【序】一本清代“海鮮”圖鑒的解密筆記
　　中學(xué)時(shí)，我有一次去故宮玩。身為生物愛(ài)好者的我，被書(shū)畫(huà)展區(qū)的一排動(dòng)物畫(huà)譜吸引了。沿著展臺(tái)看過(guò)去，第一本是《鳥(niǎo)譜》，精美絕倫的花鳥(niǎo)畫(huà)。第二本是《鵓鴿譜》，各種古代觀(guān)賞鴿。第三本《獸譜》，各種走獸，里面有一張是一頭黑豬。當(dāng)時(shí)我覺(jué)得有點(diǎn)可笑，一頭豬也值得畫(huà)進(jìn)皇家畫(huà)譜？
　　但當(dāng)我看到最后一本《海錯(cuò)圖》時(shí)，那頭豬已經(jīng)完全不算什么了。這本畫(huà)譜里全是稀奇古怪的海洋生物，畫(huà)風(fēng)也和前幾本截然不同。說(shuō)它是工筆畫(huà)吧，動(dòng)物的神態(tài)又十分卡通；說(shuō)它是漫畫(huà)吧，可又一本正經(jīng)的樣子。而且這些動(dòng)物似乎在現(xiàn)實(shí)中都有原型。記得有一幅是“井魚(yú)”，畫(huà)的是一只頭頂噴水的大海獸，一眼即知其原型是鯨魚(yú)。
　　看慣了花鳥(niǎo)畫(huà)的我，驚訝于中國(guó)竟然有如此有趣的海洋生物圖譜。同時(shí)，我感覺(jué)體內(nèi)一個(gè)暗埋的興趣點(diǎn)發(fā)光了。
　　我從小就對(duì)動(dòng)物感興趣，尤其喜歡昆蟲(chóng)。然而每當(dāng)家人帶我去海邊旅游時(shí)，我都會(huì)第一時(shí)間跑到沙灘最邊緣的礁石區(qū)。那里帶給我的興奮，比昆蟲(chóng)要大得多：石頭上附著藤壺、海藻，石縫里藏著小螃蟹，積滿(mǎn)海水的石窩里滿(mǎn)是伸開(kāi)觸手的�？�、傻頭傻腦的小魚(yú)、背著螺殼的寄居蟹……方寸之地竟有如此密集、多樣的生物，這是生在城市的我無(wú)法想象的。從那時(shí)起，我心里就埋下了一顆海洋的種子。
　　隨著長(zhǎng)大，我對(duì)海洋生物的興趣越來(lái)越濃。閱讀相關(guān)書(shū)籍、去各地沿海探訪(fǎng)、在珊瑚礁海域浮潛、拍攝海生物的生態(tài)照、為雜志撰寫(xiě)和策劃海鮮類(lèi)稿件、每到沿海城市必去海鮮市場(chǎng)遛彎兒，這些成了我最?lèi)?ài)做的事。2014年，一聽(tīng)說(shuō)《海錯(cuò)圖》被故宮出版了，我立馬跑到故宮神武門(mén)旁的售賣(mài)點(diǎn)，買(mǎi)了剛出爐的一本。
　　翻閱之后，這扇新世界的大門(mén)徹底在我面前打開(kāi)了。它的叫聶璜，出生在明末的杭州，是一位畫(huà)家兼生物愛(ài)好者。他苦于自古以來(lái)都沒(méi)有海洋生物的相關(guān)圖譜流傳，決定自己畫(huà)一本�？滴跄觊g，聶璜游歷了河北、天津、浙江、福建多地，考察沿海的生物。每看到一種，就把它畫(huà)下來(lái)，并翻閱群書(shū)進(jìn)行考證，還會(huì)詢(xún)問(wèn)當(dāng)?shù)貪O民，來(lái)驗(yàn)證古書(shū)中記載的真?zhèn)巍?br /> 　　經(jīng)過(guò)幾十年積累，聶璜最終在康熙三十七年（公元1698年）完成了《海錯(cuò)圖》。這也是他唯一傳世的作品。之后，聶璜就從歷史中消失了，此書(shū)也沒(méi)了下落。直到雍正四年（公元1726年）這部書(shū)才重現(xiàn)江湖。這一年的皇宮檔案記載，太監(jiān)蘇培盛（對(duì)，就是《甄嬛傳》那個(gè)蘇培盛）把海錯(cuò)圖帶入了宮中。
　　之后，乾隆、嘉慶、宣統(tǒng)等皇帝都翻閱過(guò)這部圖譜。到了民國(guó)，由于日本侵華，故宮文物南遷。輾轉(zhuǎn)中，全套四冊(cè)書(shū)分了家�，F(xiàn)在前三冊(cè)《海錯(cuò)圖》留在了北京故宮，第四冊(cè)則藏于臺(tái)北“故宮博物院”。
　　海錯(cuò)的“錯(cuò)”，是種類(lèi)繁多、錯(cuò)雜的意思。漢代以前，人們就用“海
　　錯(cuò)”來(lái)指代各種海生物�！逗ｅe(cuò)圖》描繪了300多種生物，其中的動(dòng)物幾乎涵蓋無(wú)脊椎動(dòng)物門(mén)和脊索動(dòng)物門(mén)的全部主要類(lèi)群，還記載了不少海濱植物。這本書(shū)頗具現(xiàn)代博物學(xué)風(fēng)格。而且每種生物所配的文字，既有觀(guān)察記錄，又有文獻(xiàn)考證，并配趣味“小贊”一首，讀來(lái)令人興致盎然。
　　但我發(fā)現(xiàn)，書(shū)中也有不靠譜之處。比如有些動(dòng)物聶璜未曾親見(jiàn)，僅根據(jù)別人描述繪制，外形有很大失真。關(guān)于生物習(xí)性的記載，也是真假混雜。也正因如此，我得以從文字和畫(huà)中發(fā)現(xiàn)蛛絲馬跡，辨別真?zhèn)�，并一步一步推理分析，從而鑒定出畫(huà)中生物的真身。就像在破案一樣，非常過(guò)癮。
　　于是，我從2015年夏天開(kāi)始進(jìn)行一項(xiàng)工作：用今天生物學(xué)的角度，對(duì)《海錯(cuò)圖》中的生物進(jìn)行分析、考證。在這期間，除了翻閱各種資料外，我還去遼寧、福建、廣東、廣西、天津以及日本、泰國(guó)等地搜集素材、實(shí)地考證……到今天一年半了，不知不覺(jué)也寫(xiě)了30篇文章。工作還將繼續(xù)，先集為一本《海錯(cuò)圖筆記》，大家看著玩。
　　我采用了中國(guó)傳統(tǒng)本草書(shū)的分類(lèi)法，把書(shū)中生物歸為“介部、鱗部、蟲(chóng)部、禽部”4類(lèi)。雖然不符合現(xiàn)代科學(xué)的分法，但可以展示古人是怎樣給生物分類(lèi)的。在這30篇文章里，有海洋生物的科普，有故紙堆里的考據(jù)，有中國(guó)人和大海之間的逸事，也有一些我個(gè)人的絮叨。
　　說(shuō)白了，就是我讀《海錯(cuò)圖》時(shí)做的30篇筆記。如果看完后，你覺(jué)得這是一本有意思、有意義的書(shū)，那我就很高興了。
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