本套手冊(cè)按植物學(xué)分類系統(tǒng)順序編排,主要包括藻類植物、菌類植物、蕨類植物、裸子植物和被子植物。中草藥的排列順序以科為單位,按植物學(xué)分類系統(tǒng)(被子植物以哈欽松分類系統(tǒng))次序編排,科內(nèi)種的次序按屬編排。苔蘚藥用植物暫不收編在本套手冊(cè)內(nèi)。收集了常見(jiàn)藥用植物764種,共分五冊(cè)。
本冊(cè)收載品種為被子植物(雙子葉植物)野外常見(jiàn)的植物藥151種。每個(gè)品種均附有高清彩色圖,大部分品種附有識(shí)別特征放大圖。文字描述包括植物名、別名、藥名、藥用部位(包括植物來(lái)源和原植物拉丁名)、識(shí)別特征(主要識(shí)別特征加下劃線標(biāo)示)、性味功效(包括用量)以及驗(yàn)方等。
圖書賣點(diǎn):
1.作者權(quán)威:本套叢書由廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院藥用植物學(xué)和中藥鑒定學(xué)教研室權(quán)威教授傾力打造。
2.內(nèi)容科學(xué):根據(jù)全國(guó)第四次中藥資源普查的部分成果,并參考《中國(guó)植物志》、《中華人民共和國(guó)藥典》、《中藥大辭典》、《中華本草》、《全國(guó)中草藥匯編》、《中國(guó)高等植物圖鑒》、《廣東植物志》、《海南植物志》等,以及時(shí)、權(quán)威、準(zhǔn)確地展示中草藥的識(shí)別特征和性味功效。
3.圖片精美:高清原色照片,清晰細(xì)致,完美再現(xiàn)原植物形態(tài),準(zhǔn)確反映植物生長(zhǎng)全貌及重要的識(shí)別特征。
4.便捷實(shí)用:小開(kāi)本,方便攜帶,可謂掌中寶典。適合中醫(yī)藥院校的師生、臨床醫(yī)生、科研人員、藥業(yè)界專業(yè)人士以及廣大中草藥愛(ài)好者在學(xué)習(xí)、識(shí)別中草藥時(shí)參考使用。
5.方便查閱:每一個(gè)品種的頁(yè)面邊緣具有功能塊(所屬的科名)的標(biāo)示,方便讀者查找,提高閱讀效率。
手冊(cè)文字簡(jiǎn)練,圖片清晰,內(nèi)容豐富,版本袖珍,便于攜帶,具有很好的實(shí)用性和普及性。適合中醫(yī)藥院校的師生、臨床醫(yī)生、科研人員、藥業(yè)界專業(yè)人士以及廣大中草藥愛(ài)好者在學(xué)習(xí)、識(shí)別中草藥時(shí)參考使用。
前言
根據(jù)全國(guó)第四次中藥資源普查和文獻(xiàn)記載,目前我國(guó)有中草藥資源達(dá)1萬(wàn)多種,其中臨床上常用的只有200~300種。為了進(jìn)一步挖掘和整理祖國(guó)中醫(yī)藥學(xué)寶貴遺產(chǎn),更好地交流和利用中草藥資源,普及常用中草藥知識(shí),以及對(duì)藥用植物的情有獨(dú)鐘和本職工作的熱愛(ài),我和我的伙伴們?yōu)榇顺D昊顒?dòng)在大自然的山麓叢林、田野中。無(wú)論是野外實(shí)踐教學(xué),還是出差考察、開(kāi)會(huì),我會(huì)利用一切機(jī)會(huì)收集藥用植物的圖像數(shù)據(jù),不斷學(xué)習(xí)藥用植物分類鑒別知識(shí)。圖片的采集點(diǎn)從海南到西藏、四川、貴州、甘肅、廣西、云南、湖南、江西、江蘇、湖北、陜西、河北、遼寧、吉林等地以及廣東省內(nèi)各地都留下了我們的足跡。每到一處,我常常早上5點(diǎn)起床趕到藥園觀察、采樣、拍照、制作標(biāo)本,在植物灌叢里如癡如醉,樂(lè)此不疲。十幾年來(lái)積累了大量的藥用植物圖像數(shù)據(jù),本套書的修訂有90%以上的圖片來(lái)源于我的藥用植物圖像庫(kù)。
