發(fā)現(xiàn)之旅:科學(xué)與文化論著研習(xí)—新課標(biāo)新語(yǔ)文新學(xué)習(xí)
定 價(jià):36 元
- 作者:趙盛成
- 出版時(shí)間:2018/4/1
- ISBN:9787544482264
- 出 版 社:上海教育出版社
- 中圖法分類:G617
- 頁(yè)碼:106
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
本書旨在引導(dǎo)學(xué)生選擇閱讀簡(jiǎn)明易懂的自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)類論文、著作(節(jié)選),領(lǐng)會(huì)不同領(lǐng)域科學(xué)文化論著的內(nèi)容,拓展視野,感受求真、求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和勇于探索創(chuàng)新的精神。同時(shí),學(xué)習(xí)撰寫內(nèi)容提要和讀書筆記,體驗(yàn)概括、歸納、推理、實(shí)證等科學(xué)思維方式,學(xué)習(xí)科學(xué)文化論著觀點(diǎn)明確、邏輯嚴(yán)密、語(yǔ)言準(zhǔn)確精練等特點(diǎn)。
有句流行語(yǔ)說(shuō):“生活不止眼前的茍且,還有詩(shī)和遠(yuǎn)方!弊屑(xì)想想,語(yǔ)文學(xué)習(xí)何嘗不是這樣?如果我們把目光僅僅盯在試題、考卷和分?jǐn)?shù)上,對(duì)身邊絢爛的世界視若無(wú)睹,漠然處之,那么,這種學(xué)習(xí)語(yǔ)文的方式不僅無(wú)趣,也很難起到實(shí)際的效用。
怎樣才能更客觀、更深入地認(rèn)識(shí)這個(gè)世界呢?這需要的恐怕就是理性思維了,而這恰恰是歷來(lái)注重形象思維的東方民族所欠缺的。毋庸諱言,隨著科技的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,理性精神的地位愈加凸顯,要想跟上世界的潮流,就必須好好補(bǔ)這一課。我們編創(chuàng)這冊(cè)學(xué)本,便是希望和同學(xué)們一道,在用語(yǔ)文的視角來(lái)觀照世界的同時(shí),嘗試用科學(xué)的思維來(lái)打量、審視世界,在生活這片廣闊無(wú)垠的水面上遨游蕩舟,駛向煙波深處,去感知、思考、發(fā)現(xiàn)那一方別樣的天地。
為了增強(qiáng)學(xué)本的示范性和可讀性,確保大家在合理的時(shí)間內(nèi)圓滿完成新課標(biāo)規(guī)定的研習(xí)任務(wù),參編老師花了很長(zhǎng)時(shí)間,查閱大量資料,在浩如煙海的相關(guān)典籍中,選取六類典型的科學(xué)與文化論著,涵蓋了環(huán)境、生物、物理、數(shù)學(xué)以及科學(xué)交叉學(xué)科等諸多領(lǐng)域,在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步遴選出9篇文章,精心設(shè)計(jì)了6個(gè)專題活動(dòng),此外還有“他山之玉”“助學(xué)指津”“錦心繡口”等,每個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容都經(jīng)過(guò)了認(rèn)真細(xì)致的考量與取舍。
從編創(chuàng)之初到全書付梓,我們的追求始終如一,那便是“新”: 首先是選文新,在追求文本典范性的同時(shí),我通過(guò)廣泛調(diào)查,極大限度地回避了現(xiàn)有教材、教輔用過(guò)的文章;其次是題目新,相信大家在閱讀本書時(shí),肯定會(huì)被那一個(gè)個(gè)獨(dú)特的提問(wèn)方式所吸引,進(jìn)而順著問(wèn)題指引的方向?qū)じ康祝诌_(dá)文本和生活的深處;第三是活動(dòng)新,在此之前,以這種結(jié)構(gòu)模式和敘述語(yǔ)調(diào)來(lái)設(shè)計(jì)專題活動(dòng)的語(yǔ)文讀物是沒(méi)有過(guò)的,某種意義上來(lái)說(shuō),本書構(gòu)建了新的語(yǔ)文學(xué)習(xí)范式。
