羅峰,女， 副教授，先后取得浙江大學(xué)經(jīng)濟學(xué)學(xué)士、浙江工商大學(xué)管理學(xué)碩士 ，曾任星級飯店部門經(jīng)理、執(zhí)行副總�，F(xiàn)任浙江旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理系系副主任，擔(dān)任浙江省飯店星級檢查員、省勞動廳前廳考評員，曾多次擔(dān)任各級飯店技能比賽裁判工作，參與飯店星級評定幾十家，并擔(dān)任多家酒店的上星顧問。主要研究方向為飯店服務(wù)與管理，曾獲浙江省高等院校第二屆“教壇新秀”獎。發(fā)表論文十余篇，主持或參與多項課題研究。

　　楊國強，男，浙江旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理系教師，香港理工大學(xué)HTM（酒店及旅游管理）碩士，杭州師范大學(xué)人文學(xué)院國際飯店研究所客座教授，浙江省飯店業(yè)第一屆高端人才，有近20年的國內(nèi)高星級飯店服務(wù)及管理工作經(jīng)驗，曾培訓(xùn)、指導(dǎo)國內(nèi)近百家飯店或飯店集團服務(wù)與管理工作，曾編寫書籍《飯店服務(wù)與案例分析》，主要研究方向前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、人力資源管理及飯店品質(zhì)管理等。

　　武真奕，女，浙江旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理系教師，研究方向：酒店管理