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有容乃大:遼宋金元時(shí)期飲食器具研究

有容乃大:遼宋金元時(shí)期飲食器具研究

定  價(jià):56 元

        

  • 作者:韓榮, 著
  • 出版時(shí)間:2011/12/1
  • ISBN:9787811302912
  • 出 版 社:江蘇大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:K875.24 
  • 頁碼:372
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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本書以遼宋金元飲食器具發(fā)生發(fā)展的流變過程為線索,研究飲食器具不同時(shí)期所根植的生活區(qū)域文化對(duì)飲食器具產(chǎn)生的影響,分析各個(gè)民族群體在移動(dòng)生活區(qū)域之間的傳播現(xiàn)象,并從飲食器具發(fā)生發(fā)展的角度進(jìn)行研究,著重論述該時(shí)期飲食器具的興盛、蛻變、融合之路。
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