本書介紹了近年來國內常用園藝設施的設計和建造技術,充分體現(xiàn)“實用性”和“可操作性”的原則,力求做到理論聯(lián)系實際,服務于生產。本書共分5個單元,主要包括園藝設施基本知識認知、簡易園藝設施建造、塑料薄膜拱棚設計與建造、日光溫室設計與建造、現(xiàn)代化連棟溫室建造等內容。本書的編寫以就業(yè)為導向,以培養(yǎng)應用型人才為目標,具有很強的針對性、實用性和可操作性,讓學生掌握基本理論的同時,提高學生的實踐操作能力,盡量做到理實一體。
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本書為教育部、財政部“設施農業(yè)科學與工程專業(yè)職教師資培養(yǎng)標準、培養(yǎng)方案、核心課程和特色教材開發(fā)”(VTNE058)項目研發(fā)成果之一,由教育部、財政部職業(yè)院校教師素質提高計劃職教師資培養(yǎng)資源開發(fā)項目專家指導委員會驗收通過。
設施農業(yè)是我國現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的重要產業(yè),園藝設施是設施農業(yè)生產中一類重要的農業(yè)生產性建筑,主要用來進行作物高效生產。我國的園藝設施發(fā)展歷史悠久,隨著科技的進步而不斷發(fā)展和完善,至今已經初步形成了類型多樣化、結構科學化、功能齊全化、適用性廣泛化的格局。
園藝設施的設計與建造和建筑區(qū)域的氣候、市場、人才與技術等條件關系密切。由于設施農業(yè)科學與工程專業(yè)是一個新興的專業(yè),目前,我國缺乏這方面的專業(yè)人才,為了能夠培養(yǎng)出符合社會需求的具有園藝設施設計與建造能力的職業(yè)院校教師,國內部分高校與企業(yè)的專家和技術人員編寫了本書。本書主要包括園藝設施基本知識認知、簡易園藝設施建造、塑料薄膜拱棚設計與建造、日光溫室設計與建造、現(xiàn)代化連棟溫室建造等內容。本書的編寫以就業(yè)為導向,以培養(yǎng)應用型人才為目標。讓學生掌握基本理論的同時,提高學生的實踐操作能力,盡量做到理實一體。本書具有很強的針對性、實用性和可操作性,可供溫室公司、農業(yè)科技人員和大中專院校有關專業(yè)師生參考。
本書的主編為西北農林科技大學胡曉輝,副主編為西北農林科技大學張勇和山西農業(yè)大學張毅,參編的有西北農林科技大學的張智、丁明,山西農業(yè)大學的石玉和河北科技師范學院的李琛。
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胡曉輝,女,教授,博士生導師,博士學位,西北農林科技大學園藝學院設施農業(yè)科學與工程系副主任,陜西省蔬菜產業(yè)體系蔬菜栽培崗位專家,楊凌設施農業(yè)協(xié)會副會長。主要從事設施農業(yè)理論與生產技術研究,包括設施作物抗逆境機制與應用技術、設施蔬菜高效生產技術指標、無土栽培技術、溫室環(huán)境調控與自動化管理等內容。主持完成國家支撐計劃子課題、國家自然科學基金青年基金項目、中國博士后基金。
目錄
單元一 園藝設施基本知識認知 1
任務一 同藝設施基本概念和類型認知 1
任務二 園藝設施研究與應用進展認知7
單元二 簡易園藝設施建造 25
項目一 近地面覆蓋設施的建造 25
任務一 風障畦的建造與應用 25
任務二 陽畦的建造與應用 28
任務三 溫床的建造與應用 31
項目二 越夏栽培設施的建造 39
任務一 遮陽網(wǎng)覆蓋 39
任務二 防蟲網(wǎng)室建造 43
任務三 防雨棚的建造 48
項目三 苗床的安裝 52
單元三 塑料薄膜拱棚設計與建造 57
項目一 塑料薄膜小拱棚的建造 57
任務一 塑料小拱棚的性能及應用范圍認知 57
任務二 塑料薄膜小拱棚的結構認知與建造 61
項目二 塑料薄膜中棚的建造 65
任務一 塑料中拱棚的性能及應用范圍認知 66
任務二 塑料中拱棚的結構認知與建造 67
項目三 塑料大棚的設計與建造 69
任務一 塑料大棚的性能及應用范同認知 70
任務二 竹木拱架塑料大棚的結構認知與建造 73
任務三 鋼筋焊接鋼拱架塑料大棚的建造 76
任務四 鋼筋混凝土骨架塑料大棚的建造 78
任務五 裴配式鍍鋅鋼管塑料大棚的建造 82
任務六 新型塑料薄膜大棚的結構、性能與應用 87
單元四 日光溫室設計與建造 92
項目一 日光溫室的性能及應用范圍認知 92
項目二 日光溫室的建筑與結構設計 95
項目三 主要類型日光溫室的設計與建造 104
任務一 日光溫室的設計 104
任務二 日光溫室的建造過程 112
任務三 磚石鋼骨架結構日光溫室的建造 119
單元五 現(xiàn)代化連棟溫室建造133
項曰一 現(xiàn)代化連棟溫室的結構與設施認知133
項目二 連棟塑料薄膜溫室的設計與建造 154
任務一 連棟塑料薄膜溫室的設計 154
任務二 連棟塑料薄膜溫室的建造與安裝 163
項目三 連棟玻璃溫室的設計與建造 168
任務一 連棟玻璃溫室的建造與安裝 168
任務二 文洛型連棟玻璃溫室的建造與安裝 171
任務三 現(xiàn)代化連棟溫室建筑工程工藝實踐案例 176
主要參考文獻185