本書為全國醫(yī)藥中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教材之一，共分為五章，內(nèi)容包括緒論、中藥飲片鑒別、中藥飲片調(diào)劑、中成藥調(diào)劑、中藥貯藏與養(yǎng)護(hù)。每章有明確的教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)內(nèi)容包含了理論知識和技能知識，部分章節(jié)有附表。
　　本書是供中等職業(yè)學(xué)校中藥及相關(guān)專業(yè)學(xué)生使用的教材，編寫時(shí)強(qiáng)化職業(yè)教育特色，以中藥調(diào)劑員工種——中藥飲片調(diào)劑崗位和中成藥調(diào)劑崗位對知識和技能的要求，以技能為核心組織教材內(nèi)容，以夠用為度把理論知識與操作技能編寫在各章內(nèi)容中，以利于學(xué)生學(xué)習(xí)、掌握。