要準(zhǔn)確鑒定一個(gè)藥用植物的種類,除了要有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)外,還需要細(xì)致觀察該植物各個(gè)器官的形態(tài)特征,尤其花和果實(shí)的特征是分類的主要依據(jù)。在長(zhǎng)期的實(shí)踐中,廣大的中草藥工作者在野外中草藥的識(shí)別方面積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和方法,如可以通過(guò)觀察莖的形狀、節(jié)間特點(diǎn)、莖上的刺,卷須、葉的獨(dú)特形狀、葉脈、葉片上的腺體、茸毛等附屬物、托葉的有無(wú)及托葉的形態(tài)、葉序、花序等特征;或通過(guò)嗅聞植株的氣味、觀察植株折斷后的乳汁、嘗試植株特有的味道,或通過(guò)植物生長(zhǎng)的特定生態(tài)環(huán)境等信息來(lái)幫助我們識(shí)別這些藥用植物的科屬和種類。
因此,我們根據(jù)多年的教學(xué)和科研工作中所積累的藥用植物資料,精選了764種野外常見(jiàn)的藥用植物,按植物分類學(xué)哈欽松分類系統(tǒng)編排,配以高清原色彩圖,大部分品種附有識(shí)別特征部位的特寫照片,編著成了這套《中草藥野外識(shí)別手冊(cè)》,方便中醫(yī)藥院校的師生、臨床醫(yī)生、科研人員、藥業(yè)界專業(yè)人士以及廣大中草藥愛(ài)好者在采集、識(shí)別中草藥時(shí)使用。
由于我們水平和資料有限,書中難免有疏漏和錯(cuò)誤之處,懇請(qǐng)廣大讀者提出寶貴意見(jiàn),以便今后再版時(shí)得以修正。
廣州中醫(yī)藥大學(xué) 潘超美
2017年4月于廣州
潘超美,教授,博士研究生導(dǎo)師,F(xiàn)于廣州中醫(yī)藥大學(xué)任教,任廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院藥用植物學(xué)教研室主任,兼任全國(guó)中藥資源普查試點(diǎn)工作專家指導(dǎo)組成員、國(guó)家基本藥物中藥原料動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和信息服務(wù)體系專家委員會(huì)成員、廣東省中藥資源普查試點(diǎn)工作技術(shù)專家委員會(huì)副主任、全國(guó)第四次中藥資源普查試點(diǎn)工作廣東省技術(shù)總負(fù)責(zé)人、省部企業(yè)科技特派員;廣東省植物學(xué)會(huì)常務(wù)理事、廣東省科技成果鑒定評(píng)審專家、廣東省中草藥產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)高級(jí)顧問(wèn)、《中國(guó)現(xiàn)代中藥》雜志編委等職。
