第一章 概述
1 未來(lái)10年宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展環(huán)境
1.1 中國(guó)經(jīng)濟(jì)保持中高速增長(zhǎng)
1.2 中國(guó)人口總量繼續(xù)增加
1.3 CPI呈溫和上漲趨勢(shì)
1.4 原油價(jià)格呈前低后高走勢(shì)
1.5 城鄉(xiāng)居民收入持續(xù)增長(zhǎng)
1.6 人民幣匯率走勢(shì)穩(wěn)中趨弱
2 未來(lái)10年和“十三五”期間中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的形勢(shì)
2.1 中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨難得機(jī)遇
2.2 中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)
2.3 中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展肩負(fù)艱巨任務(wù)
參考文獻(xiàn)
第二章 谷物
1 稻米
1.1 “十二五”市場(chǎng)回顧
1.2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
1.3 不確定性分析
2 小麥
2.1 “十二五”市場(chǎng)回顧
2.2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
2.3 不確定性分析
3 玉米
3.1 “十二五”市場(chǎng)回顧
3.2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
3.3 不確定性分析
參考文獻(xiàn)
第三章 油料
1 大豆
1.1 “十二五”市場(chǎng)回顧
1.2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
1.3 不確定性分析
2 油籽和油籽產(chǎn)品
2.1 “十二五”市場(chǎng)回顧
2.2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
2.3 不確定性分析
參考文獻(xiàn)
第四章 棉花
1 “十二五”市場(chǎng)回顧
1.1 種植面積和產(chǎn)量均下降
1.2 消費(fèi)規(guī)模萎縮
1.3 棉花價(jià)格前期穩(wěn)定后期大幅下滑
1.4 國(guó)內(nèi)外價(jià)差大幅縮小
1.5 棉花進(jìn)口增加
2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產(chǎn)展望
2.3 消費(fèi)展望
2.4 貿(mào)易展望
2.5 價(jià)格展望
3 不確定性分析
3.1 政策調(diào)整的不確定性
3.2 技術(shù)因素
3.3 自然災(zāi)害的影響
3.4 城鎮(zhèn)化推進(jìn)和資源環(huán)境的制約
參考文獻(xiàn)
第五章 糖料
1 “十二五”市場(chǎng)回顧
1.1 產(chǎn)量先增后減
1.2 消費(fèi)穩(wěn)中有升
1.3 食糖進(jìn)口增長(zhǎng)較快
1.4 國(guó)內(nèi)糖價(jià)總體下行
2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產(chǎn)展望
2.3 消費(fèi)展望
2.4 貿(mào)易展望
2.5 價(jià)格展望
3 主要問(wèn)題和不確定性因素
3.1 自然災(zāi)害
3.2 市場(chǎng)調(diào)控政策
3.3 國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境
3.4 競(jìng)爭(zhēng)作物與替代品
參考文獻(xiàn)
第六章 蔬菜
1 “十二五”市場(chǎng)回顧
1.1 生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展
1.2 消費(fèi)需求不斷增加
1.3 貿(mào)易順差優(yōu)勢(shì)繼續(xù)擴(kuò)大
1.4 市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格波動(dòng)上漲
2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產(chǎn)展望
2.3 消費(fèi)展望
2.4 貿(mào)易展望
2.5 價(jià)格展望
3 不確定性分析
3.1 惡劣天氣是影響蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重要不確定因素
3.2 蔬菜質(zhì)量安全事件可能會(huì)對(duì)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生不利影響
3.3 國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)變化可能會(huì)對(duì)蔬菜進(jìn)出口產(chǎn)生一定影響
參考文獻(xiàn)
第七章 水果
1 “十二五”市場(chǎng)回顧
