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蘋果樹智慧叢書·我們是如何品嘗味道的
本書介紹了對食物的總體感知、生命旅途中的味覺、進食背景、飲食的樂趣從何而來、情感、記憶和食物的味道、品味的益處等內(nèi)容,此外,本書還有還有大量知識鏈接,豐富了閱讀面。本書自2002年出版以來,深受讀者喜歡,是法國巴黎自然歷史博物館推薦科普讀物!
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