隨著我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展，推動著國內(nèi)旅游的高等教育旅游管理學科迅猛發(fā)展。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，截至2007年底，全國共有高、中等旅游院校（包括完全的旅游院校和只開設旅游系或旅游專業(yè)的院校）1641所，其中高等院校770所，中等職業(yè)學校871所。2007年旅游院校在校生為773757人。其中旅游高等院校397365人，旅游中等職業(yè)學校376392人；形成了規(guī)模龐大的旅游教育體系。這就要求高等院校旅游管理專業(yè)必須不斷提高學生的各方面能力，以適應未來旅游業(yè)發(fā)展的需要。
浙江林學院旅游與健康學院自2005年開始，開設《旅游調(diào)查研究方法》課程，旨在提高學生旅游社會調(diào)查的基本能力。以旅游學科相關理論為基礎，從旅游選題、旅游研究方案設計、旅游調(diào)查問卷設計、旅游數(shù)據(jù)的分析與處理、旅游調(diào)查報告寫作等方面提高學生的調(diào)查研究水平，并為畢業(yè)論文寫作打好基礎。
本書在借鑒社會學、地理學、心理學等學科研究方法基礎上，結(jié)合近4年《旅游調(diào)查研究方法》的教學研究經(jīng)驗編寫而成。全書共分12章，從旅游學科體系出發(fā)，對旅游調(diào)查研究基本要素、步驟、對象、調(diào)查工具的選擇、資料搜集方法、調(diào)查數(shù)據(jù)的定量、定性分析以及旅游調(diào)查研究報告寫作方法進行了闡述，并對旅游研究中經(jīng)常運用的SPSS軟件的使用進行了說明。
第1章 導論
1.1 旅游調(diào)查研究的概念與特征
1.2 旅游調(diào)查研究的方法論體系
1.3 旅游調(diào)查研究的程序與原則
1.4 國內(nèi)外旅游調(diào)查研究的進展
第2章 旅游的學科體系
2.1 國外關于旅游學學科體系的研究
2.2 國內(nèi)關于旅游學學科體系的研究
2.3 現(xiàn)代旅游學科體系
第3章 旅游調(diào)查研究的基本要素
3.1 旅游調(diào)查研究主體
3.2 旅游調(diào)查研究客體
3.3 旅游調(diào)查研究方法
第4章 旅游調(diào)查研究的步驟
4.1 調(diào)查課題的選取
4.2 研究假設的提出
4.3 分析單位的確定
4.4 總體方案的編制
第5章 旅游調(diào)查研究的對象選擇
5.1 普遍調(diào)查
5.2 抽樣調(diào)查
5.3 典型調(diào)查
5.4 個案調(diào)查
第6章 旅游調(diào)查研究的工具設計
6.1 調(diào)查指標的設計
6.2 調(diào)查問卷的設計
6.3 測量量表的設計
第7章 旅游資料的搜集方法
7.1 科學觀察法
7.2 訪談調(diào)查法
7.3 問卷調(diào)查法
7.4 文獻調(diào)查法
7.5 現(xiàn)代技術調(diào)查法
7.6 實驗調(diào)查法
第8章 旅游調(diào)查資料的整理工作
8.1 調(diào)查資料的審核
8.2 調(diào)查資料的整理
8.3 調(diào)查資料的匯總
第9章 調(diào)查資料的定量分析
9.1 定量分析的一般問題
9.2 平均指標與相對指標分析
9.3 集中量數(shù)與離中量數(shù)分析
9.4 相關統(tǒng)計與回歸統(tǒng)計分析
9.5 區(qū)間估計與假設檢驗問題
第10章 調(diào)查資料的定性分析
10.1 定性分析的一般問題
10.2 比較分析與類型分析
10.3 因果分析與矛盾分析
10.4 結(jié)構分析與功能分析
第11章 旅游調(diào)查報告的寫作方法
11.1 調(diào)查報告的特點與類型
11.2 調(diào)查報告的內(nèi)容與規(guī)劃
11.3 調(diào)查報告基本寫作要求
第12章 統(tǒng)計軟件SPSS的應用實戰(zhàn)
12.1 SPSS軟件簡介
12.2 描述性統(tǒng)計分析
12.3 均值比較和T檢驗
12.4 方差分析
12.5 相關分析
12.6 回歸分析
12.7 因子分析
附錄一 隨機數(shù)表
附錄二 標準正態(tài)分布表
附錄三 旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文選題參考
主要參考文獻
第1章 導論
若要有效地進行旅游管理，就必須準確地把握旅游的現(xiàn)實狀態(tài)，而要準確地把握現(xiàn)實的旅游狀態(tài)，就必須切實地掌握與之相關的信息，這自然就少不了開展廣泛的旅游調(diào)查研究。事實上，旅游調(diào)查研究作為一種搜集和處理旅游信息的基本方式，作為一種認識和把握旅游狀態(tài)的有效手段，在現(xiàn)代旅游管理中具有越來越重要的作用。可以這么說，在現(xiàn)代社會，誰能通過調(diào)查研究及時地掌握各種旅游信息，準確地把握旅游的狀態(tài)，誰就可能有效地發(fā)現(xiàn)旅游發(fā)展存在的問題、預測旅游發(fā)展趨勢、制訂旅游政策、進行旅游調(diào)控、促進和實現(xiàn)旅游業(yè)的良性運行和協(xié)調(diào)發(fā)展。
旅游是一個復雜的現(xiàn)象，涉及社會、經(jīng)濟、文化的方方面面，對旅游進行全面、系統(tǒng)的調(diào)查研究需要多學科的參與。因此，不可能存在一種適合所有旅游研究內(nèi)容的研究方法，旅游研究方法必然是多元化的，根據(jù)旅游現(xiàn)象的特征對各相關學科成熟的研究方法進行精選，在此基礎上構建旅游學研究方法體系，必將使旅游研究方法更加豐富。
1.1 旅游調(diào)查研究的概念與特征
1.1.1 調(diào)查研究的概念
“調(diào)查”一詞是由“調(diào)”和“查”二字組合而成的。“調(diào)”具有計算、算度的意思�！稘h書·晁錯傳》有云：“調(diào)立城邑，毋下千家�！鳖亷煿抛⑷眨骸罢{(diào)，謂算度也。總計城邑之中令有千家以上也�！薄安椤敝笇z、考核、考查、考究。調(diào)查，意即通過對客觀事物的考查、考究、計算、算度，來了解客觀事物本來面目的一種科學認識活動。
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