本文集主要匯聚了2015年我國學(xué)者撰寫的食品安全治理*新研究成果。根據(jù)食品安全治理的一般規(guī)律和我國國情,食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心下設(shè)食品安全法治、食品安全政府監(jiān)管、食品安全社會(huì)參與、食品安全環(huán)境治理、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理、食品安全國際合作與國家安全七大研究平臺(tái)。本文集收錄的文獻(xiàn)主要涉及這七個(gè)方面。以外,為了充分反映我國食品安全治理的頂層設(shè)計(jì)和實(shí)踐狀況,文集特設(shè)“專稿”和“綜述與評(píng)論”兩個(gè)欄目。
品安全治理文集(2015年卷)
編寫說明
食品安全關(guān)系人民群眾的生命健康,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)和諧、政府公信力、執(zhí)政能力及國際形象,在國家治理和社會(huì)發(fā)展中具有重要的戰(zhàn)略意義。為了健全現(xiàn)代化的食品安全治理體系、提升食品安全治理能力、實(shí)現(xiàn)食品安全治理法治化、培育傳承食品安全文化,中國人民大學(xué)、清華大學(xué)、華南理工大學(xué)等高校,國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)標(biāo)所、中國科學(xué)院地理所、中國法學(xué)會(huì)法律信息部、環(huán)保部南京研究所等科研機(jī)構(gòu)以及國家食品藥品監(jiān)督管理總局等實(shí)務(wù)部門,于2013年8月聯(lián)合成立食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心。自2014年起,中心推出年度“食品安全治理藍(lán)皮書”“食品安全治理文集”和“食品安全典型案例”,以及“食品安全治理叢書”“食品安全治理譯叢”等叢書,以系統(tǒng)反映國內(nèi)外食品安全治理的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,強(qiáng)化協(xié)同創(chuàng)新的成果轉(zhuǎn)化。本書即為該系列成果之一。
《食品安全治理文集》(2015年卷)系“中國人文社會(huì)科學(xué)論壇2015”部分研究成果匯編而成!爸袊宋纳鐣(huì)科學(xué)論壇2015” 由中國人民大學(xué)主辦,中國人民大學(xué)蘇州校區(qū)、食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心承辦。論壇以“食品安全治理:政策與法律框架”為主題,對(duì)我國食品安全治理領(lǐng)域的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題展開學(xué)術(shù)交流研討。會(huì)后,為進(jìn)一步推動(dòng)思想傳播、深化學(xué)術(shù)研究,中國人民大學(xué)食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心將會(huì)議優(yōu)秀研究成果匯編結(jié)集。
本文集主要匯聚了2015年及近些年我國學(xué)者撰寫的食品安全治理最新研究成果,共計(jì)18篇,分為食品安全治理理念、食品安全法律體系、食品安全政府監(jiān)管、食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理、食品安全社會(huì)參與五大板塊,基本涵蓋了我國食品安全治理制度設(shè)計(jì)和現(xiàn)實(shí)實(shí)踐的主要議題。為保證作品的現(xiàn)實(shí)意義,文中所引法條及相關(guān)闡述均已由作者予以更新修正。
感謝各位作者的熱情幫助和慨然授權(quán),同時(shí)也要感謝中國人民大學(xué)蘇州校區(qū)朱信凱教授、石佳友教授、夏薇老師等鼎力協(xié)助。在編寫過程中,中心辦公室路磊、宮世霞、孟珊、楊嬌等付出了辛勤的勞動(dòng),對(duì)他們的貢獻(xiàn)表示衷心的感謝。
食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心
2016年11月