1.1 產(chǎn)量持續(xù)較快增長(zhǎng)
1.2 消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)
1.3 對(duì)外貿(mào)易規(guī)模顯著擴(kuò)大，順差縮小
1.4 價(jià)格高漲后明顯下跌
2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產(chǎn)展望
2.3 消費(fèi)展望
2.4 貿(mào)易展望
2.5 價(jià)格展望
3 不確定性分析
3.1 氣象災(zāi)害和病蟲(chóng)災(zāi)害發(fā)生的不確定性
3.2 市場(chǎng)波動(dòng)的不確定性
3.3 對(duì)外貿(mào)易環(huán)境的不確定性
參考文獻(xiàn)
第八章 肉類(lèi)
1 豬肉
1.1 “十二五”市場(chǎng)回顧
1.2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
1.3 不確定性分析
2 禽肉
2.1 “十二五”市場(chǎng)回顧
2.2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
2.3 不確定性分析
3 牛羊肉
3.1 “十二五”市場(chǎng)回顧
3.2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
3.3 不確定性分析
參考文獻(xiàn)
第九章 禽蛋
1 “十二五”市場(chǎng)回顧
1.1 產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)
1.2 消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng)
1.3 禽蛋貿(mào)易相對(duì)穩(wěn)定
1.4 價(jià)格穩(wěn)中有漲
1.5 養(yǎng)殖效益總體較好
2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產(chǎn)展望
2.3 消費(fèi)展望
2.4 貿(mào)易展望
2.5 價(jià)格展望
3 不確定性分析
3.1 畜禽疫病
3.2 飼料價(jià)格
3.3 技術(shù)因素
參考文獻(xiàn)
第十章 奶制品
1 “十二五”市場(chǎng)回顧
1.1 原料奶產(chǎn)量保持平穩(wěn)，奶制品加工量快速增長(zhǎng)
1.2 奶制品進(jìn)口大幅增加，貿(mào)易逆差顯著擴(kuò)大
1.3 原料奶收購(gòu)價(jià)先漲后跌，奶制品零售價(jià)持續(xù)上漲
1.4 奶制品到岸價(jià)逐步下降，國(guó)內(nèi)外價(jià)差明顯擴(kuò)大
2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產(chǎn)展望
2.3 消費(fèi)展望
2.4 貿(mào)易展望
2.5 價(jià)格展望
3 不確定性分析
3.1 國(guó)際奶業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)不明影響國(guó)內(nèi)生產(chǎn)預(yù)期
3.2 生育政策再調(diào)整后新生人口數(shù)量存在不確定性
3.3 中澳自貿(mào)協(xié)定對(duì)液態(tài)奶進(jìn)口的影響有待觀(guān)察
參考文獻(xiàn)
第十一章 水產(chǎn)品
1 “十二五”市場(chǎng)回顧
1.1 產(chǎn)量持續(xù)較快增長(zhǎng)
1.2 消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)，多元化、優(yōu)質(zhì)化和便捷化特征凸顯
1.3 進(jìn)出口量高位徘徊，進(jìn)出‘口額總體增長(zhǎng)
1.4 價(jià)格總體上漲，漲幅前高后低
2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產(chǎn)展望
2.3 消費(fèi)展望
2.4 貿(mào)易展望
2.5 價(jià)格展望
3 不確定性分析
3.1 氣候因素或?qū)λ�產(chǎn)品養(yǎng)殖捕撈造成沖擊
3.2 貿(mào)易環(huán)境變化可能對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)出口造成較大影響
3.3 大宗商品價(jià)格波動(dòng)或沖擊影響水產(chǎn)品生產(chǎn)與貿(mào)易
參考文獻(xiàn)
第十二章 飼料
1 “十二五”市場(chǎng)回顧
1.1 飼料工業(yè)總產(chǎn)量由快速增長(zhǎng)趨于穩(wěn)定
1.2 飼料需求增長(zhǎng)由高速趨穩(wěn)
1.3 飼料原料價(jià)格波動(dòng)劇烈
1.4 主要飼料產(chǎn)品價(jià)格攀高回落
2 未來(lái)10年市場(chǎng)走勢(shì)判斷
2.1 總體判斷
2.2 生產(chǎn)展望
2.3 消費(fèi)展望
2.4 價(jià)格展望
3 不確定性分析
3.1 主要問(wèn)題
3.2 不確定性因素
參考文獻(xiàn)
附件
附件1：術(shù)語(yǔ)說(shuō)明
附件2：主要品種供需平衡表