《動(dòng)物疾病防治》在內(nèi)容編排上,緊緊抓住“動(dòng)物疾病防控、臨床診斷、治療”這條主線,以工作過程為導(dǎo)向,以動(dòng)物疾病治療為依據(jù),按照“模塊-項(xiàng)目-任務(wù)”的結(jié)構(gòu),構(gòu)建動(dòng)物疫病防控技術(shù)、動(dòng)物疾病診斷技術(shù)、動(dòng)物疾病治療技術(shù)、動(dòng)物常見傳染病防治、動(dòng)物常見寄生蟲病防治和動(dòng)物常見普通病防治6個(gè)模塊,23個(gè)項(xiàng)目,89個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)和57個(gè)實(shí)訓(xùn)操作,充分體現(xiàn)“以職業(yè)為先,崗位為重,素質(zhì)為本”的現(xiàn)代教育理念。
《動(dòng)物疾病防治》是根據(jù)教育部、財(cái)政部職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計(jì)劃“職教師資本科專業(yè)的培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、培養(yǎng)方案、核心課程和特色教材開發(fā)項(xiàng)目”要求,結(jié)合動(dòng)物科學(xué)專業(yè)職教師資本科人才培養(yǎng)的實(shí)際而開發(fā)的特色教材。
本教材從職業(yè)能力分析人手,以應(yīng)用能力培養(yǎng)為重點(diǎn),打破學(xué)科體系,本著“以學(xué)習(xí)動(dòng)物醫(yī)療臨床診斷技術(shù)為基礎(chǔ),以掌握動(dòng)物基本疾病防控和治療技術(shù)為目的”的思路,將動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課程進(jìn)行整合和優(yōu)化,將動(dòng)物疫病防控技術(shù)、動(dòng)物疾病診斷技術(shù)與動(dòng)物疾病治療技術(shù)有機(jī)融合,突出理論知識(shí)的應(yīng)用和實(shí)踐能力的培養(yǎng),充分體現(xiàn)專業(yè)性、應(yīng)用性、科學(xué)性和先進(jìn)性的原則。通過學(xué)習(xí),學(xué)生能夠掌握動(dòng)物疾病防控、臨床診斷、治療的基本知識(shí)和基本技能。
本教材在內(nèi)容編排上,緊緊抓住“動(dòng)物疾病防控、臨床診斷、治療”這條主線,以工作過程為導(dǎo)向,以動(dòng)物疾病治療為依據(jù),按照“模塊一項(xiàng)目一任務(wù)”的結(jié)構(gòu),構(gòu)建動(dòng)物疫病防控技術(shù)、動(dòng)物疾病診斷技術(shù)、動(dòng)物疾病治療技術(shù)、動(dòng)物常見傳染病防治、動(dòng)物常見寄生蟲病防治和動(dòng)物常見普通病防治6個(gè)模塊,23個(gè)項(xiàng)目,89個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)和57個(gè)實(shí)訓(xùn)操作,充分體現(xiàn)“以職業(yè)為先,崗位為重,素質(zhì)為本”的現(xiàn)代教育理念。
本教材按照“以崗位能力培養(yǎng)為核心、以項(xiàng)目任務(wù)為載體”的要求,“教、學(xué)、做”一體化的體例進(jìn)行編排,有利于“理實(shí)一體化”教學(xué)的全面實(shí)施。每個(gè)項(xiàng)目設(shè)有若干個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)理論學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)操作相結(jié)合,讓學(xué)生邊學(xué)習(xí),邊操作,邊理解,邊記憶。
我國幅員遼闊,各地區(qū)動(dòng)物飼養(yǎng)種類及動(dòng)物疫病流行情況差異較大,本教材面向全國發(fā)行使用,為此本教材涉及內(nèi)容較廣,使用者可根據(jù)本地區(qū)實(shí)際情況,有針對(duì)性地選擇教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)。本教材具有體例新穎、內(nèi)容結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際、圖文并茂、直觀易懂和實(shí)用性強(qiáng)的特點(diǎn),既可作為“動(dòng)物科學(xué)”職教師資本科專業(yè)和“動(dòng)物科學(xué)”應(yīng)用型本科專業(yè)教材,也可供養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)人員和個(gè)體養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)使用。