黃海波,副教授,中藥鑒定學(xué)教研室主任,中國(guó)《中藥鑒定學(xué)》教育研究會(huì)秘書長(zhǎng),中藥學(xué)碩士研究生導(dǎo)師。主要研究方向?yàn)橹兴幉钠贩N、質(zhì)量鑒定與中藥材GAP。近年參與或主持*、省級(jí)及校級(jí)教學(xué)和科學(xué)研究項(xiàng)目9項(xiàng),并獲得教育部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),學(xué)?萍歼M(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇,出版專著3部。在本研究領(lǐng)域于國(guó)內(nèi)有一定知名度和影響力。
目錄
被子植物雙子葉植物
蕓香科
山油柑(降真香、山橘) 002
兩面針(入地金牛、光葉花椒) 004
簕欓花椒(狗花椒、畫眉架) 006
楝葉吳萸(山苦楝、檫樹、賊仔樹) 008
三椏苦(三叉苦) 010
吳茱萸(辣子、臭辣子樹、氣辣子) 012
竹葉花椒(竹葉椒、貝椒子、山巴椒) 014
苦木科
鴉膽子(鴉膽、苦參子) 016
楝科
楝(森樹) 018
無(wú)患子科
龍眼(桂圓、圓眼) 020
荔枝 022
車桑子(坡柳) 024
無(wú)患子 026
倒地鈴(炮卜草、三角泡、包袱草) 028
省沽油科
銳尖山香圓(兩指劍、千打槌、五寸刀) 030
野鴉椿(雞眼睛) 032目 錄
漆樹科
厚皮樹(膠皮麻、十八拉文公) 034
杧果 036
南酸棗(五眼果、山棗) 038
鹽膚木(鹽霜白、五倍子樹) 040
野漆樹(漆木、癢漆樹、木蠟樹) 042
牛栓藤科
小葉紅葉藤(牛栓藤、牛見(jiàn)愁、荔枝藤) 044
八角楓科
八角楓(華瓜木、大楓樹) 046
藍(lán)果樹科
喜樹(旱蓮、旱蓮木) 048
五加科
長(zhǎng)刺楤木(刺葉楤木) 050
通脫木(通草、大通草、木通樹) 052
剛毛白簕(三葉五加、三加皮、刺五加) 054
黃毛楤木(鳥不企) 056
人參(神草、吉林參、棒槌) 058
樹參(偏荷楓、鴨腳木、木荷風(fēng)) 060
鵝掌柴(鴨腳木、鴨母樹、傘托樹) 062
傘形科
積雪草(崩大碗、雷公根、錢鑿菜) 064
刺芹(洋芫荽、假芫荽、野芫荽) 066
異葉茴芹(鵝腳板) 068
防風(fēng)(銅蕓、屏風(fēng)、風(fēng)肉) 070
紅馬蹄草(大葉天胡菜、大雷公根、銅錢草) 072
茴香(小茴香、香絲菜、青芫荽) 074
蛇床(蛇米、野茴香、野胡蘿卜子) 076
天胡荽(盆上芫荽、滿天星) 078
鴨兒芹 080
紫花前胡(前胡) 082
杜鵑花科
杜鵑(映山紅、艷山紅、清明花) 084
羊躑躅(鬧羊花) 086
柿科
柿 088
君遷子 090
羅浮柿 092
紫金?
白花酸藤果(早禾酸) 094
虎舌紅(乳毛紫金牛、紅毛氈、老虎脷) 096
鯽魚膽(空心花) 098
羅傘樹(五腳紫金牛) 100
酸藤子(信筒子、入地龍) 102
雪下紅(卷毛紫金牛、珊瑚珠、短腳三郎) 104
山血丹(小羅傘、沿海紫金牛、血黨) 106
硃砂根(高腳羅傘、大羅傘、珍珠傘) 108
紫金牛(矮地茶、平地木) 110
安息香科
越南安息香 112
山礬科
華山礬(土常山) 114
馬錢科
鉤吻(胡蔓藤、大茶藥、斷腸草) 116
密蒙花(蒙花、黃花醉魚草) 118
醉魚草(毒魚草、公雞尾) 120
木犀科
木犀(桂花、金桂、銀桂) 122
扭肚藤(白花茶、青藤、毛毛茶) 124
小蠟(山指甲、蚊仔樹、苦枕) 126
桂葉素馨(光葉清香) 128
夾竹桃科
長(zhǎng)春花(日日新) 130
倒吊筆(神仙蠟燭) 132
夾竹桃(紅花夾竹桃) 134
尖山橙(竹藤) 136
雞蛋花 138
絡(luò)石 140
羅布麻(草夾竹桃、紅麻、茶葉花) 142
蘿芙木 144
鏈珠藤(春根藤、念珠藤) 146
蛇根木(印度蘿芙木) 148
