農(nóng)業(yè)職業(yè)培訓(xùn)系列用書·果茶桑園藝工培訓(xùn)教材：果類
定 價(jià)：28 元
- 作者：浙江省農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)中心 編
- 出版時(shí)間：2014/8/1
- ISBN：9787511617675
- 出 版 社：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
- 中圖法分類：S66
- 頁碼：174
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
《農(nóng)業(yè)職業(yè)培訓(xùn)系列用書·果茶桑園藝工培訓(xùn)教材:果類》根據(jù)提高廣大農(nóng)民自我發(fā)展能力和科技文化綜合素質(zhì)，造就一批有文化、懂技術(shù)、善管理、會(huì)經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民的要求，參考勞動(dòng)和社會(huì)保障部、農(nóng)業(yè)部制定的《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合浙江省域特點(diǎn)，組織相關(guān)專家集體編寫而成。培訓(xùn)內(nèi)容主要涉及職業(yè)道德、職業(yè)守則、專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和初級工、中級工、高級工不同等級的操作技能要求。
水果是浙江省主要經(jīng)濟(jì)作物。近年來，生產(chǎn)發(fā)展迅猛，已成為浙江農(nóng)業(yè)十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。按照省政府“著力打造‘浙江精品果業(yè)’，擴(kuò)大優(yōu)勢水果和珍稀干果規(guī)模，提升特色果品競爭力，建立現(xiàn)代果品種業(yè)體系，建設(shè)精品果品示范基地，加強(qiáng)果品保鮮、運(yùn)輸與加工技術(shù)研究，強(qiáng)化品牌建設(shè)，拓展果品市場”的要求，大力加強(qiáng)農(nóng)民培訓(xùn)工作，加大培訓(xùn)力度，提高廣大農(nóng)民對新知識(shí)、新技術(shù)的認(rèn)知應(yīng)用，促使農(nóng)業(yè)科技成果真正轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，已成為農(nóng)業(yè)部門的重點(diǎn)工作之一。
第一部分 職業(yè)道德
第一章 職業(yè)道德基本知識(shí)
第一節(jié) 職業(yè)道德概述
第二節(jié) 職業(yè)道德守則
第二部分 基礎(chǔ)知識(shí)
第一章 專業(yè)知識(shí)
第一節(jié) 果樹概述與分類
第二節(jié) 果樹的栽培學(xué)特性
第三節(jié) 果樹的栽培管理
第四節(jié) 果樹病蟲草害基礎(chǔ)知識(shí)
第五節(jié) 土壤肥料與農(nóng)藥基礎(chǔ)知識(shí)
第六節(jié) 水果采后處理基礎(chǔ)知識(shí)
第二章 主要果類栽培知識(shí)
第一節(jié) 葡萄栽培知識(shí)
第二節(jié) 桃栽培知識(shí)
第三節(jié) 梨栽培知識(shí)
第四節(jié) 柑橘栽培知識(shí)
第五節(jié) 楊梅栽培知識(shí)
第六節(jié) 草莓栽培知識(shí)
第七節(jié) 甜瓜栽培知識(shí)
第三部分 技能操作
第—章 初級工技能操作要求
第一節(jié) 苗圃建立
第二節(jié) 果苗培育
第三節(jié) 苗木出圃
第四節(jié) 果樹定植
第二章 中級工技能操作要求
第一節(jié) 苗圃建立
第二節(jié) 果苗培育
第三節(jié) 果苗移栽
第四節(jié) 果園管理
第三章 高級工技能操作要求
第一節(jié) 果苗移栽
第二節(jié) 果園管理
第三節(jié) 果園改造與更新
第四節(jié) 設(shè)施栽培
第四部分 鑒定試卷實(shí)例
職業(yè)技能鑒定國家題庫（一）
職業(yè)技能鑒定國家題庫（二）
參考文獻(xiàn)
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