第一章 緒論 ◆教學(xué)基本要求 1．掌握分析化學(xué)的性質(zhì)和任務(wù)。 2．明確分析方法的分類和定量分析的一般過程。 3．了解分析化學(xué)的作用和發(fā)展趨勢(shì)。 ◆重點(diǎn)內(nèi)容提要 一、分析化學(xué)的任務(wù)和作用 1．分析化學(xué)的定義 分析化學(xué)是一門歷史悠久的科學(xué)，其傳統(tǒng)定義是研究物質(zhì)的分離、鑒定與測(cè)定原理和方法的一門學(xué)科，研究的對(duì)象是物質(zhì)的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)，研究的方法使用化學(xué)分析的方法。 近來，由于生產(chǎn)與現(xiàn)代自然科學(xué)技術(shù)，尤其是生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)與材料科學(xué)的發(fā)展，對(duì)分析化學(xué)提出了一系列新的要求；另一方面，以系統(tǒng)論、信息論、控制論為代表的系統(tǒng)科學(xué)的發(fā)展與成熟，以及與之相關(guān)的計(jì)算機(jī)等技術(shù)學(xué)科的發(fā)展，使得人們對(duì)分析化學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)有了新的發(fā)展。因此，現(xiàn)代分析化學(xué)的定義是利用自然科學(xué)的方法，獲得有關(guān)物質(zhì)系統(tǒng)的信息，并且對(duì)其解釋、研究和應(yīng)用的一門學(xué)科。 2．分析化學(xué)的任務(wù) 定性分析——鑒定物質(zhì)的化學(xué)組成（由哪些元素、離子、官能團(tuán)或化合物組成）、結(jié)構(gòu)分析——確定物質(zhì)中原子間結(jié)合方式（化學(xué)結(jié)構(gòu)、晶體結(jié)構(gòu)、空間分布等）、定量分析——測(cè)定各成分的含量 二、分析方法的分類 1．依據(jù)分析任務(wù)分類 （1）定性分析：鑒定物質(zhì)由哪些元素、離子、官能團(tuán)或化合物組成。 （2）定量分析：測(cè)定物質(zhì)中有關(guān)組分的含量。 （3）結(jié)構(gòu)分析：研究物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)和晶體結(jié)構(gòu)。