綠色農(nóng)業(yè)是符合可持續(xù)發(fā)展、保障食物安全、增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的要求,是能夠代表當(dāng)前社會(huì)發(fā)展需求、消費(fèi)者需求、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力需求的先進(jìn)農(nóng)業(yè)模式。
第一章 綠色農(nóng)業(yè)概述
第一節(jié) 綠色農(nóng)業(yè)的概念
一、綠色農(nóng)業(yè)概念的提出
二、綠色農(nóng)業(yè)興起的時(shí)代背景
第二節(jié) 綠色農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與特征
一、綠色農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
二、綠色農(nóng)業(yè)的主要特征
三、我國(guó)綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)(基地)區(qū)劃
第三節(jié) 綠色農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
一、綠色農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最新模式
二、綠色農(nóng)業(yè)模式是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最高層次
三、綠色農(nóng)業(yè)是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最佳選擇
四、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)是發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的重要工具
第二章 有機(jī)農(nóng)業(yè)知識(shí)
第一節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)概述
一、有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念與特征
二、有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)與有機(jī)食品
一、國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟(IFOAM)簡(jiǎn)介
二、有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)概述
三、有機(jī)食品、綠色食品和無(wú)公害食品
第三節(jié) 有機(jī)食品生產(chǎn)基地建設(shè)要求
一、 基本條件
二、轉(zhuǎn)換期的要求
第四節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)病蟲草害的防治
一、防治的基本原則
二、防治的技術(shù)與方法
第五節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)的土壤培肥與施肥技術(shù)
一、土壤培肥
二、施肥技術(shù)
第六節(jié) 我國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)和認(rèn)證體系
一、國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心OFDC簡(jiǎn)介
二、OFDC認(rèn)證基本要求和認(rèn)證程序
第七節(jié) 有機(jī)種植實(shí)例
一、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)
二、有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)
第三章 生態(tài)農(nóng)業(yè)知識(shí)
第一節(jié) 生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念與基本原理
一、概念
二、基本原理
第二節(jié) 生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵與特點(diǎn)
第三節(jié) 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展興起背景
第四節(jié) 生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)模式概念
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)模式類型
三、我國(guó)典型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式實(shí)例
第四章 綠色食品生產(chǎn)知識(shí)
第一節(jié) 綠色食品概念
一、綠色食品的定義
二、綠色食品必須同時(shí)具備的條件
第二節(jié) 綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)體系
一、綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
二、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
三、綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
四、綠色食品包裝標(biāo)準(zhǔn)_
五、綠色食品貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)
六、其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 綠色食品的申報(bào)、認(rèn)證與管理
一、綠色食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介
二、綠色食品的認(rèn)證標(biāo)志圖標(biāo)及標(biāo)志釋義
三、綠色食品的標(biāo)志管理
四、綠色食品的認(rèn)證程序
第四節(jié) 綠色食品的生產(chǎn)
一、綠色食品生產(chǎn)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)別
二、綠色食品生產(chǎn)中主要控制的污染源
三、綠色食品生產(chǎn)基地選擇_
四、綠色食品生產(chǎn)基地的管理
五、綠色食品生產(chǎn)的原則
六、綠色食品生產(chǎn)中農(nóng)藥使用的控制
七、綠色食品生產(chǎn)中肥料合理施用
第五章 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)知識(shí)
第一節(jié) 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品概述
一、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的概念
二、我國(guó)發(fā)展無(wú)公害農(nóng)業(yè)的必要性
三、我國(guó)發(fā)展無(wú)公害農(nóng)業(yè)具備的條件和基礎(chǔ)
第二節(jié) 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的申報(bào)、認(rèn)證和管理
一、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介
二、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志圖標(biāo)及標(biāo)志釋義
三、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志管理
四、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證程序
五、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系
第三節(jié) 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品(食品)生產(chǎn)技術(shù)
一、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地環(huán)境的優(yōu)化選擇技術(shù)
二、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的栽培技術(shù)
三、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的施肥技術(shù)
四、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的病蟲害防治技術(shù)
五、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品收獲、加工、包裝、貯藏與運(yùn)輸技術(shù)
六、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)
第六章 循環(huán)農(nóng)業(yè)與清潔生產(chǎn)
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與清潔生產(chǎn)的概念
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的概念
二、清潔生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)狀況
一、循環(huán)經(jīng)濟(jì)概念
二、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)狀況
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的主要經(jīng)驗(yàn)和發(fā)展動(dòng)態(tài)
一、國(guó)外農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的主要經(jīng)驗(yàn)
二、國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的成功經(jīng)驗(yàn)
第四節(jié) 促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的途徑
一、我國(guó)發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)中存在的問(wèn)題
二、出臺(tái)相關(guān)政策和法律制度,推進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
三、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的新模式
……
第七章 化肥、農(nóng)藥的合理使用與環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)