《有機化學(xué)實驗/高等學(xué)校教材》是《有機化學(xué)》(第五版,天津大學(xué)有機化學(xué)教研室編)和國家精品資源共享課“有機化學(xué)”的配套實驗教材。 《有機化學(xué)實驗/高等學(xué)校教材》與《有機化學(xué)》(第五版)、《簡明有機化學(xué)教程》配套使用。 《有機化學(xué)實驗/高等學(xué)校教材》注重基本原理、反應(yīng)機理和基本操作相結(jié)合,強調(diào)實驗技能的全面訓(xùn)練。制備實驗一般為小量或半微量實驗,大部分實驗時間較短,強調(diào)綠色化學(xué)概念,注重設(shè)計和研究性實驗。 《有機化學(xué)實驗/高等學(xué)校教材》可作為高等學(xué);瘜W(xué)、應(yīng)用化學(xué)、材料化學(xué)、藥學(xué)、化學(xué)工程與工藝及材料類相關(guān)專業(yè)的有機化學(xué)實驗教材,也可作為實驗室常用參考書供其他讀者參閱。
第一章 有機化學(xué)實驗簡介
1.1 有機化學(xué)實驗室的注意事項
1.1.1 有機化學(xué)實驗室規(guī)則
1.1.2 有機化學(xué)實驗室的安全知識
1.2 有機化學(xué)與文獻資源
1.2.1 有機化學(xué)文獻簡介
1.2.2 一級資源
1.2.3 二級資源
1.3 實驗預(yù)習(xí)、記錄和實驗報告
1.3.1 預(yù)習(xí)
1.3.2 實驗記錄和實驗報告
1.3.3 實驗報告格式
第二章 試劑與玻璃儀器
2.1 試劑的種類及儲存
2.1.1 試劑的種類
2.1.2 化學(xué)品安全技術(shù)說明書
2.1.3 試劑存放的一般原則
2.1.4 特殊試劑的存放
2.1.5 試劑的純化與干燥
2.1.6 三廢的處理
2.2 玻璃儀器
2.2.1 玻璃與標(biāo)準(zhǔn)磨砂接頭
2.2.2 玻璃儀器的洗滌與干燥
2.2.3 有機實驗室常用玻璃儀器
2.3 有機實驗室及常用設(shè)施
2.3.1 公用設(shè)備
2.3.2 個人使用設(shè)備
第三章 有機反應(yīng)的進行
3.1 儀器的選擇
3.2 儀器的安裝與拆卸
3.3 攪拌與振蕩
3.3.1 磁力攪拌
3.3.2 機械攪拌
3.3.3 振蕩
3.4 試劑的稱量與轉(zhuǎn)移
3.4.1 液體試劑的取用
3.4.2 固體試劑的取用
3.4.3 氣體鋼瓶、減壓閥及使用
3.5 反應(yīng)溫度的控制
3.5.1 加熱
3.5.2 制冷
3.6 實驗過程中的真空操作
3.6.1 真空的產(chǎn)生
3.6.2 真空的表示、測量與計算
3.6.3 真空下的操作
第四章 分離與純化
4.1 固液分離
4.1.1 傾瀉法
4.1.2 過濾法
4.1.3 離心分離法
4.2 萃取
4.2.1 固體的提取
4.2.2 液體的萃取
4.3 干燥
4.3.1 干燥及干燥劑
4.3.2 液體的干燥
4.3.3 固體的干燥
4.4 蒸餾
4.4.1 液體沸點與蒸餾
4.4.2 簡單蒸餾
4.4.3 減壓蒸餾
4.4.4 分餾
4.4.5 水蒸氣蒸餾
4.4.6 共沸蒸餾
4.5 重結(jié)晶
4.5.1 溶劑的選擇
4.5.2 重結(jié)晶的步驟
4.6 升華
4.7 色譜分離
4.7.1 吸附與洗脫
4.7.2 溶液的脫色
4.7.3 薄層色譜
4.7.4 柱色譜
第五章 產(chǎn)品的表征
5.1 熔點的測定方法
5.1.1 熔點測定儀器的安裝
5.1.2 樣品的裝入
