本書分為10個模塊:崗位認識與教學設(shè)計、園藝苗圃地的選擇與規(guī)劃、實生繁殖技術(shù)、嫁接繁殖技術(shù)、扦插繁殖技術(shù)、壓條繁殖技術(shù)、分株繁殖技術(shù)、無病毒苗木繁育技術(shù)、工廠化育苗繁育技術(shù)和常見園藝苗木繁育技術(shù);共32個工學結(jié)合項目。在具體項目設(shè)計上按照學習目標、資訊平臺、項目實施、問題探究、拓展學習和復(fù)習思考題的體例編排,體現(xiàn)基于工作過程的教學設(shè)計。另外在編排體例上設(shè)置“知識窗”小欄目,增強了知識性和趣味性。
園藝苗木生產(chǎn)技術(shù)是園藝技術(shù)專業(yè)的專業(yè)主干課程之一,是用于果樹、蔬菜和園林花木苗木生產(chǎn)的應(yīng)用性課程。為了在今后的教學過程中最大限度地應(yīng)用取得的教改成果,我們組織相關(guān)院校教師,引入新的教學理念,吸納新的專業(yè)內(nèi)容,采用新的編排形式,力求更接近生產(chǎn)實際,更利于學生學習,更方便“教、學、做”合一。
本書屬于工學結(jié)合教材。在編寫過程中,我們堅持基于崗位與職業(yè)能力分析,突出能力培養(yǎng),強調(diào)理論應(yīng)用,科學性與應(yīng)用性相結(jié)合和利于“教、學、做”的編寫原則,確定教材內(nèi)容,并結(jié)合高職學生的認知規(guī)律,以模塊為載體,以項目為主線,相關(guān)理論知識合理分布其中,有利于促進學生能力培養(yǎng)、理論知識學習與素質(zhì)同步提升。模塊化設(shè)計教材結(jié)構(gòu),以求最大程度適應(yīng)工學結(jié)合、理實融合式的教學需要。全書分為10個模塊:崗位認識與教學設(shè)計、園藝苗圃地的選擇與規(guī)劃、實生繁殖技術(shù)、嫁接繁殖技術(shù)、扦插繁殖技術(shù)、壓條繁殖技術(shù)、分株繁殖技術(shù)、病毒苗木繁育技術(shù)、工廠化育苗繁育技術(shù)和常見園藝苗木繁育技術(shù),共32個工學結(jié)合項目。在具體項目設(shè)計上按照學習目標、資訊平臺、項目實施、問題探究、拓展學習和復(fù)習思考題的體例編排,體現(xiàn)基于工作過程的教學設(shè)計。另外在編排體例上設(shè)置“知識窗”小欄目,增強了知識性和趣味性。
本教材配有豐富的立體化數(shù)字資源,可從www.cipedu.com.cn免費下載。
本教材編寫中參考了相關(guān)單位和專家學者的文獻資料;得到各參編院校、合作企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、同行的大力支持和幫助;在此一并表示誠摯的謝意。
由于編者水平有限,加上時間倉促,教材中疏漏之處敬請讀者批評指正,以便進一步修改和完善。
編者
2016年12月
模塊一崗位認識與教學設(shè)計1
項目一崗位認識1
學習目標1
資訊平臺2
項目實施5
問題探究5
拓展學習5
復(fù)習思考題7
項目二教學設(shè)計7
學習目標7
資訊平臺8
項目實施9
問題探究9
拓展學習9
復(fù)習思考題10
模塊二園藝苗圃地的選擇與規(guī)劃11
項目三園藝苗圃地選擇11
學習目標11
資訊平臺12
項目實施13
問題探究13
拓展學習13
復(fù)習思考題14
項目四園藝苗圃規(guī)劃設(shè)計14
學習目標14
資訊平臺14
項目實施18
問題探究19
拓展學習19
復(fù)習思考題19
項目五苗圃地整理與輪作19
學習目標19
資訊平臺20
項目實施21
問題探究22
拓展學習22
復(fù)習思考題22
模塊三實生繁殖技術(shù)23
項目六種子的采集、調(diào)制與貯藏23
學習目標23
資訊平臺24
項目實施29
問題探究30
拓展學習30
復(fù)習思考題31
項目七種子質(zhì)量檢驗31
學習目標31
資訊平臺31
項目實施35
問題探究35
拓展學習36
復(fù)習思考題36
項目八種子播種前處理36