因?yàn)槭切碌,我們沒(méi)有參考資料;因?yàn)槭切碌,我們沒(méi)有既成體例;因?yàn)槭切碌,我們篳路藍(lán)縷,以啟山林。從理論到實(shí)踐,從選材到加工,從構(gòu)架到排版,我們一直在尋求突破,過(guò)程雖然不易,但是大家樂(lè)在其中,因?yàn)槲覀兩钪,傳統(tǒng)的語(yǔ)文教學(xué)模式必須改變,同時(shí)我們也堅(jiān)信,此書連同它的姊妹本一道,必將有效地配合新課標(biāo),帶領(lǐng)一線語(yǔ)文的新課程建設(shè)。打破傳統(tǒng)語(yǔ)文教學(xué)的桎梏,向新時(shí)代的語(yǔ)文學(xué)習(xí)吹入一絲清風(fēng),讓語(yǔ)文與生活真正建立起密切的關(guān)聯(lián),讓大家真正體會(huì)到語(yǔ)文學(xué)習(xí)的有趣與有用,這是我們比較大的期待與欣慰。
同學(xué)們,世界是絢爛多姿的,生活是豐富有味的,我們就像一群漫步沙灘的孩子,只要帶著一雙敏銳的眼睛,定會(huì)撿到非常美麗的貝殼。學(xué)本的編創(chuàng)耗時(shí)近兩年,凝結(jié)了多位優(yōu)秀語(yǔ)文人的心血,雖然內(nèi)容比較豐富,但和闊大的科學(xué)與文化之河比起來(lái),只能算是一朵微不足道的浪花,希望大家通過(guò)對(duì)相應(yīng)內(nèi)容的研習(xí),在加深對(duì)科學(xué)與文化現(xiàn)象認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,拓寬視野,培養(yǎng)興趣,并將這種講究理性、注重思辨、勤于實(shí)踐的精神帶到今后的學(xué)習(xí)、生活之中。倘能如此,你們那葉徜徉學(xué)海的輕舟,必能漫溯到青草更青處,發(fā)現(xiàn)更加多彩的世界,領(lǐng)略更加迷人的風(fēng)光。
趙盛成,浙江寧波名師。致力于“文本研讀教學(xué)通道探尋”“高中作文有序教學(xué)課程”研究,探索教育的思辨與思辨的教學(xué)。撰寫了近百萬(wàn)字教育教學(xué)論文,著有《思辨中的教育》《文本研讀的教學(xué)通道》等,主編《高中作文寫作教程》。
寫在前面…1
學(xué)習(xí)導(dǎo)航
目錄發(fā)現(xiàn)之旅科學(xué)與文化論著研習(xí)按圖索驥…3
課標(biāo)傳真…4
他山之玉
案例描述…9
專題研讀: 我們的讀書故事…9
思想交鋒: 一場(chǎng)平靜的轉(zhuǎn)基因辯論…13
活動(dòng)實(shí)踐: 數(shù)學(xué)建模收獲多…17
助學(xué)指津…22
專題問(wèn)道
專題1生態(tài)因果鏈…33
含英咀華…34
崩潰聲隆隆 / 蕾切爾·卡森…34
實(shí)踐篤行…40
切問(wèn)近思: 霧霾肆虐誰(shuí)之過(guò)?…40
專題2潘多拉魔盒…47
含英咀華…48
復(fù)制基因 / 理查德·道金斯…48
細(xì)菌 / 劉易斯·托馬斯…54
實(shí)踐篤行…58
探索發(fā)現(xiàn): 科學(xué)家與聯(lián)名信…58
專題3天道近物理…70
含英咀華…71
中秋月 / 竺可楨…71
一場(chǎng)關(guān)于物理學(xué)本質(zhì)的爭(zhēng)論: 實(shí)驗(yàn)是檢驗(yàn)科學(xué)的唯一
標(biāo)準(zhǔn)嗎? / 馬西莫·皮柳奇…76
實(shí)踐篤行…85
打通壁壘: 尋找詩(shī)情中的物理…85
專題4邏各斯密碼…92
含英咀華…93
數(shù)學(xué)的起源 / 蔡天新…93
數(shù)學(xué)與中國(guó)文學(xué)的比較 / 丘成桐…99
實(shí)踐篤行…105
上下求索: 感悟數(shù)學(xué)之美…105
專題5科學(xué)的圣殿…109
含英咀華…110
