《商品學(xué)（第3版）》以新的、完善的商品及其使用價(jià)值理論體系為基礎(chǔ)，以商品（產(chǎn)品、服務(wù)）質(zhì)量與品種為中心，從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、管理、環(huán)境等多角度，力求理論性、科學(xué)性和實(shí)用性相結(jié)合，系統(tǒng)地闡述了商品的本質(zhì)、商品學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展、商品學(xué)的研究對(duì)象與內(nèi)容、商品的分類與標(biāo)識(shí)代碼及條碼體系和商品目錄、商品品種類別結(jié)構(gòu)與發(fā)展規(guī)律、商品（產(chǎn)品、服務(wù)）的質(zhì)量要求與質(zhì)量影響要素、商品質(zhì)量管理與ISO 9000族質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)、商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量認(rèn)證與質(zhì)量監(jiān)督、商品檢驗(yàn)與商品分級(jí)、商品包裝及其標(biāo)識(shí)、商品儲(chǔ)運(yùn)的質(zhì)量管理、商品（產(chǎn)品、服務(wù)）開(kāi)發(fā)以及商品與環(huán)境等內(nèi)容。全書(shū)內(nèi)容充實(shí)、針對(duì)性強(qiáng)，突出應(yīng)用性和實(shí)踐性，資料新穎翔實(shí)，敘述深入淺出�！渡唐穼W(xué)（第3版）》力求理論性、科學(xué)性和實(shí)用性的有機(jī)結(jié)合，使讀者閱讀《商品學(xué)（第3版）》后，能夠掌握商品質(zhì)量的基本分析方法，“知道用在哪里，知道如何應(yīng)用”。

　　《商品學(xué)（第3版）》既可作為高等院校經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)，特別是國(guó)際貿(mào)易、貿(mào)易經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷、物流管理、工商管理、企業(yè)管理、商品學(xué)等專業(yè)的教材，也可作為商檢、海關(guān)、質(zhì)檢、工商、商業(yè)、外貿(mào)、物流等部門(mén)或企業(yè)管理人員學(xué)習(xí)或培訓(xùn)的參考書(shū)。