5.1.3 熔點的測定
5.2 沸程與沸點
5.3 密度
5.4 折射率
5.5 旋光度
第六章 儀器分析
6.1 氣相色譜
6.1.1 氣相色譜儀
6.1.2 色譜常用術(shù)語
6.1.3 分析方法
6.2 高效液相色譜
6.3 核磁共振波譜
6.3.1 基本原理
6.3.2 儀器與測試
6.3.3 譜圖解析
6.3.4 13C核磁共振譜簡介
6.4 紅外光譜
6.4.1 基本原理
6.4.2 儀器及測試
6.4.3 紅外光譜圖的解析
第七章 有機化合物的制備實驗
7.1 烴的制備
實驗一 環(huán)己烯
實驗二 乙苯
實驗三 反-1,2-二苯乙烯
實驗四 內(nèi)型5-二環(huán)[2.2.1 ]庚烯-2,3-二酸酐
實驗五 設(shè)計實驗4-甲基環(huán)己烯
7.2 鹵代烴的制備
實驗六 1-溴丁烷
實驗七 叔丁基氯
實驗八 3-溴環(huán)己烯
實驗九 7,7-二氯二環(huán)[4.1.O]庚烷
實驗十 2-甲基-4-溴苯甲醚
實驗十一 設(shè)計實驗由己醇制備1-溴己烷
7.3 醇和酚的制備
實驗十二 二苯甲醇
實驗十三 三苯甲醇
實驗十四 反-1,2-環(huán)己二醇
實驗十五 對叔丁基苯酚
實驗十六 間硝基苯酚
實驗十七 設(shè)計實驗由二苯甲酮制備三苯甲醇
實驗十八 設(shè)計實驗 由苯乙酮制備?-苯乙醇
7.4 醚的制備
實驗十九 ?-萘乙醚
實驗二十 2-芐氧基四氫吡喃
實驗二十一 1,2-環(huán)氧環(huán)己烷
實驗二十二 設(shè)計實驗 由苯酚和1-溴丁烷制備苯丁醚
7.5 醛和酮的制備
實驗二十三 環(huán)己酮
實驗二十四 對甲基苯乙酮
實驗二十五 4-苯基-2-丁酮及其亞硫酸鈉加成物的制備
實驗二十六 設(shè)計實驗由二苯甲醇制備二苯甲酮
實驗二十七 設(shè)計實驗 由氯苯制備對氯苯乙酮
7.6 羧酸及其衍生物
實驗二十八 苯甲酸
實驗二十九 乙酸乙酯
實驗三十 乙酰水楊酸
實驗三十一 乙酰苯胺
實驗三十二 設(shè)計實驗 由對叔丁基甲苯制備對叔丁基苯甲酸
實驗三十三 設(shè)計實驗 由苯甲酸和乙醇制備苯甲酸乙酯“
7.7 硝基化合物、胺、偶氮化合物的制備
實驗三十四 苯胺
實驗三十五 1-氨基-2-萘酚鹽酸鹽
實驗三十六 設(shè)計實驗 由對硝基甲苯制備對甲苯胺
7.8 縮合與重排反應(yīng)
實驗三十七 查耳酮
實驗三十八 肉桂酸
實驗三十九 乙酰乙酸乙酯
實驗四十 己內(nèi)酰胺
實驗四十一 設(shè)計實驗3-苯基-1-(4-甲苯基)-2-丙烯-1-酮
7.9 含硫化合物
實驗四十二 對甲基苯磺酸鈉
實驗四十三 對氨基苯磺酰胺
7.10 雜環(huán)化合物
實驗四十四 呋喃甲醇與呋喃甲酸
實驗四十五 8-羥基喹啉
實驗四十六 香豆素-3-甲酸
7.11 綜合與驗證性實驗
實驗四十七 三苯甲基正離子和自由基
實驗四十八 固體超強酸與乙酸丁酯的制備
實驗四十九 番茄醬中天然色素的提取及薄層色譜分析
7.12 多步驟合成實驗
實驗五十 乙酰二茂鐵的制備
實驗五十一 手性Salen配體的制備
實驗五十二 2,6-二甲基-4-芐基-3,5-二乙氧羰基吡啶的制備
附錄
附錄1 文獻檢索
附錄2 常見試劑的純化與處理
附錄3 1H NMR中常見的溶劑殘留
附錄4 溶劑互溶性
附錄5 壓力-溫度算圖
附錄6 TLC顯色劑配方
附錄7 水的飽和蒸氣壓
附錄8 常用干燥劑的飽和蒸氣壓
附錄9 常用無機物在有機溶劑中的溶解度
附錄10 一些無機物水溶液的相對密度
附錄11 無機鹽在水中的溶解度