在傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行深度融合、行業(yè)出現(xiàn)新的發(fā)展生態(tài)、社會(huì)創(chuàng)造力和生產(chǎn)力全面提升、大力推進(jìn)“一帶一路”經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展的背景下，中國(guó)企業(yè)將面臨許多新的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。中國(guó)企業(yè)如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲取優(yōu)勢(shì)，已成為一個(gè)十分急需研究的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。
　　后工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)間在降低生產(chǎn)成本、改善產(chǎn)品品質(zhì)和擴(kuò)大銷售方面的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)發(fā)展到相當(dāng)成熟的地步，企業(yè)在生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)一步挖掘“利潤(rùn)生長(zhǎng)點(diǎn)”的空間已十分有限。在這種情況下，很多企業(yè)將眼光轉(zhuǎn)向以服務(wù)為核心的競(jìng)爭(zhēng)。而在服務(wù)領(lǐng)域，供應(yīng)鏈管理和現(xiàn)代物流服務(wù)尤其令人關(guān)注，因?yàn)楦咝Ч��?yīng)鏈管理和合理物流能通過(guò)對(duì)整個(gè)生產(chǎn)和流通結(jié)構(gòu)的改善和協(xié)調(diào)，為企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)提供有力支持，并為企業(yè)帶來(lái)可觀的利潤(rùn)。
　　由于高度集中的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)曾經(jīng)在我國(guó)長(zhǎng)期占據(jù)主導(dǎo)地位，經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域盛行“重生產(chǎn)、輕流通”觀念，直到八十年代才開(kāi)始在理論界接觸“物流”概念。而供應(yīng)鏈管理的理論和實(shí)踐與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距更為明顯。而在今天的消費(fèi)市場(chǎng)中，顧客需求多樣化、個(gè)性化要求每個(gè)企業(yè)都能對(duì)這些變化做出及時(shí)快速的反應(yīng)。這已成為現(xiàn)代企業(yè)在市場(chǎng)立足與發(fā)展的必要條件。經(jīng)濟(jì)全球化、合作伙伴關(guān)系、信息技術(shù)進(jìn)步以及管理思想的創(chuàng)新，使得競(jìng)爭(zhēng)的方式也發(fā)生了潛移默化的轉(zhuǎn)變，從企業(yè)與企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。
　　實(shí)施有效的供應(yīng)鏈管理將大大節(jié)約時(shí)間和財(cái)力，更大程度地滿足顧客的需要�？茽柲峁芾碜稍児�司（A.T. Kearney）指出，供應(yīng)鏈可以耗費(fèi)整個(gè)公司高達(dá)25%的經(jīng)營(yíng)成本，而對(duì)于一個(gè)利潤(rùn)率僅為3～4%的企業(yè)而言，哪怕降低5%的供應(yīng)鏈耗費(fèi)，也足以使企業(yè)的利潤(rùn)翻番。由此可以看出，供應(yīng)鏈戰(zhàn)略作為新的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略是國(guó)內(nèi)企業(yè)富有潛力的發(fā)展領(lǐng)域。
　　始于五、六十年代的物流管理，發(fā)展至八十年代，經(jīng)歷了物料管理、實(shí)體分配和綜合物流階段；進(jìn)入八十年代末期，發(fā)達(dá)國(guó)家的物流管理開(kāi)始邁入供應(yīng)鏈管理階段。從發(fā)達(dá)國(guó)家的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)看，有效的供應(yīng)鏈管理對(duì)于企業(yè)增強(qiáng)成本控制、高效利用資源、改善服務(wù)和增加收益起到巨大的推動(dòng)作用。相信為在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，越來(lái)越多的企業(yè)將實(shí)施供應(yīng)鏈管理模式。供應(yīng)鏈管理是一個(gè)跨組織、跨行業(yè)的管理理念。涉及很多高新技術(shù)，不但需要專門(mén)技術(shù)人才，還需要精深的管理理論、方法和手段及諸多技術(shù)的綜合性人才，而國(guó)內(nèi)恰恰缺少這一類的人才，因此影響供應(yīng)鏈管理技術(shù)在我國(guó)企業(yè)中的推廣和應(yīng)用。
