《長(zhǎng)白山人參生境圖譜》分四章,分別介紹了野生人參、野山參、林下參和園參的生態(tài)環(huán)境、生長(zhǎng)環(huán)境、護(hù)育、采挖與加工、基本特征、栽培模式等內(nèi)容。
《長(zhǎng)白山人參生境圖譜》的出版能引起人參界同行更加重視環(huán)境、人工干預(yù)與人參品類的關(guān)系的重要性,也為相關(guān)研究與實(shí)踐提供有益的參考。
張亞玉,1968年生,研究員,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程藥用植物栽培團(tuán)隊(duì)首席專家、中國農(nóng)學(xué)會(huì)特產(chǎn)學(xué)會(huì)理事、吉林省特產(chǎn)學(xué)會(huì)理事。從事人參、西洋參等藥用植物栽培及野生撫育研究工作,承擔(dān)完成國家科技部、農(nóng)業(yè)部及吉林省課題29項(xiàng),獲省部級(jí)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)9項(xiàng),主筆和作為通信作者發(fā)表論文60余篇,主編著作5部。曾獲中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院百年三八人物、巾幗建功標(biāo)兵、吉林省三八紅旗手、吉林省人參產(chǎn)業(yè)有突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)個(gè)人等榮譽(yù)稱號(hào)。
章 野生人參
節(jié) 概述
第二節(jié) 野生人參生境
一、野生人參原生態(tài)環(huán)境
二、野生人參生長(zhǎng)環(huán)境
第三節(jié) 放山野生人參發(fā)現(xiàn)之旅
第四節(jié) 野生人參性狀
一、野生人參基本特征
二、野生人參鮮品
三、野生人參干品
第二章 野山參
節(jié) 概述
第二節(jié) 野山參生境
一、野山參生態(tài)環(huán)境
二、野山參的生長(zhǎng)環(huán)境
第三節(jié) 野山參仿野生護(hù)育
第四節(jié) 野山參采挖與加工
第五節(jié) 野山參性狀
一、野山參基本特征
二、野山參鮮品
三、野山參千品
第三章 林下參
節(jié) 概述
第二節(jié) 林下參生境
一、林下參生態(tài)環(huán)境
二、林下參生長(zhǎng)環(huán)境
第三節(jié) 林下參護(hù)育
第四節(jié) 林下參收獲與加工
第五節(jié) 林下參性狀
一、林下參基本特征
二、林下參鮮品
三、林下參干品
第四章 園參
節(jié) 概述
第二節(jié) 園參的生長(zhǎng)環(huán)境
第三節(jié) 園參的栽培模式
第四節(jié) 園參的采收與加工
第五節(jié) 園參的基本特征
一、園參鮮品
二、園參干品
參考文獻(xiàn)