熵的無(wú)情增加 / 羅杰·彭羅斯…110
實(shí)踐篤行…114
另辟蹊徑: 當(dāng)“買買買”遇上“霾霾霾”…114
專題6遇見在巔峰…122
含英咀華…123
我是奇點(diǎn) / 雷·庫(kù)茲韋爾…123
實(shí)踐篤行…132
殊途同歸: 探秘科技與人文…132錦心繡口
應(yīng)世致用…141
實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫作…141
互動(dòng)對(duì)話…146
質(zhì)詢…146
我學(xué)我秀
展覽平臺(tái)…153
實(shí)驗(yàn)報(bào)告…153
如何提高煤氣灶的燒水效率…153
辯論實(shí)錄…157
直面社會(huì)問(wèn)題展現(xiàn)青年風(fēng)采——環(huán)境保護(hù)大辯論…158
論文撰寫…163
古詩(shī)詞中春天物候現(xiàn)象探尋…163
自我評(píng)估…165
走進(jìn)“果殼”“腦洞”大開——科學(xué)與文化論著研習(xí)
闖關(guān)演練…165
知識(shí)附錄
參考答案…175
推薦書目…189
后記…191寫在前面寫在前面
中秋月
竺可楨
今天我所講的題目是“中秋月”。中秋是一個(gè)很有詩(shī)意的佳節(jié)。我國(guó)歷代文人、學(xué)士,每到中秋常賦詩(shī)以度佳節(jié)。杭州在宋代繁盛甲于全國(guó)。當(dāng)時(shí)的仕女們每至陰歷八月十三四直至十七八日要到江邊觀潮,十五六日游西湖賞月,這是800年以前的事了。
何日是中秋?南宋吳自牧著《夢(mèng)粱錄》說(shuō):“八月十五日中秋節(jié),此日三秋恰半,謂之中秋,月色倍明!睆目茖W(xué)上來(lái)看,中秋可有兩個(gè)定義: 天文學(xué)上以秋分到冬至為秋季。所以中秋應(yīng)在立冬,即是陽(yáng)歷11月5日或6日。氣象學(xué)上以陽(yáng)歷9月、10月、11月為秋季,所以中秋應(yīng)在陽(yáng)歷10月15日、16日左右。這兩個(gè)日期統(tǒng)和陰歷八月半相距甚遠(yuǎn)?墒俏餮筇煳膶W(xué)春、夏、秋、冬四季習(xí)慣上起自春分、夏至、秋分、冬至,實(shí)在不甚合理,倒不如中國(guó)天文學(xué)向例以立春、立夏、立秋、立冬為起點(diǎn)之合于邏輯。若用中國(guó)天文學(xué)的方法分四季,則中秋應(yīng)在秋分,和陰歷八月半相距不遠(yuǎn)。秋分是陽(yáng)歷9月23日。去年中秋節(jié)在秋分后6天,今年中秋節(jié)在秋分前6天。下面將要講到秋分前后月望時(shí)有一種特別可以留戀的地方,所以我主張保留中秋節(jié)。
月到中秋分外明。吳自牧《夢(mèng)粱錄》說(shuō)道:“中秋之夕月色倍明!边@完全是詩(shī)人文士的幻想了。這種幻想到目前報(bào)紙上還是到處可見。去年中秋節(jié),在上海《大公報(bào)》的“大公園”副刊上,登載著一篇描寫中秋月的文章,大意說(shuō):“在我國(guó)各種歲令時(shí)節(jié)中,最富詩(shī)情畫意的要算中秋節(jié)了。平常的月亮夠美麗的,中秋夜的明月,尤其大而圓,集合溫柔、神秘、明媚、幽艷之大成……平日的月亮,上升很早,甚至黃昏時(shí)分已懸掛在空中。但是一年中,以中秋的月兒出來(lái)最遲,大約要到八九點(diǎn)鐘,才從天邊露出嬌容來(lái),似乎在月宮中刻意打扮、精心裝飾,然后出來(lái)才和人們相見!边@一段話完全是傳統(tǒng)文學(xué)家的口吻,與實(shí)際事情太不符合了。
