第一章　中國(guó)民俗文化概說(shuō) / 1 
第一節(jié)　民俗文化的含義、特征與本質(zhì) / 1 
第二節(jié)　中國(guó)民俗文化的特點(diǎn) / 9 
第三節(jié)　中國(guó)民俗的分類(lèi) / 16 


第二章　服飾民俗 / 21 
第一節(jié)　中國(guó)服飾民俗的特點(diǎn) / 21 
第二節(jié)　漢族服飾民俗 / 29 
第三節(jié)　少數(shù)民族服飾民俗 / 37 


第三章　中國(guó)飲食民俗（上） / 45 
第一節(jié)　日常飲食習(xí)慣 / 45 
第二節(jié)　節(jié)日飲食習(xí)俗 / 50 
第三節(jié)　地方菜系 / 57 


第四章　 中國(guó)飲食民俗（下） / 67 
第一節(jié)　各地風(fēng)味小吃 / 67 
第二節(jié)　民間宴請(qǐng)習(xí)俗 / 100 
第三節(jié)　飲茶習(xí)俗與飲酒習(xí)俗 / 106 


第五章　中國(guó)居住民俗 / 113 
第一節(jié)　居住民俗的特點(diǎn) / 113 
第二節(jié)　民居的主要類(lèi)型 / 117 
第三節(jié)　民居的建造與搬遷習(xí)俗 / 127 


第六章　中國(guó)交通出行民俗 / 138 
第一節(jié)　交通出行民俗的特點(diǎn) / 138 
第二節(jié)　交通民俗 / 140 
第三節(jié)　出行習(xí)俗 / 154 


第七章　人生交際禮儀民俗 / 157 
第一節(jié)　 人生及交際禮儀的特點(diǎn)和作用 / 157 
第二節(jié)　 人生禮儀民俗 / 159 
第三節(jié)　交際禮儀民俗 / 176 


第八章　中國(guó)歲時(shí)節(jié)日民俗 / 182 
第一節(jié)　春節(jié)和元宵 / 183 
第二節(jié)　清明和端午 / 187 
第三節(jié)　中秋和重陽(yáng) / 191 
第四節(jié)　少數(shù)民族節(jié)日 / 194 


第九章　中國(guó)生產(chǎn)商貿(mào)民俗 / 203 
第一節(jié)　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗 / 203 
第二節(jié)　狩獵業(yè)生產(chǎn)民俗 / 206 
第三節(jié)　漁業(yè)生產(chǎn)民俗 / 209 
第四節(jié)　商貿(mào)民俗 / 211 


第十章　中國(guó)社會(huì)組織民俗 / 219 
第一節(jié)　血緣組織民俗 / 219 
第二節(jié)　地緣組織民俗 / 222 
第三節(jié)　 業(yè)緣組織民俗 / 225 
第四節(jié)　社會(huì)組織民俗要素總述 / 228 


第十一章　中國(guó)民間信仰 / 231 
第一節(jié)　民間諸神 / 232 
第二節(jié)　民間禁忌 / 240 
第三節(jié)　民間消災(zāi) / 243 


第十二章　 中國(guó)娛樂(lè)民俗 / 248 
第一節(jié)　娛樂(lè)民俗的特征 / 249 
第二節(jié)　民間游戲 / 251 
第三節(jié)　民間競(jìng)技 / 256 
第四節(jié)　民間雜藝 / 263 


第十三章　中國(guó)語(yǔ)言民俗 / 268 
第一節(jié)　 諺語(yǔ)和俗語(yǔ) / 268 
第二節(jié)　 謎語(yǔ)和歇后語(yǔ) / 273 
第三節(jié)　吉祥語(yǔ)和禁忌語(yǔ) / 277 


第十四章　中國(guó)民間文藝 / 284 
第一節(jié)　民間文藝概述 / 284 
第二節(jié)　民間文學(xué) / 287 
第三節(jié)　民間藝術(shù) / 296 


參考文獻(xiàn) / 313
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