酸葉膠藤(石酸藤、細(xì)葉榕藤、紅背酸藤) 150
羊角拗(羊角扭) 152
蘿藦科
匙羹藤 154
眼樹蓮(乳汁藤、瓜子金、上樹瓜子) 156
白葉藤(扛棺回、脫皮藤) 158
鐵草鞋(三脈球蘭、巖漿草、公魚藤) 160
娃兒藤(卵葉娃兒藤、三十六蕩) 162
茜草科
巴戟天(巴戟、雞腸風(fēng)) 164
白花蛇舌草(蛇舌草、二葉葎) 166
六月雪(白馬骨、滿天星) 168目 錄
白花苦燈籠(毛達(dá)侖木、長(zhǎng)葉花燈籠) 170
雞眼藤(小葉羊角藤、細(xì)葉巴戟天) 172
大葉鉤藤 174
狗骨柴(三萼木、白雞金、白秋銅盤) 176
鉤藤(雙鉤藤、鷹爪風(fēng)) 178
雞矢藤(雞屎藤、臭藤、毛葫蘆) 180
劍葉耳草(少年紅、千年茶、鐵掃把) 182
龍船花(五月花、映山紅、紅纓花) 184
牛白藤(土加藤、大葉龍膽草、接骨丹) 186
蔓九節(jié)(穿根藤、匍匐九節(jié)、伸筋藤) 188
茜草(地蘇木、拉鋸藤) 190
九節(jié)(山大顏、山大刀) 192
山石榴(假石榴、刺榴) 194
細(xì)葉水團(tuán)花(水楊梅、水石榴、白消木) 196
傘房花耳草(水線草) 198
水錦樹(飯湯木、豬血木) 200
日本蛇根草(四季花、雪里梅、地紅草) 202
玉葉金花(白紙扇、山甘草、白茶) 204
梔子(山枝子、山梔子、黃梔子) 206
豬殃殃 208
忍冬科
常綠莢蒾(堅(jiān)莢樹、冬紅果) 210
南方莢蒾(毛莢蒾) 212
華南忍冬(山銀花、土忍冬、土銀花) 214
接骨草(蒴藋、走馬箭、陸英) 216
敗醬科
攀倒甑(苦齋菜、白花敗醬) 218
川續(xù)斷科
川續(xù)斷(續(xù)斷) 220
菊科
艾納香(大風(fēng)艾、冰片艾、牛耳艾) 222
白術(shù)(山薊、山姜、冬白術(shù)) 224
白苞蒿(鴨腳艾) 226
蒼耳(牛虱子、癡頭猛) 228
東風(fēng)草(大頭艾納香、白花九里明) 230
地膽草(地膽頭、苦地膽) 232
石胡荽(鵝不食草、地胡椒、球子草) 234
芙蓉菊(玉芙蓉、千年艾) 236
野茼蒿(假茼蒿、革命菜) 238
多須公(廣東土牛膝、大澤蘭) 240
金鈕扣(天文草、散血草、紅銅水草) 242
金腰箭(苦草) 244
藍(lán)刺頭 246
牛膝菊(辣子草、向陽(yáng)花、珍珠草) 248
漏蘆(和尚頭) 250
鱧腸(旱蓮草、白花蟛蜞菊、墨旱蓮) 252
牡蒿(假柴胡、齊頭蒿、臭艾) 254
泥胡菜(苦馬菜、石灰菜、糯米菜) 256
千里光(九里光、九里明) 258
奇蒿(劉寄奴、白花尾、六月雪) 260
茄葉斑鳩菊(斑鳩木) 262
蓍(羽衣草、鋸齒草、蚰蜒草) 264
柔毛艾納香(紅頭小仙、紫背倒提壺、紫色花) 266
鬼針草(金盞銀盤、三葉刺針草) 268
三脈紫菀(山白菊、三褶脈馬蘭) 270
藿香薊(勝紅薊、白花臭草、白花草) 272
鼠麴草(佛耳草、清明菜) 274
兔兒傘(雨傘菜、一把傘、水鵝掌) 276
豨薟(希仙、金耳鉤) 278
一點(diǎn)紅(羊蹄草、紫背草、葉下紅) 280
夜香牛(傷寒草、消山虎) 282
五月艾(野艾蒿、雞腳艾、細(xì)艾) 284
野菊(野黃菊、野山菊) 286
菊葉魚眼草(魚眼草、山胡椒菊) 288
紅鳳菜(紫背菜、紫背三七、紅背菜) 290
抱莖小苦荬(苦碟子、苦荬、苦馬菜) 292
黃鵪菜(黃花菜、野芥菜) 294
菊苣(歐洲菊苣、苣買菜) 296
苦荬菜(多頭萵苣、多頭苦荬菜) 298
蒲公英(黃花地。 300
翅果菊(山萵苣、野生菜、苦萵苣) 302
索 引 304