家庭農(nóng)場(chǎng)的本土化實(shí)踐與發(fā)展
定 價(jià):48 元
叢書名:中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)治理研究叢書
- 作者:周娟
- 出版時(shí)間:2017/2/1
- ISBN:9787568020817
- 出 版 社:華中科技大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F324.1
- 頁碼:244
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
本書通過駐村調(diào)研,對(duì)小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)、家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐過程,以及它們對(duì)農(nóng)戶和村莊的意義,對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村社會(huì)產(chǎn)生的影響等進(jìn)行了詳細(xì)考察。在此基礎(chǔ)上,分析家庭農(nóng)場(chǎng)的本質(zhì)內(nèi)涵以及在今天中國(guó)農(nóng)村發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)具有的經(jīng)濟(jì)意義和社會(huì)意義,及其發(fā)展條件和限制因素。思考家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展方向以及中國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的未來之路。
本書為湖北省學(xué)術(shù)著作出版專項(xiàng)資金資助項(xiàng)目,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)中央高校基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)資金資助項(xiàng)目農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制改革下家庭農(nóng)場(chǎng)的生成及發(fā)展機(jī)制研究的研究成果,并受2015年度湖北省社科基金一般項(xiàng)目家庭農(nóng)場(chǎng)的本土化實(shí)踐與發(fā)展資助。本書作者以科學(xué)的角度及方式分析農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的各種農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,如小農(nóng)戶、家庭農(nóng)場(chǎng),大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)等。通過對(duì)這些經(jīng)營(yíng)主體的分析研究,提出我國(guó)發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)的制約與契機(jī)。
當(dāng)今世界所謂農(nóng)業(yè)發(fā)展已不再僅僅是農(nóng)業(yè)GDP的發(fā)展,而是涵蓋了更多價(jià)值取向和社會(huì)效益的農(nóng)村綜合發(fā)展,包括農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、安全食品生產(chǎn)、農(nóng)村宜居社區(qū)建設(shè)以及農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展等諸多內(nèi)容。所以農(nóng)業(yè)改革目標(biāo)不能僅是著眼農(nóng)業(yè)發(fā)展,應(yīng)是還包含了農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民增收目標(biāo)的綜合性改革。單純的農(nóng)業(yè)發(fā)展并不能同時(shí)帶來農(nóng)村的繁榮和農(nóng)民增收,可能只是農(nóng)業(yè)企業(yè)和資本的盈利和擴(kuò)張,如果只側(cè)重農(nóng)業(yè)的發(fā)展,很容易陷入韓國(guó)的農(nóng)民離農(nóng)、村落凋敝的境況。而這種改革同時(shí)需要理念的轉(zhuǎn)變,即農(nóng)村發(fā)展不能以服務(wù)工業(yè)為目的,而應(yīng)切實(shí)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)部門和工業(yè)部門的同步發(fā)展。
同時(shí),從韓國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型失敗中,我們可得到的另一反思是,無論方向是何處,轉(zhuǎn)型的過程需要謹(jǐn)慎漸進(jìn)。韓國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型失敗原因之一就是轉(zhuǎn)得太急太大,忽視了其小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的社會(huì)基礎(chǔ),試圖徹底舍舊建新,結(jié)果兩者都失。中國(guó)相比韓國(guó),具有更廣闊的農(nóng)村版圖和更眾多的農(nóng)村人口,也有更重的糧食安全壓力,農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型需要更多考慮社會(huì)穩(wěn)定、糧食安全等因素,也就需要更重視小農(nóng)經(jīng)濟(jì)這個(gè)巨大的社會(huì)基礎(chǔ)和基本現(xiàn)實(shí),需要從這個(gè)根基出發(fā)逐步發(fā)展出適合我國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式、實(shí)現(xiàn)穩(wěn)妥轉(zhuǎn)型。并且在這個(gè)過程中要培養(yǎng)出一批真正扎實(shí)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,使其能擔(dān)當(dāng)糧食生產(chǎn)、農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定的重任,從而應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開放和農(nóng)業(yè)全球化的壓力。
周娟,博士,本科畢業(yè)于吉林大學(xué)社會(huì)工作專業(yè),碩士就讀于南開大學(xué)社會(huì)學(xué)系,于韓國(guó)國(guó)立忠南大學(xué)獲得博士學(xué)位,現(xiàn)為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)社會(huì)學(xué)系講師,主要關(guān)注農(nóng)村社會(huì)發(fā)展、農(nóng)村環(huán)境問題等,在《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題》《華中科技大學(xué)學(xué)報(bào)》《綠葉》等期刊雜志發(fā)表過多篇相關(guān)文章。郵箱:zhoujuan@mail.hzau.edu.cn。
第一章 導(dǎo)論
第一節(jié) 兩條路兩種方向
第二節(jié) 家庭農(nóng)場(chǎng)的再定義
第三節(jié) 研究目標(biāo)和方法
第二章 家庭農(nóng)場(chǎng)的本土性實(shí)踐
第一節(jié) 家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)策略及其優(yōu)勢(shì)基于安徽省個(gè)例的跟蹤調(diào)查
第二節(jié) 誰做了農(nóng)場(chǎng)主
第三節(jié) 家庭農(nóng)場(chǎng)的土地流轉(zhuǎn)特征及其優(yōu)勢(shì)基于湖北省個(gè)案的研究
第四節(jié) 家庭農(nóng)場(chǎng)的勞動(dòng)力雇用與管理的本土嵌入性基于山東省個(gè)案的分析
第五節(jié) 家庭農(nóng)場(chǎng)適度規(guī)模問題探析
第三章 小農(nóng)戶、家庭農(nóng)場(chǎng)與大農(nóng)場(chǎng)的聯(lián)系與區(qū)別
第一節(jié) 小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)
第二節(jié) 家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)
第三節(jié) 大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)
第四節(jié) 比較與討論
第四章 大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與小農(nóng)的解體
第一節(jié) 個(gè)案概況
第二節(jié) 大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)變化
第三節(jié) 大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與農(nóng)戶家庭經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的變化
第四節(jié) 大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與農(nóng)民內(nèi)部分化
第五章 大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與村莊共同體的解體
第一節(jié) 村莊共同體的定義及其意義
第二節(jié) 大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與村莊互惠性關(guān)系
第三節(jié) 大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與村民的生活和消費(fèi)方式
第四節(jié) 大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與村莊互動(dòng)
第五節(jié) 大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與公共性參與
第六節(jié) 大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)與村莊矛盾
第六章 家庭農(nóng)場(chǎng)的社會(huì)性意義及發(fā)展契機(jī)
第一節(jié) 家庭農(nóng)場(chǎng)的社會(huì)性意義
第二節(jié) 中國(guó)發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)的制約與契機(jī)
附錄:韓國(guó)農(nóng)業(yè)危機(jī)及其啟示
參考文獻(xiàn)