前言 第一章羊場的規(guī)劃和建設(shè) 第一節(jié)羊場的規(guī)劃 第二節(jié)羊舍建造的基本 要求 一、標(biāo)準(zhǔn)化羊舍建造的 基本要求 二、羊舍類型及建筑標(biāo)準(zhǔn) 三、羊舍的建筑面積 四、飼槽和飲水槽 五、運(yùn)動(dòng)場及圍欄 六、飼草儲(chǔ)備 七、飼料加工設(shè)施設(shè)備 第三節(jié)規(guī)�；�羊場生物安 全體系的建設(shè) 一、隔離 二、生物安全通道 三、消毒 四、人員管理 五、物流管理 第二章肉羊品種和雜交模式的選擇 第一節(jié)國內(nèi)外主要肉羊 品種及特征 一、中國羊品種 二、國外主要優(yōu)良肉羊 品種 第二節(jié)肉羊的雜交改良 一、肉羊品種培育 二、肉羊培育模式 三、肉羊雜交效益分析 四、山羊肉羊雜交 第三章肉羊的繁殖 第一節(jié)肉羊的繁殖特性 一、性成熟與初配年齡 二、發(fā)情 三、排卵和妊娠 四、發(fā)情鑒定 五、配種 第二節(jié)人工授精技術(shù) 一、試情公羊的準(zhǔn)備 二、授精操作技術(shù) 三、輸精時(shí)間 四、配種效果檢查 第三節(jié)妊娠與分娩 一、妊娠期診斷 二、分娩預(yù)兆 三、產(chǎn)羔前準(zhǔn)備工作 四、母羊分娩 五、產(chǎn)后母羊的護(hù)理 六、羔羊的護(hù)理 第四節(jié)繁殖新技術(shù)的 應(yīng)用 一、誘導(dǎo)發(fā)情技術(shù) 二、同期發(fā)情技術(shù) 三、超數(shù)排卵技術(shù) 四、克隆技術(shù)（胚胎或 體細(xì)胞） 五、胚胎移植技術(shù) 六、早期斷奶技術(shù) 七、一胎多羔技術(shù) 第四章肉羊飼料調(diào)制技術(shù) 第一節(jié)青干草的調(diào)制 一、青干草調(diào)制過程中營 養(yǎng)物質(zhì)變化規(guī)律 二、青干草調(diào)制的方法 第二節(jié)粗飼料的制備 一、青貯飼料 二、秸稈飼料的調(diào)制 第三節(jié)其他飼料的制備 一、飼草飼料的制備 二、草顆粒制作 第五章肉羊的營養(yǎng)需要與飼料配制 第一節(jié)肉羊的消化生理 特點(diǎn) 一、羊主要器官及功能 二、瘤胃微生物與消化 特點(diǎn) 第二節(jié)肉羊的營養(yǎng)需要 一、干物質(zhì)的采食量 二、蛋白質(zhì)的需要量 三、能量的需要量 四、脂肪的需要量 五、維生素的需要量 六、礦物質(zhì)的需要量 第三節(jié)肉羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與 日糧配方 一、肉羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 二、肉羊的日糧配合 三、日糧配方推薦 第四節(jié)育肥羊常用添加劑 和營養(yǎng)調(diào)控劑 一、營養(yǎng)添加劑 二、微量元素 三、營養(yǎng)調(diào)控劑 第六章肉羊的飼養(yǎng)管理 第一節(jié)種公羊的飼養(yǎng)管理 一、非配種期的飼養(yǎng)管理 二、配種期的飼養(yǎng)管理 第二節(jié)繁殖母羊的飼養(yǎng) 