定 價:35 元
叢書名:高等職業(yè)教育“十三五”創(chuàng)新型規(guī)劃教材· 物流管理類
- 作者:李靜 主編
- 出版時間:2016/8/14
- ISBN:9787568230032
- 出 版 社:北京理工大學出版社
- 中圖法分類:F253
- 頁碼:236
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
《配送作業(yè)組織與實施》內容以配送作業(yè)所需的知識結構和操作技能為導向,注重從實際業(yè)務活動的流程出發(fā),“基于配送作業(yè)流程”組織教學內容,將校內學習和實際工作崗位結合起來,體現了理論與實際結合、知識與技能結合。
項目一 認知配送與配送中心
任務一 認知配送與配送中心功能
子任務一 掌握配送與配送中心的概念
子任務二 認知配送與配送中心的主要功能
子任務三 配送中心內部主要工作崗位及其職責
子任務四 認知配送中心的工作流程
任務二 認知配送中心類型
項目二 認知配送模式
任務一 認知配送的基本模式
任務二 配送模式的選擇
子任務一 使用矩陣圖決策法選擇配送模式
子任務二 使用比較選擇法選擇配送模式
項目三 處理訂單
任務一 明確訂單處理流程與訂單處理的要素
子任務一 明確訂單處理流程
子任務二 明確訂單處理的要素
任務二 接受訂單、確認訂單相關內容
子任務一 訂單準備
子任務二 訂單傳榆、接受訂貨并匯總訂單
子任務三 確認訂單相關內容
任務三 建立客戶檔案
任務四 訂單錄入與資料輸出
子任務一 訂單錄入
子任務二 存貨查詢與存貨分配
子任務三 存貨分配不足之異動處理
子任務四 訂單資料處理輸出
任務五 使用訂單處理系統進行訂單處理
任務六 分析影響訂單處理時間的因素
項目四 進貨與儲存作業(yè)
任務一 做好進貨前的準備
子任務一 明確進貨流程并做好相關準備
子任務二 根據入庫貨品特性安排儲位
子任務三 安排接貨
任務二進貨驗收
子任務一 明確貨品驗收標準并確定驗收比例
子任務二 明確驗收的內容
子任務三 驗收的差異處理與信息處理
任務三 辦理貨品入庫交接與登記手續(xù)
子任務一 辦理入庫交接手續(xù)
子任務二登賬
子任務三 立卡
子任務四 建立貨品檔案
項目五 貨品分揀與補貨
任務一 明確分揀作業(yè)的流程
任務二 檢查揀貨區(qū)存貨,進行補貨
子任務一 區(qū)分保管區(qū)、動管揀貨區(qū)
子任務二 進行補貨作業(yè)
任務三 確定揀貨包裝單位與揀貨作業(yè)模式
子任務一 確定揀貨包裝單位
子任務二 確定揀貨作業(yè)模式
任務四 選擇分揀方式與策略
子任務一 確定分揀作業(yè)形式和組織方法
子任務二 選擇分揀設備
予任務三 制定揀貨策略
子任務四 處理揀貨信息
任務五 編制分揀計劃與揀貨單據
任務六 分揀作業(yè)績效評估
子任務一 分揀時間與速度的評估 :
子任務二 分揀質量的評估
子任務三 分揀設備使用效率評估
子任務四 分揀人員工作效率評估
子任務五 分析揀貨策略是否選擇適當
子任務六 揀貨成本核算
項目六 貨品的流通加工
任務一 區(qū)分流通加工與生產加工
子任務一 掌握流通加工的概念
子任務二 區(qū)分流通加工與生產加工
子任務三 熟悉流通加工的作用和形式
子任務四 掌握流通加工的主要內容與方法
任務二 生鮮食品的配送加工
子任務一 了解生鮮食品的內涵及進行生鮮食品加工的意義
子任務二 生鮮食品的檢驗
子任務三 生鮮食品的加工
子任務四 蔬菜水果的單果塑料薄膜密封包裝
任務三 包裝加工
子任務一 選擇適當的包裝材料
子任務二 包裝形式的選擇
任務四 流通加工合理化
子任務一 掌握不合理流通加工的幾種主要形式
子任務二 了解實現流通加工合理化的途徑
子任務三 評價流通加工環(huán)節(jié)日常管理
項目七 車輛配載與送貨
任務一 明確送貨流程
任務二 配送計劃的編制
子任務一 明確配送計劃的類別
子任務二 明確制訂配送計劃的步驟
任務三 送貨路線的確定
子任務一 明確送貨路線確定的原則
子任務二 貨品由配送中心直送一個客戶的送貨路線的確定
子任務三 貨品由配送中心分送多個客戶的送貨路線的確定
子任務四 貨品由多個配送中心分送多個客戶的送貨路線的確定
任務四 進行車輛配載
子任務一 明確車輛配載的原則
子任務二 使用容重配載簡單計算法進行車輛配栽
項目八 退貨
任務一 明確退貨流程與程序
子任務一 明確退貨作業(yè)的一般流程
子任務二 明確退貨處理的一般程序
任務二 明確退貨原因并選擇退貨方法
子任務一 明確退貨作業(yè)產生的原因
子任務二 退貨作業(yè)處理的方法
任務三 實施退貨并做會計處理
任務四 了解退貨處理員的職責及操作
子任務一 明確退貨處理員的職責范圍
子任務二 了解退貨處理預案的操作流程
子任務三 退貨處理員操作的注意事項
任務五 處理經銷商的退貨問題
項目九 配送合同的制定
任務一 了解配送合同的概念、性質與種類
子任務一 了解配送合同的概念
子任務二 了解配送服務合同的性質
子任務三 了解配送合同的種類
任務二 熟悉配送合同的基本規(guī)定
任務三 明確配送合同的主要內容
任務四 明確配送合同當事人的權利和義務
任務五 制定合同
項目十 配送中心成本核算與績效考核
任務一 配送成本計算和分析
子任務一 了解配送費用的構成
子任務二 了解影響配送成本的因素
子任務三 掌握配送成本計算方法與步驟
子任務四 配送成本控制
子任務五 掌握降低配送成本的策略
任務二 配送定價
子任務一 掌握定價步驟
子任務二 掌握配送定價方法
子任務三 了解定價方式
任務三 配送績效評價
子任務一 了解績效評價的原則與步驟
子任務二 明確配送績效評價要素
子任務三 構建配送績效評價指標體系
子任務四 掌握提升配送績效的方法
子任務五 掌握配送績效評價方法
任務四 熟悉配送成本控制師的職責與操作流程
子任務一 熟悉配送成本控制師的職責范圍
子任務二 熟悉配送成本控制師的操作流程
參考文獻