《環(huán)境生物化學》基于環(huán)境科學和工程專業(yè)的特點,系統(tǒng)地闡明了環(huán)境污染及其工程處理中的生物化學原理,旨在培養(yǎng)學生對環(huán)境污染工程技術(shù)的理解與認識,充實環(huán)境科學和工程應用的生化基礎(chǔ)理論,促進環(huán)境污染治理和整個環(huán)境科學的發(fā)展。全書廣泛參考國內(nèi)外有關(guān)書籍及該領(lǐng)域的最新進展,注重理論基礎(chǔ)與應用技術(shù)相結(jié)合。
《環(huán)境生物化學》內(nèi)容由生物化學基礎(chǔ)和環(huán)境污染物凈化的生物化學兩部分組成。全書囊括了生物分子化學、酶化學、新陳代謝、現(xiàn)代環(huán)境生物技術(shù)原理、環(huán)境污染控制與治理中的生物化學、微生物修復及環(huán)境毒理生物化學等內(nèi)容。
《環(huán)境生物化學》適合作為高等院校師生的教材及教學參考書,并可供從事環(huán)境保護、環(huán)境科學、環(huán)境工程、環(huán)境微生物學、環(huán)境化學以及生命科學的研究人員、工程設(shè)計人員閱讀和參考。
1 緒論
1.1 生物化學概述
1.2 環(huán)境生物化學概述
復習題
參考文獻
2 細胞內(nèi)的生物分子化學
2.1 生物分子概論
2.2 糖類化學
2.3 脂類化學
2.4 蛋白質(zhì)化學
2.5 核酸化學
復習題
參考文獻
3 新陳代謝催化劑——酶化學
3.1 酶的概述
3.2 酶的化學本質(zhì)及結(jié)構(gòu)功能特點
3.3 酶作用的機制
3.4 酶促反應的動力學
3.5 酶的分離純化與酶活力測定
復習題
參考文獻
4 細胞內(nèi)生物分子的新陳代謝
4.1 新陳代謝概論
4.2 糖分解代謝
4.3 脂肪分解代謝
4.4 蛋白質(zhì)代謝
4.5 核酸分解代謝
4.6 生物氧化與能量代謝
復習題
參考文獻
5 現(xiàn)代環(huán)境生物技術(shù)原理
5.1 現(xiàn)代生物技術(shù)概述
5.2 酶工程基本原理
5.3 基因工程基本原理
5.4 微生物細胞工程
5.5 發(fā)酵工程
復習題
參考文獻
6 水環(huán)境污染控制與治理中的生物化學
6.1 污水、廢水生物控制與治理生物化學
6.2 污水、廢水深度處理生物化學
復習題
參考文獻
7 有害有機物微生物降解中的生物化學
7.1 微生物降解概述
7.2 典型有害有機污染物微生物降解的生物化學
復習題
參考文獻
8 工業(yè)污染物微生物治理中的生物化學
8.1 造紙廢水微生物治理中的生物化學
8.2 染料廢水微生物治理中的生物化學
8.3 冶金廢水微生物治理中的生物化學
8.4 燃料微生物脫硫預防治理中的生物化學
8.5 化石燃料微生物脫氮預防治理中的生物化學
復習題
參考文獻
9 污染環(huán)境微生物修復的生物化學原理
9.1 污染環(huán)境微生物修復概念
9.2 污染環(huán)境微生物修復的機理
9.3 污染環(huán)境微生物修復中的生物化學原理
復習題
參考文獻
10 環(huán)境毒理生物化學
10.1 環(huán)境毒理學概述
10.2 環(huán)境有毒物質(zhì)在生物體內(nèi)的轉(zhuǎn)運和代謝
10.3 環(huán)境有毒物化學
10.4 環(huán)境有毒物質(zhì)的生物化學效應
復習題
參考文獻