā)展和企業(yè)技術(shù)需求的角度，深刻反思工程教育領(lǐng)域存在的諸如理念、定位、實效、體制等方面的問題。而過于傳統(tǒng)的實踐教學(xué)過程已經(jīng)不能有效地促進學(xué)生綜合工程素質(zhì)的鍛煉和提高。工程實踐教學(xué)的過程是在特定的工程實踐環(huán)境中對學(xué)生進行綜合的、集工程設(shè)計、制造、管理、創(chuàng)新等環(huán)節(jié)為一體的全面工程技術(shù)訓(xùn)練。隨著現(xiàn)代設(shè)計與制造技術(shù)、信息技術(shù)、自動化技術(shù)、現(xiàn)代管理技術(shù)等與現(xiàn)代工程的相互交融、滲透，工程實踐教學(xué)的內(nèi)涵不斷深化，教學(xué)內(nèi)容不斷拓展。目前在工程實踐教學(xué)中存在著設(shè)計與工藝嚴重脫節(jié)、應(yīng)試性的計劃教學(xué)痕跡過重、亟待建立創(chuàng)新性工程實踐教學(xué)模式、工程素質(zhì)培養(yǎng)界定不清等突出問題。面對這些問題，工程實踐教學(xué)改革必須貫徹以學(xué)生為本，知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，學(xué)習(xí)、實踐、創(chuàng)新相互促進的實踐教學(xué)理念，探索和構(gòu)建新的工程實踐教學(xué)課程體系，深化教學(xué)方法改革。
　　本書立足于工科以及經(jīng)管、文法專業(yè)的學(xué)生開展工程認知教育，從技術(shù)和非技術(shù)兩個層面系統(tǒng)地介紹工程知識，力圖使學(xué)生通過對本課程的學(xué)習(xí)，在技術(shù)層面了解制造過程的基本流程和主要方法； 在非技術(shù)層面認識工程的概念、特征以及工程環(huán)境、工程系統(tǒng)、工程倫理等內(nèi)容，能夠理解現(xiàn)實中的工程現(xiàn)象，辯證地思考工程哲理問題。本書的主要特點：
(1) 闡述工程思想，認識工程概論。本書第1章介紹了工程的概念、工程人才、工程環(huán)境、工程系統(tǒng)、工程倫理以及工程與科學(xué)、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)的關(guān)系，言簡意賅地闡明了工程的哲學(xué)思想。
(2) 完善技術(shù)體系，側(cè)重制造流程。本書強調(diào)工程設(shè)計與加工工藝并重，從工程設(shè)計入手，對制造過程所涉及的工程材料、成形技術(shù)、質(zhì)量檢驗等內(nèi)容進行了系統(tǒng)介紹。本書第7章扼要闡述了當今社會生產(chǎn)生活中無處不見的機電一體化產(chǎn)品的技術(shù)。
(3) 培養(yǎng)創(chuàng)新思維，注重創(chuàng)新方法。本書安排了工程創(chuàng)新教育實踐教學(xué)內(nèi)容，針對學(xué)生受傳統(tǒng)應(yīng)試教育思維束縛嚴重的現(xiàn)狀，從創(chuàng)造性思維和技術(shù)創(chuàng)新方法論兩個角度鍛煉學(xué)生的思維創(chuàng)新能力與創(chuàng)新精神。
　　全書由王浩程任主編，負責(zé)全書的策劃、組織和統(tǒng)稿工作，并編寫第1~4章和第8章，劉健編寫第5~7章。
　　盡管主觀上做了很大努力，但由于水平有限，書中難免有不足甚至錯誤，懇請廣大讀者批評指正。
編者2013年2月