本書由北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科專家精心打造，是骨質疏松患者及家屬必備的飲食調養(yǎng)指導書。骨質疏松癥是目前極為普遍的中老年人的退行性疾病，并逐漸呈現(xiàn)年輕化趨勢，嚴重影響人們的健康水平和生活質量。本書從骨的基礎知識講起，對骨質疏松的病因、臨床表現(xiàn)、檢查診斷、防治與調養(yǎng)等內容進行了系統(tǒng)的介紹，重點介紹如何在營養(yǎng)飲食方面調養(yǎng)，并配以幾十種營養(yǎng)食譜，是一本實用、易懂、易操作的養(yǎng)骨強骨營養(yǎng)食譜書。