森林以其優(yōu)美的景觀、優(yōu)越的環(huán)境、豐富的生物多樣性及其獨(dú)特的康體保健功能吸引著眾多旅游者。森林旅游受到世界各國(guó)政府的高度重視,美國(guó)是森林旅游起步較早的國(guó)家,20世紀(jì)50年代末,森林旅游在美國(guó)就已經(jīng)有了相當(dāng)規(guī)模。1992年,美國(guó)參加森林旅游的人次已達(dá)20多億,是美國(guó)人口的8倍,美國(guó)家庭收入的1/8用于森林旅游,每年森林旅游的總花費(fèi)約為3000億美元。德國(guó)20世紀(jì)60年代開始建立森林醫(yī)院。1973年日本旅游業(yè)大規(guī)模興起,每年約有8億人次開展森林旅游活動(dòng)。我國(guó)自1982年建立張家界國(guó)家森林公園以來(lái),森林旅游經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,已成為一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè),是生態(tài)旅游的龍頭,是未來(lái)林業(yè)產(chǎn)業(yè)中的大產(chǎn)業(yè)。
《森林旅游學(xué)(第2版)/21世紀(jì)高等學(xué)校旅游管理專業(yè)本科教材》是在作者多年從事森林旅游研究,執(zhí)教《森林旅游學(xué)》15年,積累了豐富的理論與實(shí)踐知識(shí)的基礎(chǔ)上編著而成的。第1章導(dǎo)論講述森林、森林旅游、森林旅游區(qū)的相關(guān)概念,介紹國(guó)內(nèi)外森林旅游的發(fā)展歷程;第二章講述森林活動(dòng)的地域和類型;第三章講述森林旅游者的定義、分類方法、統(tǒng)計(jì)口徑、流向、消費(fèi)構(gòu)成、消費(fèi)支出的計(jì)算方法;第四章講述森林資源和森林旅游資源的概念、森林景觀旅游資源的分類、調(diào)查與評(píng)價(jià);第五章講述森林環(huán)境旅游資源的類別、特點(diǎn)及其保健功能的開發(fā)利用;第六章、第七章講述森林旅游業(yè)、森林旅游市場(chǎng)的開發(fā);第八章講述旅游活動(dòng)對(duì)森林旅游資源的影響、森林旅游資源保護(hù)的重要性、緊迫性和保護(hù)措施;第九章講述森林旅游規(guī)劃的定義、分類、編制原則、編制內(nèi)容;第十章講述森林旅游區(qū)的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理、森林旅游區(qū)解說(shuō)系統(tǒng)管理;第十一章講述森林旅游效益評(píng)價(jià)的理論和主要方法;第十二章講述森林旅游的安全預(yù)防及野外生存自救;第十三章講述森林旅游區(qū)環(huán)境大氣質(zhì)量、空氣中微生物含量、空氣負(fù)離子濃度、植物精氣、地表水環(huán)境、環(huán)境放射性水平、聲環(huán)境、森林小氣候等森林環(huán)境旅游資源的監(jiān)測(cè)與觀測(cè)方法。
《森林旅游學(xué)(第2版)/21世紀(jì)高等學(xué)校旅游管理專業(yè)本科教材》中主要章節(jié)附有實(shí)踐案例,是一本理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,理論傳授與技能訓(xùn)練緊密結(jié)合,前瞻性、科學(xué)性與實(shí)用性很強(qiáng)的21世紀(jì)新型教材。
森林以其優(yōu)美的景觀、優(yōu)越的環(huán)境、豐富的生物多樣性及其獨(dú)特的康體保健功能吸引著眾多旅游者。森林旅游受到世界各國(guó)政府的高度重視,美國(guó)是森林旅游起步較早的國(guó)家,20世紀(jì)50年代末,森林旅游在美國(guó)就已經(jīng)有了相當(dāng)規(guī)模。1992年,美國(guó)參加森林旅游的人次已達(dá)20多億,是美國(guó)人口的8倍,美國(guó)家庭收入的1/8用于森林旅游,每年森林旅游的總花費(fèi)約為3000億美元。德國(guó)20世紀(jì)60年代開始建立森林醫(yī)院。1973年日本旅游業(yè)大規(guī)模興起,每年約有8億人次開展森林旅游活動(dòng)。我國(guó)自1982年建立張家界國(guó)家森林公園以來(lái),森林旅游經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,已成為一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè),是生態(tài)旅游的龍頭,是未來(lái)林業(yè)產(chǎn)業(yè)中的最大產(chǎn)業(yè)。
