王英健、牛桂玲主編的《精細化學(xué)品分析(第2版全國高職高專教育規(guī)劃教材)》是根據(jù)新高等職業(yè)教育化工技術(shù)類專業(yè)人才培養(yǎng)方案而編寫的。突出精細化學(xué)品分析崗位實際分析任務(wù),培養(yǎng)訓(xùn)練分析人員的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。全書除緒論外,共分為八章,分別講述了表面活性劑分析,洗滌用品分析,化妝品分析,香料香精分析,農(nóng)藥分析,食品添加劑分析,水處理劑分析,顏料、染料、涂料分析的分析方法和操作技術(shù)。教材以常用精細化學(xué)品種類為主線,以精細化學(xué)品的國家標準規(guī)定的技術(shù)指標為依據(jù),詳細介紹了測定原理、技術(shù)方法、測定過程等。實驗的選取與崗位運行方法同步,突出實際、實踐、實用,適當兼顧新儀器、新方法和新技術(shù)的運用。采用新的國家標準來規(guī)范精細化學(xué)品分析的術(shù)語,一律采用法定計量單位。本書適用于高職高專精細化工專業(yè)、工業(yè)分析與檢驗專業(yè),以及化工類其他相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書,亦可供分析技術(shù)人員參考。
前輔文
緒論
第一章 表面活性劑分析
第一節(jié) 表面活性劑的基礎(chǔ)知識
第二節(jié) 表面活性劑的理化性質(zhì)分析
第三節(jié) 表面活性劑的基本性能分析
第四節(jié) 表面活性劑的定量分析
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思考題
第二章 洗滌用品分析
第一節(jié) 洗滌用品的基礎(chǔ)知識
第二節(jié) 洗衣粉分析
第三節(jié) 洗衣液分析
第四節(jié) 肥皂分析
第五節(jié) 餐具用洗滌劑分析
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思考題
第三章 化妝品分析
第一節(jié) 化妝品的基礎(chǔ)知識
第二節(jié) 化妝品原料分析
第三節(jié) 化妝品衛(wèi)生學(xué)檢驗
第四節(jié) 洗發(fā)液分析
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思考題
第四章 香料香精分析
第一節(jié) 香料分析
第二節(jié) 香精分析
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思考題
第五章 農(nóng)藥分析
第一節(jié) 農(nóng)藥的基礎(chǔ)知識
第二節(jié) 殺蟲劑分析
第三節(jié) 除草劑分析
第四節(jié) 殺菌劑分析
第五節(jié) 植物生長調(diào)節(jié)劑分析
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思考題
第六章 食品添加劑分析
第一節(jié) 食品添加劑的基礎(chǔ)知識
第二節(jié) 甜味劑分析
第三節(jié) 防腐劑分析
第四節(jié) 護色劑分析
第五節(jié) 其他食品添加劑分析
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思考題
第七章 水處理劑分析
第一節(jié) 水處理劑的基礎(chǔ)知識
第二節(jié) 阻垢分散劑分析
第三節(jié) 緩蝕阻垢劑分析
第四節(jié) 殺生劑分析
第五節(jié) 絮凝劑分析
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思考題
第八章 顏料、染料、涂料分析
第一節(jié) 顏料分析
第二節(jié) 染料分析
第三節(jié) 涂料分析
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思考題
附錄
附錄一 常用元素相對原子質(zhì)量表
附錄二 常用標準溶液的配制
附錄三 常用溶液的配制方法
參考文獻