月亮究竟亮到何種程度?要曉得這一點(diǎn),我們要以地球上所能看到最明亮的東西,即太陽(yáng)為標(biāo)準(zhǔn)。作個(gè)比喻,太陽(yáng)在天頂時(shí),在每平方英寸平面上有60萬(wàn)支燭光的亮度。普通用的洋油燈每平方英寸相當(dāng)于4—8支燭光,洋燭每平方英寸為3—5支燭光,而月亮在天頂時(shí),它的光度每平方英寸只有一又三分之一燭光。月亮雖可普照半個(gè)地球,但在一定面積上光度甚小,所以我們?cè)谠鹿庀驴磿悄:磺宓。月亮離開天頂愈遠(yuǎn),它的光亦愈弱。這有兩個(gè)原因在內(nèi): 一是太陽(yáng)或月亮離天頂愈遠(yuǎn)則其離地平的角度愈小,而地面上每一單位平面所受到日、月光的多少是和離地平角度的大小的正弦成正比的;二是在天頂時(shí)日月光線經(jīng)地面空氣的厚度來(lái)得少,到了天邊時(shí)日月光線要到達(dá)地面,經(jīng)過(guò)的空氣層要厚得多。假使在天頂時(shí),月光到達(dá)地面所經(jīng)空氣厚度當(dāng)作1,那么到月亮離開地平面30°時(shí),所經(jīng)過(guò)空氣層就要為2,到10°時(shí)就是5.5。到離地平線4°時(shí),所經(jīng)過(guò)的空氣層厚度就要達(dá)12.5。所經(jīng)過(guò)的空氣層愈厚,被空氣所吸收、反射的光線亦愈多,到達(dá)地面的月光自然愈少。而中秋的月亮,除非在熱帶的地方,否則絕不會(huì)到天頂?shù)摹?br />
古人說(shuō):“冬日可愛,夏日可畏!弊钪匾,就是冬天太陽(yáng)離地平線低,而夏天離地平線高。相反地,月望時(shí),月亮離地平線的角度是以冬至附近為最高,夏至附近為最低。滿月最亮之時(shí),實(shí)在冬至前后(即陰歷十一月十五日左右)!耙荒陰滓娫庐(dāng)頭”,這就是月當(dāng)頭的時(shí)候。今年中秋月的高度,即離地平線的角度為45°57′。而陰歷十一月十五日,月亮的高度為87°45′。若是空氣一樣透明,則十一月月中的月亮一定比八月中的明亮。一年之中,每逢望月,在秋分前后,月的高度適中;夏至前后,其高度較低;冬至前后,其高度最大。這是由于黃道與赤道成23°27′的角度。當(dāng)月望時(shí),月亮與太陽(yáng)位置正相對(duì)稱。太陽(yáng)到冬至是高度最低的時(shí)候,而這時(shí)正是月亮最亮的時(shí)候。月亮的軌道古稱白道,它與黃道相交只有5°9′的角度,此差數(shù)甚小,這可以增減月亮的高度,但不會(huì)變更上述的原則。即從氣候上看,我國(guó)各地在仲冬的時(shí)候也比中秋前后來(lái)得明爽。以杭州為例,云量和濕度有下列的比較。根據(jù)1928年至1933年的記錄,杭州云量在陽(yáng)歷9月為69%,12月為65%。1934年至1935年的記錄,杭州絕對(duì)濕度,陽(yáng)歷9月為16.8,12月為8.9。
“一年明月今宵多”,這句詩(shī)也是指中秋月而言的。但是實(shí)際若以明月照地上的時(shí)間來(lái)算,一年中仍以冬至前后的月望普照地面時(shí)間為最久。好像以太陽(yáng)論,夏至?xí)冏铋L(zhǎng),冬至?xí)冏疃。滿月正與此相反。冬至前后月照時(shí)間最長(zhǎng),夏至最短,中秋適介乎其間。大概中秋之夕從月出到月落不過(guò)12小時(shí),而在北京緯度、冬至月當(dāng)頭時(shí),從月出到月落可達(dá)到15小時(shí)之久?傊霸碌街星锓滞饷鳌边@句話要改成“月到中冬分外明”才比較合乎事實(shí)。
若以月亮之大小而論,肉眼是不可靠的!读凶印肪砦逵羞@樣一段故事:“孔子?xùn)|游見兩小兒辯斗,問(wèn)其故。一兒曰: 我以日始出時(shí)去人近而日中時(shí)遠(yuǎn)也,一兒以日初出遠(yuǎn)而日中時(shí)近也。一兒曰: 日初出大如車蓋,及日中大如盤盂。此不為遠(yuǎn)者小而近者大乎?一兒曰: 日初出蒼涼及其日中如探湯,此不為近者熱而遠(yuǎn)者涼乎?孔子不能解也!痹铝岭x地球距離平均233000英里。月亮在天邊時(shí)離地面要比在天頂時(shí)遠(yuǎn)4000英里,所以無(wú)疑月亮在天邊要比在天頂時(shí)稍遠(yuǎn)一點(diǎn),直徑可差六十分之一。但是眼睛看來(lái)月亮初升時(shí)好像要大得多,這完全是一種錯(cuò)覺(jué)。天文學(xué)家對(duì)于這個(gè)問(wèn)題不比孔子高明,一向沒(méi)有良好的答案。