章 茶葉的基本常識
節(jié) 茶樹的起源
第二節(jié) 茶樹形態(tài)特征
第二章 茶樹栽培管理技術
節(jié) 新茶園建設
一、園地選擇
二、園區(qū)規(guī)劃
第二節(jié) 土壤開墾與茶行布局
一、土壤開墾
二、茶行布局
三、茶行深翻與施底肥
第三節(jié) 選擇品種與種植規(guī)格
一、品種搭配
二、種植規(guī)格
第四節(jié) 茶苗移栽
一、茶苗質(zhì)量
二、移栽時間
三、移栽種植
第五節(jié) 茶樹各生產(chǎn)周期栽培管理
一、休眠期(春茶前)
二、春茶生產(chǎn)期
三、夏茶生產(chǎn)期
四、秋茶生產(chǎn)期
五、休眠期(秋茶后)
六、肥料使用建議
第六節(jié) 茶葉加工技術
一、扁形茶加工
二、針形茶加工
三、白葉類茶加工
四、香茶加工
五、工夫紅茶加工
第三章 茶樹病蟲害綠色防控措施
節(jié) 農(nóng)業(yè)防治
一、優(yōu)化茶園生態(tài)環(huán)境
二、選擇抗性強的品種
三、合理修剪
四、適時采摘
五、中耕除草
六、合理施肥
七、加強水分管理
八、秋末清園
第二節(jié) 物理防治
一、人工捕殺或摘除
二、燈光誘殺
三、色板誘殺
四、性信息素誘殺
五、食餌誘殺
六、應用礦物油
第三節(jié) 生物防治
一、保護和利用自然天敵