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有機(jī)乳制品知識問答

有機(jī)乳制品知識問答

定  價(jià):26 元

        

  • 作者:王茂華 張瑞
  • 出版時(shí)間:2018/3/1
  • ISBN:9787565519345
  • 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:TS252.5-44 
  • 頁碼:34
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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  近年來,隨著廣大消費(fèi)者對有機(jī)食品的認(rèn)識越來越多,有機(jī)食品市場也在不斷擴(kuò)大。嬰幼兒有機(jī)食品更是受到眾多年輕父母的青睞,市場發(fā)展前景看好,為了讓更多的社會(huì)公眾了解有機(jī)乳制品的知識,《有機(jī)乳制品知識問答》采用問答的形式,介紹了有機(jī)產(chǎn)品、有機(jī)食品、有機(jī)奶的生產(chǎn)和加工要求、消費(fèi)有機(jī)乳制品的好處與理由,較好地回答了有機(jī)乳制品的認(rèn)證與監(jiān)管、有關(guān)乳制品的進(jìn)口與管理、有機(jī)嬰幼兒配方奶粉食用指南以及質(zhì)量與安全、貯藏與運(yùn)輸、營養(yǎng)與健康等相關(guān)問題。
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