歡迎再次來到極客廚房!
如果你依然不知道極客廚房是什么,那么就讓我來告訴你,簡單地說,極客廚房是一座連接美食與流行極客文化的橋梁。
什么鬼?你可能會想,所謂極客,不就是整天坐在電視、電腦前一邊啃外賣一邊追劇的宅男宅女嗎?不不不,早該扔掉這種老掉牙的想法了!
我一直在想,如果這個時代的名廚都從童年記憶和人生經歷中汲取靈感,創(chuàng)造出一道道新奇的美味佳肴,我為什么不能如法炮制呢?在我美妙的童年里,無處不是奇幻文學、電影、電玩和電視劇等流行文化的印跡。就這樣,2014年,極客廚房誕生了。
繼借鑒了《哈利˙波特》《神秘博士》《指環(huán)王》《超人》等15部極客文化代表作的烹飪書《極客廚房》出版后,我的《極客廚房:魔藥課》和《星球大戰(zhàn)官方食譜》又先后問世。如今,你手中的這本便是向37部流行劇致敬的全新《極客廚房》!
多少次,我閉上雙眼,與科克艦長、斯波克大副、薩姆˙貝克特博士、神秘博士、布菲˙薩默斯和奧尼爾上校一起冒險;多少次,我夢想成為400年前蘇格蘭高地的鄧肯˙麥克勞德,揮舞我的正宗之刀。我還想駕著馬克二號與卡拉和阿波羅上尉并肩飛越星空,和哈里威姐妹一起斬妖除魔。恨不能走進銀幕里的世界,我只好拿起紙筆,寫出一道道美味配方,致敬這些傳奇巨制。
這一本書可能沒有之前的幾本那么極客范兒,但依舊干貨十足,包含了諸多流行極客文化中的佳作,如《神探夏洛克》《絕命毒師》《維京傳奇》及《漢尼拔》等這些劇作的腦洞也夠大的吧……為了盡可能地滿足各位吃貨,我在本書中延續(xù)了貫穿整個系列的信念:第yi,堅持采用即便是烹飪菜鳥也能上手的烹調方法;第二,堅持把這些經典之作原汁原味地搬上餐桌。
愿各位在極客廚房號游輪上度過一段快樂美味的時光,也愿你們能夠感受到我以謙卑之心向廣闊無垠的銀幕世界致以的敬意。
生生烹飪不息,繁榮昌盛!
蒂博˙維拉諾瓦
劇不夠看了怎么辦?那就把美味端上餐桌!本書包含了靈感取自于《星際迷航》 《神探夏洛克》 《漢尼拔》 《西部世界》 《生活大爆炸》 《雙峰》 《神秘博士》 《權力的游戲》 《哥譚》等37部超高人氣流行劇集的創(chuàng)意美食,高顏值照片讓你在餐桌上也能回味無窮。
有沒有一本烹飪書能令你一邊閱讀一邊捶桌大笑?你能看懂多少梗?就讓這本書來測試你的GEEK指數(shù),一起向廣闊無垠的銀幕世界致以敬意!
蒂博˙維拉諾瓦 Thibaud Villanova
是廚師,是烹飪顧問,是專業(yè)作家,更是GEEK文化的死忠粉。2014年,蒂博˙維拉諾瓦創(chuàng)立了美食極客網站(Gastronogeek),在美食和GEEK宇宙之間將創(chuàng)意發(fā)揮到ji致。2014年的《極客廚房》一書,一出版便榮獲了年度創(chuàng)意大獎,在法國銷售超過30,000部,由此產生了巨大的媒體影響力。維拉諾瓦在YouTube上開設了自己的烹飪頻道。
瑪?shù)贍柕篓B布爾日 Mathilde Bourge
美食記者,目前就職于米蘭的美食雜志《Fine Dining Lovers》。
飛越無限
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雙肉宮殿素食漢堡
18
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流行死忠
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X檔案
穆德探員甜薯撻
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六尺之下
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37
絕命毒師
小雞兄弟脆皮炸雞
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嗜血法醫(yī)
全鎮(zhèn)最佳萊姆派
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漢尼拔
萊克特博士燉小牛腿
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維京傳奇
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44
神探夏洛克
馬里波恩路炸魚薯條
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奇幻神怪
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先見之明
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童話鎮(zhèn)
毒蘋果
61
圣女魔咒
派珀紅酒燴雞
63
挑戰(zhàn)者
格倫芬南哈吉斯
64
雷蒙˙斯尼奇的不幸歷險
風塵意面
66
靈指神探
恰克甜蜜草莓小點心
69
超能英雄
夜魔俠
金并煎蛋餅
72
哥譚
哥譚警局布洛克探員甜甜圈
74
英雄
山形便當
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