本教材是在作者多年從事森林旅游研究,執(zhí)教《森林旅游學(xué)》15年,積累了豐富的理論與實(shí)踐知識(shí)的基礎(chǔ)上編著而成的。第一章導(dǎo)論講述森林、森林旅游、森林旅游區(qū)的相關(guān)概念,介紹國(guó)內(nèi)外森林旅游的發(fā)展歷程;第二章講述森林活動(dòng)的地域和類型;第三章講述森林旅游者的定義、分類方法、統(tǒng)計(jì)口徑、流向、消費(fèi)構(gòu)成、消費(fèi)支出的計(jì)算方法;第四章講述森林資源和森林旅游資源的概念、森林景觀旅游資源的分類、調(diào)查與評(píng)價(jià);第五章講述森林環(huán)境旅游資源的類別、特點(diǎn)及其保健功能的開發(fā)利用;第六章、第七章講述森林旅游業(yè)、森林旅游市場(chǎng)的開發(fā);第八章講述旅游活動(dòng)對(duì)森林旅游資源的影響、森林旅游資源保護(hù)的重要性、緊迫性和保護(hù)措施;第九章講述森林旅游規(guī)劃的定義、分類、編制原則、編制內(nèi)容;第十章講述森林旅游區(qū)的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理、森林旅游區(qū)解說(shuō)系統(tǒng)管理;第十一章講述森林旅游效益評(píng)價(jià)的理論和主要方法;第十二章講述森林旅游的安全預(yù)防及野外生存自救;第十三章講述森林旅游區(qū)環(huán)境大氣質(zhì)量、空氣中微生物含量、空氣負(fù)離子濃度、植物精氣、地表水環(huán)境、環(huán)境放射性水平、聲環(huán)境、森林小氣候等森林環(huán)境旅游資源的監(jiān)測(cè)與觀測(cè)方法。書中主要章節(jié)附有實(shí)踐案例,是一本理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,理論傳授與技能訓(xùn)練緊密結(jié)合,前瞻性、科學(xué)性與實(shí)用性很強(qiáng)的21世紀(jì)新型教材。
受作者視野和水平所限,教材中錯(cuò)漏難免,敬請(qǐng)指正。
第一章 導(dǎo)論
第一節(jié) 森林及其相關(guān)概念
第二節(jié) 森林旅游的基本內(nèi)涵
第三節(jié) 森林旅游的發(fā)展歷程
案例 森林旅游開發(fā)莫入誤區(qū)
第二章 森林旅游活動(dòng)
第一節(jié) 森林旅游活動(dòng)地域
第二節(jié) 森林旅游活動(dòng)類型
案例 黃石國(guó)家公園的旅游活動(dòng)
第三章 森林旅游者
第一節(jié) 森林旅游者的概念
第二節(jié) 森林旅游者的類型與特征
第三節(jié) 森林旅游者的消費(fèi)計(jì)算
案例 武夷山生態(tài)旅游者的特征
第四章 森林資源和森林旅游資源
第一節(jié) 森林資源概述
第二節(jié) 森林旅游資源的概念與分類
第三節(jié) 森林旅游資源的調(diào)查與評(píng)價(jià)
案例 張家界的森林資源和森林旅游資源
第五章 森林生態(tài)環(huán)境資源
第一節(jié) 空氣負(fù)離子
第二節(jié) 植物精氣
第三節(jié) 空氣微生物含量
第四節(jié) 環(huán)境放射性水平
第五節(jié) 聲環(huán)境
第六節(jié) 森林小氣候
案例1 江西三爪侖國(guó)家森林公園的小氣候
第七節(jié) 水環(huán)境
第八節(jié) 大氣環(huán)境
案例2 空氣負(fù)離子激活鼎湖山低迷的旅游市場(chǎng)
第六章 森林旅游業(yè)
第一節(jié) 森林旅游交通
案例1 不同利益相關(guān)者對(duì)特殊旅游交通工具的態(tài)度調(diào)查
第二節(jié) 森林旅游飯店
案例2 湖南桃源洞國(guó)家森林公園的家庭旅館
第三節(jié) 森林旅行社
案例3 森林國(guó)際旅行社簡(jiǎn)介
第四節(jié) 森林旅游購(gòu)物
第七章 森林旅游市場(chǎng)
第一節(jié) 森林旅游市場(chǎng)環(huán)境分析
第二節(jié) 森林旅游市場(chǎng)調(diào)查
第三節(jié) 森林旅游市場(chǎng)預(yù)測(cè)
第四節(jié) 森林旅游市場(chǎng)營(yíng)銷
案例1 森林旅游區(qū)若干市場(chǎng)問題的定量計(jì)算實(shí)例
案例2 惠州市森林生態(tài)旅游區(qū)形象策劃
……
第八章 森林旅游資源保護(hù)
第九章 森林旅游規(guī)劃
第十章 森林旅游區(qū)經(jīng)營(yíng)與管理
第十一章 森林旅游效益評(píng)價(jià)
第十二章 森林旅游安全預(yù)防
第十三章 森林環(huán)境旅游資源測(cè)定方法
參考文獻(xiàn)