目錄
第一部分 中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的理念和策略
第1章 中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本理念 2
1.1 基礎(chǔ)教育課程改革綱要的理念創(chuàng)新 2
1.1.1 課程觀 2
1.1.2 學(xué)生觀 2
1.1.3 教師觀 2
1.1.4 教材觀 3
1.1.5 教學(xué)觀 3
1.2 中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的理念指導(dǎo) 4
1.2.1 面向全體學(xué)生 4
1.2.2 提高生物科學(xué)素養(yǎng) 5
1.2.3 倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí) 5
1.2.4 注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系 6
1.3 我國(guó)中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì) 6
1.3.1 重視實(shí)驗(yàn) 6
1.3.2 重視科研能力與科學(xué)精神 7
1.3.3 貼近生活 7
1.3.4 評(píng)價(jià)方式多元化 8
1.3.5 強(qiáng)調(diào)生成性實(shí)驗(yàn)教學(xué) 8
1.3.6 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的自由度 9
1.3.7 現(xiàn)代教育技術(shù)的運(yùn)用 9
第2章 中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì) 10
2.1 教學(xué)設(shè)計(jì)與教案的區(qū)別 10
2.2 教學(xué)設(shè)計(jì)的原則 10
2.3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)的內(nèi)容 11
2.3.1 學(xué)情分析 11
2.3.2 教學(xué)內(nèi)容的分析 11
2.3.3 教學(xué)目標(biāo)的制訂 11
2.3.4 教學(xué)策略的選擇 12
2.3.5 教學(xué)媒體的設(shè)計(jì) 13
2.3.6 實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程的設(shè)計(jì) 14
2.3.7 評(píng)價(jià)設(shè)計(jì) 16
第3章 中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略 18
3.1 中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略常見的類型 18
3.1.1 實(shí)驗(yàn)與講述先后進(jìn)行 18
3.1.2 實(shí)驗(yàn)與講述同時(shí)進(jìn)行 19
3.2 中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略的選擇 20
3.2.1 學(xué)生的差異性與教學(xué)策略的選擇 20
3.2.2 教師教學(xué)方法差異與教學(xué)策略的選擇 20
3.2.3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)“生態(tài)環(huán)境”差異與教學(xué)策略的選擇 20
第二部分 實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理及常用器材
第4章 實(shí)驗(yàn)室建設(shè)與管理 22
4.1 實(shí)驗(yàn)室建設(shè) 22
4.1.1 實(shí)驗(yàn)室建設(shè)要求 22
4.1.2 實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃建設(shè) 23
4.1.3 實(shí)驗(yàn)室改進(jìn)設(shè)計(jì) 28
4.2 實(shí)驗(yàn)室管理 30
4.2.1 實(shí)驗(yàn)室管理要求 30
4.2.2 實(shí)驗(yàn)室管理制度及實(shí)驗(yàn)守則 31
4.2.3 實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)程 36
第5章 常用實(shí)驗(yàn)器材教學(xué)簡(jiǎn)介 39
5.1 機(jī)械儀器類 39
5.1.1 光學(xué)顯微鏡 39
5.1.2 分光光度計(jì) 41
5.1.3 離心機(jī) 42
5.2 量具類 43
5.2.1 容量瓶 43
5.2.2 滴管 44
5.2.3 移液管 44
5.2.4 移液器 45
5.3 解剖類 46
5.3.1 常用解剖器材 46
5.3.2 解剖基本程序 47
5.3.3 解剖注意事項(xiàng) 47
5.4 通用器材 47
5.4.1 洗瓶 47
5.4.2 燒杯 47
5.4.3 酒精燈 47
第三部分 不同類別實(shí)驗(yàn)教學(xué)分析與設(shè)計(jì)示例
第6章 觀察類實(shí)驗(yàn) 51
6.1 實(shí)驗(yàn)共性分析 51
6.2 案例一 使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞 54
6.2.1 實(shí)驗(yàn)方案 54
6.2.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 55
6.2.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 55
6.2.4 教學(xué)建議 56
6.2.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 57
6.3 案例二 觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂 63
6.3.1 實(shí)驗(yàn)方案 63
6.3.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 64
6.3.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 65
6.3.4 教學(xué)建議 65
6.3.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 68
6.4 案例三 觀察種子的結(jié)構(gòu) 74
6.4.1 實(shí)驗(yàn)方案 74
6.4.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 75
6.4.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 76
6.4.4 教學(xué)建議 76
6.4.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 78
第7章 提取鑒定類實(shí)驗(yàn) 84
7.1 實(shí)驗(yàn)共性分析 84
7.2 案例一 檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 84
7.2.1 實(shí)驗(yàn)方案 84
7.2.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 86
7.2.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 86
7.2.4 教學(xué)建議 87
7.2.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 88
7.3 案例二 綠葉中色素的提取和分離 93
7.3.1 實(shí)驗(yàn)方案 93
7.3.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 94
7.3.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 94