　　鑒于此，本教材的目的在于幫助學(xué)生掌握現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)背景下供應(yīng)鏈及其管理的相關(guān)概念和方法，深入了解供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生、運(yùn)作和發(fā)展的背景，更好地、并且以正確的認(rèn)識(shí)投入到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作和日益激烈競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn)中去。在這一宗旨指導(dǎo)下，本書(shū)結(jié)合作者的學(xué)習(xí)體會(huì)，借鑒、吸收和采納供應(yīng)鏈管理成熟的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，面向企業(yè)未來(lái)人才供應(yīng)鏈管理的知識(shí)需要，以現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的相關(guān)理論為核心，輔以豐富翔實(shí)的案例，對(duì)目前國(guó)外先進(jìn)的供應(yīng)鏈理論與實(shí)踐知識(shí)進(jìn)行全面介紹，做到淺顯易懂，貼近現(xiàn)實(shí)，具有可操作性。
　　本書(shū)第1版自2008年初出版發(fā)行以來(lái)已近8年，在全國(guó)大專院校中被廣泛使用，受到讀者的歡迎和肯定，多次進(jìn)行了重印。然而，這些年來(lái)世界已經(jīng)全面進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，供應(yīng)鏈面臨全面的變革與升級(jí)，不管是蘋(píng)果還是小米，以及以國(guó)內(nèi)制造為代表的海爾，都在驅(qū)動(dòng)打造一個(gè)用戶驅(qū)動(dòng)的扁平化的供應(yīng)鏈體系。供應(yīng)鏈的可追溯和可視化運(yùn)營(yíng)成為新型供應(yīng)鏈管理的核心，供應(yīng)鏈上每一鏈環(huán)企業(yè)的“幸福度”成為了衡量供應(yīng)鏈穩(wěn)定性和成熟度的關(guān)鍵。供應(yīng)鏈管理教材客觀上需要補(bǔ)充新的理念、概念和案例等知識(shí)。與此同時(shí)，為使教材跟上時(shí)代發(fā)展、更加完善，編者利用各種機(jī)會(huì)向其他院校征集修訂建議，出版社也本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神，及時(shí)反饋?zhàn)x者對(duì)本書(shū)的使用意見(jiàn)。在以上背景下，本書(shū)主編從2014年起組織了第2版的修訂，在修訂過(guò)程中，為了不打亂已建立起來(lái)的教材體系，保持教學(xué)的連續(xù)性，作者基本保留了原版的風(fēng)格、結(jié)構(gòu)和體例，重點(diǎn)糾正了前一版中的謬誤和不足，增加了案例及其思考題，更新了數(shù)據(jù)和內(nèi)容，補(bǔ)充了參考文獻(xiàn)和附錄，簡(jiǎn)化調(diào)整了部分小節(jié)。在此基礎(chǔ)上，力求使本書(shū)原有“全面系統(tǒng)、深入淺出”的特點(diǎn)更為突出；在內(nèi)容上吸收、采納了一些兄弟院校的建議，并在總結(jié)以往教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，融入了近年來(lái)國(guó)內(nèi)外供應(yīng)鏈發(fā)展的新知識(shí)和新成果，以反映供應(yīng)鏈管理的最新發(fā)展水平，更好地適應(yīng)當(dāng)前教學(xué)的需要。
　　全書(shū)共分12章，內(nèi)容包括供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概念、供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論、供應(yīng)鏈中的物流管理、供應(yīng)鏈中的庫(kù)存控制、供應(yīng)鏈中的采購(gòu)與供應(yīng)、供應(yīng)鏈中的生產(chǎn)計(jì)劃與控制、JIT供應(yīng)鏈管理模式、供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)與構(gòu)建、供應(yīng)鏈關(guān)系管理、供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系、供應(yīng)鏈的績(jī)效評(píng)價(jià)和中國(guó)供應(yīng)鏈管理發(fā)展趨勢(shì)及問(wèn)題。