韋明體、周令芳主編的《現代酒店服務意識》主要針對旅游、酒店及其他相關服務行業(yè)的從業(yè)人員，以及學習服務類專業(yè)的學習者編寫。通過對服務、意識、服務理念、酒店服務意識和技巧、疑難問題處理等方面的深入分析和探討，使學習者在服務意識的認識方面得到新的啟發(fā)，在理解方面得到新的領悟，從而樹立正確的服務觀念，強化服務意識，提高服務技巧，感悟服務的樂趣，創(chuàng)造一個企業(yè)、社會、賓客之間和諧共贏的良好局面。
　　本書既可作為中等職業(yè)教育旅游類專業(yè)的學生教材，也可作為酒店從業(yè)人員培養(yǎng)服務意識的專用培訓用書。