有人說(shuō)在天邊有房屋、山川、人物可資比較,所以見得其大;到了天頂,一輪明月懸掛空中,反覺(jué)其小。這解答未能令人滿意。因在海洋中月出時(shí)水天相連接,別無(wú)一物可資比較,亦看得大。到了近來(lái),哈佛大學(xué)的生理學(xué)教授博林研究這種錯(cuò)覺(jué),才知道與我們視覺(jué)神經(jīng)有關(guān)。凡看物體直看看得大,下看或上看看得小。假使一人橫臥在地上,就覺(jué)得天頂月亮大,天邊月亮小了。至于八月半的月亮是否比其他月份月望時(shí)大,可要看月亮繞地球在近地點(diǎn)還是在遠(yuǎn)地點(diǎn)。月亮離地心頂遠(yuǎn)可到257千英里,最近不過(guò)211千英里,大約為19與17之比,每27.55天為一周期。今年中秋節(jié)月亮適在遠(yuǎn)地點(diǎn),所以中秋節(jié)的月亮只會(huì)看得小,不會(huì)看得大。除非特別鐘情于中秋節(jié)的人,即所謂情人眼里出西施,那作別論了。
中秋月何以特別受人注意?照上面講來(lái),中秋月既非分外光明,也非特別圓大,又不照臨長(zhǎng)久,那為什么受我國(guó)千余年頂禮崇拜呢?而且懷念留戀中秋月的,不只是中國(guó)人;即使西洋人也特別看重中秋月,名之為收獲月,這其中自有一個(gè)道理。去年中秋“大公園”的文章說(shuō),中秋月出時(shí)姍姍來(lái)遲,有裝模作態(tài)的樣子。這不免把中秋月看得貴族化了。實(shí)際中秋月是最貧民化的,無(wú)論貴賤、貧富、雅俗均可共賞中秋月。中秋月的特點(diǎn)不在其出山遲,卻相反地因中秋以后的月亮出來(lái)特別早。
假使我們把今年杭州(北緯30°)中秋前后數(shù)天月亮出山的時(shí)間和正月十五即上元節(jié)前后數(shù)天月出的時(shí)間來(lái)比較一下,就可看出中秋月的特點(diǎn)了。杭州1948年上元節(jié)和中秋節(jié)月出時(shí)間表(地方時(shí))上元節(jié)中秋節(jié)正月十五日下午5點(diǎn)50分八月十五日下午5點(diǎn)54分正月十六日下午7點(diǎn)00分八月十六日下午6點(diǎn)20分正月十七日下午8點(diǎn)08分八月十七日下午6點(diǎn)47分正月十八日下午9點(diǎn)18分八月十八日下午7點(diǎn)13分從表中可以看出: 上元前后晚間月亮出來(lái),每晚相隔時(shí)間要一小時(shí)以上;而中秋前后月亮出來(lái),每日相差只有26.27分鐘。從中秋到八月十八,這4天夜月上來(lái)離黃昏統(tǒng)不遠(yuǎn),這是中秋月和旁的月望時(shí)不同的一點(diǎn),也是中秋月優(yōu)越的一點(diǎn)。中秋月有這特點(diǎn)的原因,可以這樣解釋: 在溫帶里邊日月行到春分點(diǎn)時(shí),黃道和平地相交的角度最;而日月的赤緯天天在增加,所以日月出來(lái)每天要提早。在春分時(shí)候,每天旭日東升要比前一天早半分鐘;到中秋時(shí)月亮走近春分點(diǎn),所以月亮出來(lái)的時(shí)間也要天天提早。一年中平均而論,月亮出來(lái)要延遲50分32秒鐘。但是中秋前后只消延遲27分左右就行了。中秋時(shí)節(jié)農(nóng)民開始收獲的時(shí)候,這時(shí)晝漸漸短而夜?jié)u漸長(zhǎng),將近黃昏有了月亮可以幫助農(nóng)民延長(zhǎng)在田間多做幾十分鐘的工作。這于民生不無(wú)裨益,所以西洋人稱中秋月為收獲月。我們的民族向來(lái)以農(nóng)立國(guó),四時(shí)伏節(jié)如驚蟄、清明、谷雨、芒種統(tǒng)和農(nóng)民有關(guān)。中秋月之所以被崇拜著、留戀著,想來(lái)和農(nóng)民收獲有關(guān)。既沒(méi)有傳奇式的什么神秘,也沒(méi)有詩(shī)人所想象千呼萬(wàn)喚不出來(lái)的嬌滴滴的貴婦人那么姣態(tài),而是有一個(gè)極平民化的來(lái)源,這就是幫助農(nóng)民在黃昏時(shí)候做點(diǎn)手胼足胝的工作。所以中秋月是值得我們留戀,而中秋節(jié)是值得保存的。