盡管目前同類書(shū)較多，但是本書(shū)更側(cè)重于作為教材和供應(yīng)鏈管理知識(shí)的傳授，每章前有內(nèi)容提要，中間有專欄，后有小結(jié)、思考與練習(xí)題和案例，使得讀者容易掌握重點(diǎn)，便于理解和復(fù)習(xí)，以及明確學(xué)習(xí)的方向。本書(shū)主旨并不是力求用一本書(shū)來(lái)反映供應(yīng)鏈管理這門(mén)綜合性頗強(qiáng)的學(xué)科體系，而是根據(jù)高等院校學(xué)生的特點(diǎn)和基礎(chǔ)，突出知識(shí)性和時(shí)代性，使其對(duì)供應(yīng)鏈管理的入門(mén)及相關(guān)管理的技術(shù)基礎(chǔ)和供應(yīng)鏈管理新進(jìn)展有一個(gè)較完整、清晰的認(rèn)識(shí)，并結(jié)合案例使供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵通俗易懂，使學(xué)生在學(xué)習(xí)這門(mén)課程后，不僅對(duì)供應(yīng)鏈的基本知識(shí)有所了解，而且可以掌握一定供應(yīng)鏈管理的專業(yè)技能。對(duì)于其他讀者，本書(shū)也能夠幫助他們真正了解供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生、運(yùn)作和發(fā)展的背景，學(xué)習(xí)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和科技進(jìn)步環(huán)境下供應(yīng)鏈知識(shí)，掌握其相關(guān)管理方法。
　　本書(shū)的適用面較為廣泛，除了供高等院校包括物流管理、企業(yè)管理、采購(gòu)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)等工商管理類學(xué)生使用外，還可以作為高等學(xué)校交通運(yùn)輸、物流工程、生產(chǎn)制造、管理科學(xué)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)相關(guān)專業(yè)本科生的教材。對(duì)于有志于從事供應(yīng)鏈管理的工商企業(yè)業(yè)務(wù)和經(jīng)營(yíng)管理人員，以及相關(guān)生產(chǎn)或者流通企業(yè)從業(yè)人員及研究人員來(lái)說(shuō)，同樣是一本可以豐富供應(yīng)鏈管理知識(shí)的參考書(shū)。
　　《供應(yīng)鏈管理教程》得以出版，受上海高等學(xué)校本科教育高地建設(shè)項(xiàng)目（200539）、福建省自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目（2015J05138）、上海市教育委員會(huì)重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)項(xiàng)目（J50601）、上海市教育委員會(huì)科技項(xiàng)目（06FZ001、B05036）、中國(guó)交通教育研究會(huì)重點(diǎn)科學(xué)研究項(xiàng)目（0601-3）、教育部人文社科規(guī)劃項(xiàng)目（11YJA630067）、國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目（70541009，71272219）的聯(lián)合資助，得到了上海海事大學(xué)校長(zhǎng)黃有方教授及格致出版社錢(qián)敏編輯的大力支持；在此謹(jǐn)向他們和有關(guān)方面表示敬意和感謝！
　　為了使本書(shū)的結(jié)構(gòu)具有系統(tǒng)性和完整性，編撰者兼收并蓄，并在本書(shū)中引用了不少文獻(xiàn)作者的觀點(diǎn)，主要參考的文獻(xiàn)列于書(shū)后，并借此機(jī)會(huì)向這些文獻(xiàn)作者表示誠(chéng)摯謝意。
　　本書(shū)由劉偉、王文和趙剛主編，沙梅、王岳峰、崔愛(ài)平、朱衛(wèi)平、周鑫、高潔、廖日卿、陳紅彬、林慧丹、朱培培、汪明霞、耿周、張旭、尚慧萍、陳述、潘萬(wàn)芬、張永蘭、李萌青、李帥等參加了編寫(xiě)工作；劉偉、王文、吳星星和鮑曉地參加了本書(shū)第2版的修訂和編寫(xiě)。
　　作者力圖使本書(shū)的修訂正確反映供應(yīng)鏈管理的最新知識(shí)，然而教材的結(jié)構(gòu)、篇幅和面向?qū)ο蟮膬?nèi)容，以及作者時(shí)間、學(xué)識(shí)水平和經(jīng)驗(yàn)的限制，書(shū)中仍然存在疏漏之處，敬請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家及廣大讀者給予批評(píng)指正。
　　我們真誠(chéng)希望此書(shū)的修訂出版能夠?yàn)橹袊?guó)企業(yè)管理的人才培養(yǎng)和豐富供應(yīng)鏈管理知識(shí)的寶庫(kù)有所貢獻(xiàn)。
　　劉 偉
　　二零壹伍年歲中