學習目標36
資訊平臺37
項目實施39
問題探究41
拓展學習41
復(fù)習思考題42
項目九種子播種42
學習目標42
資訊平臺43
項目實施46
問題探究46
拓展學習46
復(fù)習思考題47
項目十實生苗的培育管理47
學習目標47
資訊平臺47
項目實施49
問題探究50
拓展學習50
復(fù)習思考題52
項目十一苗木出圃52
學習目標52
資訊平臺53
項目實施56
問題探究58
拓展學習58
復(fù)習思考題59
模塊四嫁接繁殖技術(shù)60
項目十二砧木的選擇與培育60
學習目標60
資訊平臺61
項目實施62
問題探究62
拓展學習63
復(fù)習思考題63
項目十三接穗的選擇與貯藏63
學習目標63
資訊平臺64
項目實施65
問題探究65
拓展學習65
復(fù)習思考題66
項目十四嫁接66
學習目標66
資訊平臺66
項目實施70
問題探究71
拓展學習71
復(fù)習思考題72
項目十五嫁接后管理72
學習目標72
資訊平臺73
項目實施75
問題探究76
拓展學習76
復(fù)習思考題77
模塊五扦插繁殖技術(shù)78
項目十六插穗的采集與貯藏78
學習目標78
資訊平臺79
項目實施81
問題探究81
拓展學習81
復(fù)習思考題82
項目十七扦插設(shè)施82
學習目標82
資訊平臺82
項目實施85
問題探究87
拓展學習87
復(fù)習思考題88
項目十八扦插88
學習目標88
資訊平臺88
項目實施97
問題探究98
拓展學習98
復(fù)習思考題99
項目十九扦插后的管理99
學習目標99
資訊平臺100
項目實施101
問題探究101
拓展學習102
復(fù)習思考題102
模塊六壓條繁殖技術(shù)103
項目二十壓條繁殖103
學習目標103
資訊平臺104
項目實施107
問題探究107
拓展學習107
復(fù)習思考題108
項目二十一壓條后管理109
學習目標109
資訊平臺109
項目實施110
問題探究110
拓展學習110
復(fù)習思考題111
模塊七分株繁殖技術(shù)112
項目二十二分株繁殖112
學習目標112
資訊平臺112
項目實施115
問題探究116
拓展學習116
復(fù)習思考題117
模塊八病毒苗木繁育技術(shù)118
項目二十三病毒苗木繁育方法118
學習目標118
資訊平臺119
項目實施123
問題探究125
拓展學習125
復(fù)習思考題125
項目二十四病毒苗木的鑒定126
學習目標126
資訊平臺126
項目實施129
問題探究130
拓展學習130
復(fù)習思考題133
項目二十五病毒苗木的繁殖保存133
學習目標133
資訊平臺133
項目實施134
問題探究135
拓展學習135
復(fù)習思考題137
模塊九工廠化育苗繁育技術(shù)138
項目二十六工廠化育苗方式138
學習目標138
資訊平臺139
項目實施148
問題探究148
拓展學習148
復(fù)習思考題150
項目二十七工廠化育苗工藝流程150
學習目標150
資訊平臺151
項目實施152
問題探究152
拓展學習152
復(fù)習思考題154
項目二十八工廠化育苗設(shè)施154
學習目標154
資訊平臺155
項目實施157
問題探究158
拓展學習158
復(fù)習思考題158
項目二十九工廠化育苗設(shè)備159
學習目標159
資訊平臺159
項目實施167
問題探究168
拓展學習168
復(fù)習思考題170
模塊十常見園藝苗木繁育技術(shù)171
項目三十常見果樹苗木繁育技術(shù)171
學習目標171
資訊平臺172
項目實施198
問題探究199
拓展學習199
復(fù)習思考題205
項目三十一常見蔬菜苗木繁育技術(shù)205
學習目標205
資訊平臺206
項目實施212
問題探究213
拓展學習213
項目三十二常見園林花木苗木繁育技術(shù)216
學習目標216
資訊平臺217
項目實施220
問題探究221
拓展學習221
復(fù)習思考題222
參考文獻223