管理 一、空懷期的飼養(yǎng)管理 二、妊娠期的飼養(yǎng)管理 三、哺乳期的飼養(yǎng)管理 四、繁殖母羊飼喂模式及 存在的問題 第三節(jié)羔羊和育成羊的 飼養(yǎng)管理 一、羔羊的飼養(yǎng)管理 二、育成羊的飼養(yǎng)管理 第四節(jié)肉羊的一般管理 第七章肉羊快速育肥技術(shù) 第一節(jié)異地舍飼育肥 技術(shù)方案 一、選擇羊 二、運(yùn)輸及飼草飼料儲(chǔ)備 三、飼養(yǎng)管理 四、疫病防控 五、購入流程 第二節(jié)異地舍飼育肥 常見問題 一、疫病多發(fā) 二、肉質(zhì)下降 三、用藥盲目 四、粗飼料缺乏 第三節(jié)異地舍飼育肥 關(guān)鍵技術(shù) 一、育肥前的準(zhǔn)備工作 二、預(yù)飼期的準(zhǔn)備工作 三、快速育肥期的 工作重點(diǎn) 第四節(jié)羔羊育肥技術(shù) 一、羔羊肉的生產(chǎn)特點(diǎn)及 原理 二、羔羊肉的生產(chǎn)方式 第五節(jié)成年羊育肥技術(shù) 一、育肥方式 二、飼養(yǎng)管理 第八章肉羊疾病防治 第一節(jié)常見傳染病防治 一、梭菌性疾病 二、羊炭疽 三、大腸桿菌病 四、沙門氏菌病 五、巴氏桿菌病 六、結(jié)核病 七、布魯氏菌病 八、破傷風(fēng) 九、李氏桿菌病 十、傳染性胸膜肺炎 十一、羊傳染性膿皰 十二、羊痘 十三、口蹄疫 十四、藍(lán)舌病 十五、小反芻獸疫 第二節(jié)常見寄生蟲病防治 一、肝片吸蟲 二、肺絲蟲 三、鉤蟲 四、捻轉(zhuǎn)胃蟲病 五、螨蟲 六、絳蟲 七、羊鼻蠅蛆 八、羊腦多頭蚴 第三節(jié)羊常見營養(yǎng)代謝 病防治 一、黃脂肪病 二、尿結(jié)石 三、異嗜癖 四、羔羊白肌病 五、銅缺乏癥 六、母羊癱瘓 七、營養(yǎng)衰竭癥 八、鎂缺乏癥 九、維生素A缺乏癥 十、維生素D缺乏癥 第四節(jié)常見中毒病防治 一、棉籽餅粕中毒 二、菜籽餅中毒 三、酒糟中毒 四、淀粉渣中毒 五、霉麥芽根中毒 六、亞硝酸鹽中毒 七、馬鈴薯中毒 八、氫氰酸中毒 九、有毒植物中毒 十、敵百蟲中毒 十一、有機(jī)氯農(nóng)藥中毒 十二、尿素中毒 十三、黃曲霉毒素中毒 十四、氟中毒 十五、食鹽中毒 第五節(jié)常見普通病防治 一、前胃弛緩 二、瘤胃積食 三、瘤胃臌氣 四、瘤胃酸中毒 五、腸痙攣 六、胃腸炎 七、羔羊腹瀉 八、感冒 九、肺炎 十、子宮脫出 十一、難產(chǎn) 十二、精索炎 十三、關(guān)節(jié)炎與關(guān)節(jié) 周圍炎 十四、乳腺炎 十五、下頜膿腫 十六、瘤胃運(yùn)輸應(yīng)激 綜合征 十七、腹水癥 十八、脫肛 十九、腦膜腦炎 二十、胎衣不下 二十一、子宮內(nèi)膜炎 二十二、流產(chǎn) 二十三、卵巢功能減退 二十四、持久黃體 二十五、卵巢囊腫 附錄 附錄A羊口蹄疫、羊痘、布魯氏 菌病免疫技術(shù)及免疫 程序 附錄B羊口蹄疫、羊痘、布魯氏 菌病監(jiān)測技術(shù) 附錄C羊口蹄疫、羊痘、布魯氏 菌病控制、凈化技術(shù) 實(shí)施程序 附錄D羊異地舍飼育肥 技術(shù) 附錄E常見計(jì)量單位名稱與 符號對照表 參考文獻(xiàn)