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　　《馬生產(chǎn)管理學(xué)》為高等院校教材，共計(jì)11章。第一章緒論，主要介紹國內(nèi)外馬業(yè)發(fā)展情況，包括數(shù)量與分布、遺傳資源現(xiàn)狀及今后的發(fā)展趨勢；第二章馬的體質(zhì)外貌鑒定，主要介紹如何通過馬的外貌了解馬的品質(zhì)、性能、用途及鑒定的方法和技術(shù)。包括馬的體質(zhì)、氣質(zhì)及經(jīng)濟(jì)類型，毛色分類，各類步法及主要特征，外貌鑒定的原則、方法、技術(shù)及各項(xiàng)體尺測定和指數(shù)計(jì)算，馬的年齡鑒定方法和技術(shù)，各類馬匹選擇的標(biāo)準(zhǔn)和要求；第三章馬（驢）的品種資源，主要介紹國內(nèi)外主要的馬（驢）品種資源情況，包括馬屬動物分類、品種類型，各個(gè)馬（驢）品種的產(chǎn)地分布、形成歷史、外貌特征、體尺、性能、現(xiàn)狀及評價(jià)；第四章馬的飼養(yǎng)管理技術(shù)，主要包括馬的消化生理特點(diǎn)和對飼料的利用特性，馬的營養(yǎng)需要，各類型及用途馬的飼養(yǎng)管理技術(shù)；第五章馬的繁殖技術(shù)，主要包括馬的生殖生理、繁殖規(guī)律特點(diǎn)，人工授精及胚胎移植技術(shù)，提高馬匹繁殖成活率的綜合技術(shù)措施；第六章馬的育種工作，包括馬匹育種的任務(wù)和途徑，馬匹選種方法和選配方法及技術(shù)，馬匹繁育方法，育種規(guī)劃、育種工作組織及措施，生物技術(shù)在馬育種中的應(yīng)用；第七章馬術(shù)運(yùn)動，包括馬術(shù)運(yùn)動的分類，比賽內(nèi)容、方法，各類馬術(shù)比賽的特點(diǎn)，觀眾如何觀看、鑒賞各類馬術(shù)比賽，各類馬術(shù)運(yùn)動對馬的基本要求、選擇評判方法和指標(biāo)，各類馬術(shù)運(yùn)動用馬的飼養(yǎng)管理、繁育、訓(xùn)練調(diào)教方法和技術(shù)；第八章產(chǎn)品養(yǎng)馬，包括產(chǎn)品養(yǎng)馬目前的發(fā)展現(xiàn)狀，馬肉、馬奶的營養(yǎng)價(jià)值和生物學(xué)價(jià)值，馬肉、馬奶的生產(chǎn)管理技術(shù)，馬肉、馬奶的加工技術(shù)，高科技含量、高附加值馬產(chǎn)品的開發(fā)利用；第九章群牧養(yǎng)馬，包括群牧馬的生物學(xué)特性和行為特點(diǎn)，群牧馬放牧地規(guī)劃與四季放牧管理技術(shù)，群牧馬繁育技術(shù)，群牧馬生產(chǎn)的基本建筑與設(shè)施；第十章馬場的管理，主要介紹馬場、馬術(shù)俱樂部、賽馬場的類型、合理布局、規(guī)劃設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)、生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營管理、財(cái)務(wù)管理、成本核算、盈利模式；第十一章驢、騾生產(chǎn)，包括驢、騾的生物學(xué)特性、外貌鑒定、繁殖及飼養(yǎng)管理技術(shù)。另附馬匹接近和部位識別及鑒定、馬匹體尺測量稱重、馬匹毛色和年齡鑒定、馬品種的識別、種馬等級評定、刷拭與護(hù)蹄、馬的騎乘、馬的屠宰試驗(yàn)、母馬泌乳力測定、驢、騾的鑒定共計(jì)10個(gè)實(shí)習(xí)。《馬生產(chǎn)管理學(xué)》不僅是大學(xué)教材，同時(shí)也可供從事馬屬動物生產(chǎn)、利用及產(chǎn)品開發(fā)的科學(xué)研究人員、涉馬（驢）企業(yè)技術(shù)和管理人員及社會廣大愛馬人士參考使用。

　　根據(jù)國家有關(guān)部門對高等院校教材的編寫要求，本書在編寫初期，主編單位征求了本課程各相關(guān)院校主講教師的意見，編寫制訂了本教材的編寫大綱和說明，組成了編寫班子，并與出版社進(jìn)行聯(lián)系和溝通，根據(jù)各位編寫者的特長，經(jīng)磋商進(jìn)行了分工：緒論（姚新奎、韓國才）、馬的體質(zhì)外貌鑒定（姚新奎）、馬（驢）的品種資源（姚新奎、韓國才、王永軍、努爾江）、馬的飼養(yǎng)管理技術(shù)（王永軍、孫玉江）、馬的繁殖技術(shù)（王旭光）、馬的育種工作（王彥容）、馬術(shù)運(yùn)動（姚新奎）、產(chǎn)品養(yǎng)馬（姚新奎）、群牧養(yǎng)馬（努爾江）、馬場的管理（韓國才）、驢、騾生產(chǎn)（王永軍）。
　　各位編委完成初稿后，進(jìn)行了編委之間的互審，同時(shí)征求相關(guān)人員的意見。互審后，由主編進(jìn)行統(tǒng)編、整理、審查，修改后的教材交主審審稿，最后由主編定稿交付出版社。
　　本著教材密切結(jié)合生產(chǎn)，服務(wù)于行業(yè)發(fā)展需要的原則，在符合思想性、系統(tǒng)性、科學(xué)性和先進(jìn)性的前提下，本教材著重解決適用性問題。目前，我國馬業(yè)正處在傳統(tǒng)馬業(yè)向現(xiàn)代馬業(yè)的轉(zhuǎn)變過渡時(shí)期，馬的用途由過去單一提供動力，轉(zhuǎn)向以運(yùn)動為主，同時(shí)產(chǎn)品生產(chǎn)、役用等多用途發(fā)展。驢、騾生產(chǎn)也由過去的單一役用轉(zhuǎn)向役用、肉用、乳用、生物制藥等多方向發(fā)展。本教材根據(jù)行業(yè)發(fā)展變化，加強(qiáng)了馬術(shù)運(yùn)動、產(chǎn)品養(yǎng)馬、馬場經(jīng)營管理內(nèi)容，同時(shí)將驢、騾生產(chǎn)單獨(dú)列章重點(diǎn)闡述。
　　由于我國地域遼闊，地區(qū)間差異較大，各院校在使用本教材時(shí)可結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際適量增減。
　　由于時(shí)間倉促，水平有限，本書中難免有欠妥之處，敬請讀者批評指正，以待今后加以修訂。
　　編者
　　2008年4月

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