7.3.4 教學(xué)建議 95
7.3.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 95
7.4 案例三 DNA的粗提取與鑒定 100
7.4.1 實(shí)驗(yàn)方案 100
7.4.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 103
7.4.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 104
7.4.4 教學(xué)建議 104
7.4.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 106
第8章 設(shè)計(jì)制作類實(shí)驗(yàn) 113
8.1 實(shí)驗(yàn)共性分析 113
8.2 案例一 嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型 114
8.2.1 實(shí)驗(yàn)方案 114
8.2.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 115
8.2.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 116
8.2.4 教學(xué)建議 116
8.2.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 118
8.3 案例二 設(shè)計(jì)并制作生態(tài)缸，觀察其穩(wěn)定性 122
8.3.1 實(shí)驗(yàn)方案 122
8.3.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 123
8.3.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 124
8.3.4 教學(xué)建議 124
8.3.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 127
8.4 案例三 為家長(zhǎng)設(shè)計(jì)一份午餐食譜 132
8.4.1 實(shí)驗(yàn)方案 132
8.4.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 133
8.4.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 133
8.4.4 教學(xué)建議 134
8.4.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 135
第9章 探究類實(shí)驗(yàn) 141
9.1 實(shí)驗(yàn)共性分析 141
9.2 案例一 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 142
9.2.1 實(shí)驗(yàn)方案 142
9.2.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 143
9.2.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 144
9.2.4 教學(xué)建議 144
9.2.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 146
9.3 案例二 細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系 150
9.3.1 實(shí)驗(yàn)方案 150
9.3.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 151
9.3.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 151
9.3.4 教學(xué)建議 152
9.3.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 154
9.4 案例三 探究種子萌發(fā)的外部條件 160
9.4.1 實(shí)驗(yàn)方案 160
9.4.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 161
9.4.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 162
9.4.4 教學(xué)建議 162
9.4.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 163
第10章 生產(chǎn)生活應(yīng)用類實(shí)驗(yàn) 167
10.1 實(shí)驗(yàn)共性分析 167
10.2 案例一 果酒和果醋的制作 168
10.2.1 實(shí)驗(yàn)方案 168
10.2.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 172
10.2.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 172
10.2.4 教學(xué)建議 173
10.2.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 174
10.3 案例二 菊花的組織培養(yǎng) 179
10.3.1 實(shí)驗(yàn)方案 179
10.3.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 183
10.3.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 184
10.3.4 教學(xué)建議 184
10.3.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 186
10.4 案例三 玫瑰精油的提取 191
10.4.1 實(shí)驗(yàn)方案 191
10.4.2 本實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)圖 195
10.4.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與構(gòu)思 195
10.4.4 教學(xué)建議 195
10.4.5 教學(xué)設(shè)計(jì)示范 196
第四部分 不同類別實(shí)驗(yàn)高考真題分析點(diǎn)撥
第11章 提取鑒定類實(shí)驗(yàn) 204
11.1 總體點(diǎn)撥 204
11.2 典型題例分析 204
11.3 高考真題 205
第12章 設(shè)計(jì)制作觀察類實(shí)驗(yàn) 208
12.1 總體點(diǎn)撥 208
12.2 典型題例分析 208
12.3 高考真題 208
第13章 探究類實(shí)驗(yàn) 211
13.1 總體點(diǎn)撥 211
13.2 典型題例分析 211
13.2.1 完善實(shí)驗(yàn)步驟類 211
13.2.2 實(shí)驗(yàn)糾錯(cuò)類 212
13.2.3 實(shí)驗(yàn)分析類 212
13.3 高考真題 214
參考文獻(xiàn) 225
附錄
附錄1 微課制作 228
附1.1 微課選題 228
附1.2 微課教學(xué)分析 228
附1.3 微課教學(xué)設(shè)計(jì) 228
附1.4 微課教學(xué)開發(fā) 229
附1.4.1 準(zhǔn)備階段 229
附1.4.2 拍攝階段 229
附1.4.3 編輯階段 230
附1.5 微課教學(xué)總結(jié) 231
附錄2 中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備及藥品試劑配備目錄 232
附錄3 新增儀器設(shè)備圖例 247
附錄4 初中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)所需實(shí)驗(yàn)器材 250
附錄5 高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)所需實(shí)驗(yàn)器材 253