本書(shū)根據(jù)栽培基質(zhì)處理員、種苗技術(shù)員、病蟲(chóng)害防治員和栽培管理與養(yǎng)護(hù)員4個(gè)崗位應(yīng)具備的栽培基質(zhì)處理、種苗生產(chǎn)、病蟲(chóng)害防治和栽培養(yǎng)護(hù)管理四大知識(shí)與技能,以適應(yīng)園林植物栽培能力要求為出發(fā)點(diǎn),將課程構(gòu)建為基本技能、綜合應(yīng)用和拓展與提升三大能力模塊學(xué)習(xí)情境課程體系,每個(gè)模塊包含有多個(gè)系統(tǒng)、實(shí)用、先進(jìn)項(xiàng)目,并將園林植物栽培技術(shù)所必需的理論滲透到每個(gè)項(xiàng)目中,讓學(xué)生練好基本功的同時(shí)確保學(xué)生具有園林植物栽培必需的理論知識(shí)。
該教材經(jīng)過(guò)作者10多年精心準(zhǔn)備的成果,較為成熟,課程在2009年通過(guò)國(guó)家精品課程評(píng)審,并在2007年申請(qǐng)了深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院重點(diǎn)教研項(xiàng)目項(xiàng)目課程理論在《園林植物栽培》課程教學(xué)中的應(yīng)用研究,經(jīng)過(guò)3年的教學(xué)改革,該課程改革成果在2010年獲得了教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。
本教材為十二五職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。
為貫徹落實(shí)全國(guó)教育工作會(huì)議精神和《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(20102020年)》,充分發(fā)揮教材建設(shè)在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量中的基礎(chǔ)性作用,促進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè),全面提高職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量。根據(jù)教育部《教育部關(guān)于十二五職業(yè)教育教材建設(shè)的若干意見(jiàn)》的有關(guān)精神,為滿足高職高專教學(xué)改革和培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的需求,我們組織編寫(xiě)了《園林植物栽培技術(shù)》這本高職高專教材。
教材編寫(xiě)過(guò)程中力求做到以下幾點(diǎn)。
第一,體現(xiàn)高等職業(yè)教育特色。以服務(wù)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線的下得去、留得住、用得上的高技能人才。教材內(nèi)容貼近園林、園藝行業(yè)崗位實(shí)際,著重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)。
第二,教材內(nèi)容源自企業(yè)崗位對(duì)人才培養(yǎng)的要求,采用項(xiàng)目化教學(xué),突出高職特色。教材按園林企業(yè)的崗位要求,將課程內(nèi)容分解成栽培基質(zhì)處理、種苗生產(chǎn)、病蟲(chóng)害防治、草本和木本栽培養(yǎng)護(hù)管理五大能力模塊,每一能力模塊對(duì)應(yīng)一個(gè)職業(yè)崗位,并將理論知識(shí)點(diǎn)項(xiàng)目化,融入到五大能力模塊中。教材精選了20個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,均源自企業(yè)。第三,教材形式上采用情景教學(xué),方便教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)。教材分為5個(gè)情景進(jìn)行教學(xué),每個(gè)項(xiàng)目包含了重點(diǎn)、難點(diǎn)以及項(xiàng)目導(dǎo)入、理論教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、課后練習(xí)呵參考文獻(xiàn)等內(nèi)容。本教材所選植物包括了我國(guó)各地常見(jiàn)的園林植物,各校相關(guān)專業(yè)可根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況及教學(xué)要求,酌情選擇內(nèi)容。建議總學(xué)時(shí)50~80學(xué)時(shí),其中講授20~30學(xué)時(shí),實(shí)訓(xùn)30~50學(xué)時(shí)。
李永紅,博士,深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授,主要從事觀賞植物發(fā)育生理生化和分子生物學(xué)研究,是深圳市地方領(lǐng)軍人才,廣東省第3批千百十人才校級(jí)培養(yǎng)對(duì)象,學(xué)校首批骨干教師。近5年來(lái),已主持林業(yè)部課題1項(xiàng),深圳市科技項(xiàng)目2項(xiàng),參與國(guó)家自然基因和廣東省自然基金各1項(xiàng),主持橫向課題7項(xiàng),獲得北京市發(fā)明專利獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)和學(xué)校教學(xué)成果一等獎(jiǎng)各1項(xiàng)。
學(xué)習(xí)情境一 栽培基質(zhì)處理
項(xiàng)目一 園林市場(chǎng)調(diào)查和生產(chǎn)計(jì)劃的制定
項(xiàng)目二 栽培基質(zhì)的種類與消毒
項(xiàng)目三 栽培基質(zhì)的pH和Ec測(cè)定
學(xué)習(xí)情境二 種苗生產(chǎn)
項(xiàng)目一 常見(jiàn)園林植物播種繁殖
項(xiàng)目二 常見(jiàn)園林植物扦插繁殖
項(xiàng)目三 常見(jiàn)園林植物嫁接繁殖
項(xiàng)目四 常見(jiàn)園林植物分株繁殖
項(xiàng)目五、常見(jiàn)園林植物壓條繁殖
學(xué)習(xí)情境三 病蟲(chóng)害防治
項(xiàng)目一 波爾多液液配制與使用
項(xiàng)目二 常見(jiàn)蟲(chóng)害識(shí)別與防治
項(xiàng)目三 常見(jiàn)病害識(shí)別與防治
學(xué)習(xí)情境四 草本植物栽培與養(yǎng)護(hù)
項(xiàng)目一 一二年生草花的栽培管理
項(xiàng)目二 盆花的上盆與換盆
項(xiàng)目三 盆栽百合栽培技術(shù)
項(xiàng)目四 水仙的雕刻與養(yǎng)護(hù)
項(xiàng)目五 盆花養(yǎng)護(hù)與修剪
學(xué)習(xí)情境五 木本植物栽培與養(yǎng)護(hù)
項(xiàng)目一 灌木的栽培
項(xiàng)目二 灌木的修剪與整形
項(xiàng)目三 喬木的栽培
項(xiàng)目四 喬木的修剪與整形