本教材內(nèi)容包括分為儀容、服飾、儀態(tài)、會(huì)面、溝通、宴請(qǐng)、出行、職場(chǎng)、會(huì)務(wù)、服務(wù)、涉外11項(xiàng)任務(wù),每項(xiàng)任務(wù)就是一個(gè)禮儀活動(dòng)訓(xùn)練單元,由“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“案例導(dǎo)入”“基本知識(shí)”“能力提升”“課后練習(xí)”“評(píng)價(jià)考核”六個(gè)部分構(gòu)成。讓學(xué)生做中學(xué),在學(xué)中練,提高其實(shí)踐操作能力,掌握幾班禮儀規(guī)范,將禮儀規(guī)范不斷內(nèi)化為行為習(xí)慣,塑造出全新的自我。
本教材一是內(nèi)容新穎,在內(nèi)容上吸取了新知識(shí)、新成果,摒棄過時(shí)的知識(shí),教材體現(xiàn)較強(qiáng)的時(shí)代性;二是以人物、目標(biāo)、問題為驅(qū)動(dòng),加強(qiáng)實(shí)踐性、可操作性,教材設(shè)計(jì)了大量的案例、習(xí)題、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目以及禮儀美文等,這使學(xué)生對(duì)禮儀知識(shí)和規(guī)范更加容易理解和掌握。三是語言通俗易懂、深入淺出。四是教學(xué)配套資源豐富,提供多媒體課件、電子教案、習(xí)題及答案、案例及案例分析。
張銘,大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院社會(huì)事業(yè)學(xué)院副教授,講授課程人力資源管理、職業(yè)生涯規(guī)劃、現(xiàn)代交際禮儀等。曾出版《現(xiàn)代實(shí)用社交禮儀》《人際溝通與交流》等教材。
第一章 認(rèn)識(shí)社交禮儀 1
第一節(jié) 應(yīng)知應(yīng)會(huì) 2
一、社交與社交禮儀 2
二、社交禮儀的原則 8
三、社交禮儀的功能 13
四、社交禮儀的修養(yǎng) 19
第二節(jié) 能力提升 23
一、案例討論 23
二、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 25
三、閱讀思考 26
課后練習(xí) 28
課后評(píng)價(jià)考核 29
第二章 儀容禮儀 30
第一節(jié) 應(yīng)知應(yīng)會(huì) 31
一、儀容的基本要求 31
二、化妝 33
三、飾發(fā) 38
四、護(hù)手 41
第二節(jié) 能力提升 42
一、案例討論 42
二、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 44
三、閱讀思考 44
課后練習(xí) 45
課后評(píng)價(jià)考核 46
第三章 服飾禮儀 47
第一節(jié) 應(yīng)知應(yīng)會(huì) 47
一、正裝的穿著 47
二、服裝的色彩組合 53
三、著裝與自身形象相和諧 55
四、著裝與出入場(chǎng)所相協(xié)調(diào) 56
五、著裝整體要和諧 58
六、飾物佩戴 59
第二節(jié) 能力提升 66
一、案例討論 66
二、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 67
三、閱讀思考 68
課后練習(xí) 70
課后評(píng)價(jià)考核 71
第四章 儀態(tài)禮儀 72
第一節(jié) 應(yīng)知應(yīng)會(huì) 74
一、體態(tài) 74
二、表情 82
三、手勢(shì) 88
四、舉止 93
第二節(jié) 能力提升 94
一、案例討論 94
二、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 97
三、閱讀思考 99
課后練習(xí) 100
課后評(píng)價(jià)考核 101
第五章 會(huì)面禮儀 102
第一節(jié) 應(yīng)知應(yīng)會(huì) 103
一、稱呼 103
二、問候 105
三、介紹 106
四、握手 110
五、名片 113
六、饋贈(zèng) 116
七、拜訪 122
八、接待 125
第二節(jié) 能力提升 130
一、案例討論 130
二、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 133
三、閱讀思考 134
課后練習(xí) 136
課后評(píng)價(jià)考核 137
第六章 溝通禮儀 138
第一節(jié) 應(yīng)知應(yīng)會(huì) 139
一、交談禮儀 139
二、電話禮儀 155
三、網(wǎng)絡(luò)禮儀 161
第二節(jié) 能力提升 165
一、案例討論 165
二、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 168
三、閱讀思考 169
課后練習(xí) 171
課后評(píng)價(jià)考核 172
第七章 職場(chǎng)禮儀 173
第一節(jié) 應(yīng)知應(yīng)會(huì) 174
一、工作交往藝術(shù) 174
二、辦公室禮儀 176
三、求職面試禮儀 180
第二節(jié) 能力提升 194
一、案例討論 194
二、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 196
三、閱讀思考 197
課后練習(xí) 201
課后評(píng)價(jià)考核 201
第八章 活動(dòng)禮儀 202
第一節(jié) 應(yīng)知應(yīng)會(huì) 203
一、專題會(huì)議禮儀 203
二、儀式活動(dòng)禮儀 211
三、宴請(qǐng)活動(dòng)禮儀 217
第二節(jié) 能力提升 226
一、案例討論 226
二、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 228
三、閱讀思考 230
課后練習(xí) 233
課后評(píng)價(jià)考核 233
第九章 涉外禮儀 234
第一節(jié) 應(yīng)知應(yīng)會(huì) 235
一、涉外禮儀修養(yǎng) 235
二、涉外基本禮儀 242
第二節(jié) 能力提升 251
一、案例討論 251
二、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 253
三、閱讀思考 254
課后練習(xí) 255
課后評(píng)價(jià)考核 256
參考文獻(xiàn) 257