中國人民大學(xué)食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心簡介:為落實(shí)教育部2011計(jì)劃,有效聚集社會(huì)創(chuàng)新要素和資源,研究探索食品安全治理的途徑和方法,加快提升我國食品安全治理能力和水平,中國人民大學(xué)與清華大學(xué)、華南理工大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國科學(xué)院、中國法學(xué)會(huì)、環(huán)保部等所屬的科研機(jī)構(gòu),共同開展協(xié)同創(chuàng)新合作,共建食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心。國家食品藥品監(jiān)督管理總局大力支持協(xié)同創(chuàng)新中心的培育,于2013年8月與中國人民大學(xué)簽訂合作框架協(xié)議,共同開展食品安全治理領(lǐng)域的合作。全國人大常委會(huì)法工委、最高人民檢察院、司法部、國務(wù)院法制辦等機(jī)構(gòu)和部門支持食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心培育建設(shè)。 中國人民大學(xué)常務(wù)副校長王利明教授,清華大學(xué)副校長謝維和教授,華南理工大學(xué)副校長李琳教授共同擔(dān)任中心主任。中國工程院院士陳君石擔(dān)任中心名譽(yù)主任,中國工程院院士李文華教授擔(dān)任中心學(xué)術(shù)委員會(huì)主席。中心以實(shí)現(xiàn)食品安全治理體系和治理能力的現(xiàn)代化為目標(biāo),根據(jù)食品安全治理的一般規(guī)律,從我國的實(shí)際情況和重大需求出發(fā),從治理主體多元協(xié)作、治理機(jī)制協(xié)調(diào)整合、治理環(huán)節(jié)無縫對(duì)接、強(qiáng)化法治保障四個(gè)層面,在食品安全法治、食品安全政府監(jiān)管、食品安全社會(huì)參與、食品安全環(huán)境治理、食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理、食品安全國際合作與國家安全等七個(gè)方向展開協(xié)同創(chuàng)新研究。中心以建立健全現(xiàn)代化的食品安全治理體系、改善提升食品安全治理能力、全面實(shí)現(xiàn)食品安全治理的法治化為建設(shè)使命,全面創(chuàng)新中心的體制機(jī)制,匯聚和培養(yǎng)食品安全治理專門人才,強(qiáng)化學(xué)科交叉融合,建設(shè)以重大任務(wù)為牽引的研究平臺(tái),促進(jìn)“政產(chǎn)學(xué)研用”的結(jié)合,全面提升人才、學(xué)科、科研三位一體的核心能力。
目錄
食品安全治理理念
食緣關(guān)系構(gòu)建:食品安全保障的社會(huì)機(jī)理分析
健康中國視野下的公眾參與食品安全治理
堅(jiān)持“物美價(jià)廉”的消費(fèi)觀念會(huì)誘發(fā)食品安全隱患嗎?
食品安全法律體系
論我國食品安全民事責(zé)任體系的完善——兼評(píng)新修訂的《食品安全法》相關(guān)規(guī)定
懲罰性賠償?shù)闹贫饶繕?biāo)及其實(shí)現(xiàn)
食品安全刑法規(guī)制問題研究
流動(dòng)食品攤販?zhǔn)称钒踩韶?zé)任研究
食品安全政府監(jiān)管
食品產(chǎn)業(yè)鏈安全控制法律機(jī)制研究
食品安全監(jiān)管制度在農(nóng)村地區(qū)的實(shí)施問題研究
垂直管理是我國出入境食品安全管理的內(nèi)生需求
食品安全追溯制度的法律建構(gòu)——基于功能、角色和機(jī)制的思考
食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理
風(fēng)險(xiǎn)社會(huì)中的食品安全再認(rèn)識(shí)
風(fēng)險(xiǎn)感知、政府公共管理信任與食品購買行為——對(duì)中國消費(fèi)者品牌與安全認(rèn)證食品購買行為的解釋
食品防護(hù)情境下內(nèi)部舉報(bào)行為機(jī)理研究
食品安全社會(huì)參與
豬肉溯源有助于規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全行為嗎?——基于197位豬肉銷售商調(diào)查證據(jù)的實(shí)證分析
我國食品消費(fèi)者知情權(quán)的保護(hù)困境及完善
食品安全私人執(zhí)法研究——以懲罰性賠償型消費(fèi)公益訴訟為中心
食品安全治理與消費(fèi)者損害救濟(jì)機(jī)制選擇