本教材在開發(fā)過程中,得到了項(xiàng)目組專家的細(xì)心指導(dǎo),在編寫體例、結(jié)構(gòu)和內(nèi)容選取等方面做了大膽的改革嘗試,但由于本教材是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)大部分專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課程內(nèi)容的整合,涉及的內(nèi)容很廣,限于編者的能力和水平,教材中難免有不妥甚至錯(cuò)誤之處,敬請(qǐng)同行專家和使用者批評(píng)指正,以便再版時(shí)修正。
模塊一 動(dòng)物疫病防控技術(shù)
項(xiàng)目1動(dòng)物疫病發(fā)生與流行
任務(wù)1—1動(dòng)物疫病及其發(fā)展階段
任務(wù)1—2動(dòng)物疫病的流行規(guī)律
實(shí)訓(xùn)操作1—1動(dòng)物疫情調(diào)查及報(bào)告撰寫
項(xiàng)目2動(dòng)物疫病預(yù)防與撲滅
任務(wù)2一1動(dòng)物疫病的預(yù)防
任務(wù)2—2動(dòng)物疫病的撲滅
實(shí)訓(xùn)操作2—1消毒技術(shù)
項(xiàng)目3動(dòng)物疫病檢驗(yàn)
任務(wù)3—1細(xì)菌學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)
實(shí)訓(xùn)操作3—1油鏡的使用與細(xì)菌結(jié)構(gòu)觀察
實(shí)訓(xùn)操作3—2培養(yǎng)基制備與細(xì)菌分離培養(yǎng)
任務(wù)3—2病毒學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)
實(shí)訓(xùn)操作3—3新城疫病毒的雞胚培養(yǎng)
任務(wù)3—3寄生蟲檢驗(yàn)技術(shù)
實(shí)訓(xùn)操作3—4蠕蟲幼蟲的檢查
任務(wù)3—4血清學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)
實(shí)訓(xùn)操作3—5凝集試驗(yàn)檢測(cè)布魯氏菌病抗體技術(shù)
模塊二 動(dòng)物疾病診斷技術(shù)
項(xiàng)目4動(dòng)物疾病臨床診斷
任務(wù)4—1臨床檢查的基本方法與程序
實(shí)訓(xùn)操作4—1動(dòng)物的接近和保定
任務(wù)4—2一般檢查
實(shí)訓(xùn)操作4—2臨床基本檢查法和一般檢查技術(shù)
任務(wù)4—3各系統(tǒng)檢查
實(shí)訓(xùn)操作4—3動(dòng)物各系統(tǒng)檢查技術(shù)
項(xiàng)目5動(dòng)物病理剖檢
任務(wù)5—1動(dòng)物尸體剖檢意義及尸體變化規(guī)律
任務(wù)5—2動(dòng)物尸體剖檢的步驟和程序
實(shí)訓(xùn)操作5—1豬的剖檢
任務(wù)5—3病料采集與送檢
實(shí)訓(xùn)操作5—2豬瘟病料的采取、包裝和送檢
項(xiàng)目6動(dòng)物疾病實(shí)驗(yàn)室診斷
任務(wù)6—1血液檢驗(yàn)
實(shí)訓(xùn)操作6—1血液檢驗(yàn)技術(shù)
任務(wù)6—2尿液檢查
實(shí)訓(xùn)操作6—2尿液常規(guī)檢驗(yàn)技術(shù)
任務(wù)6—3糞便檢查
實(shí)訓(xùn)操作6—3糞便中蠕蟲檢查技術(shù)
項(xiàng)目7動(dòng)物疾病影像診斷
任務(wù)7—1X線檢查
實(shí)訓(xùn)操作7—1豬胸部的透視檢查
任務(wù)7—2超聲波檢查
實(shí)訓(xùn)操作7—2犬貓妊娠的B超診斷
任務(wù)7—3心電圖檢查
模塊三 動(dòng)物疾病治療技術(shù)
項(xiàng)目8內(nèi)服給藥技術(shù)
任務(wù)8—1直接灌服法
任務(wù)8—2胃管灌服法
任務(wù)8—3拌料、飲水投藥法
實(shí)訓(xùn)操作8—1犬的內(nèi)服給藥技術(shù)
項(xiàng)目9注射技術(shù)
任務(wù)9—1常規(guī)注射技術(shù)
任務(wù)9—2特殊注射技術(shù)
實(shí)訓(xùn)操作9—1動(dòng)物免疫接種技術(shù)
項(xiàng)目10穿刺術(shù)等治療技術(shù)
任務(wù)10—1常見穿刺技術(shù)
任務(wù)10—2其他治療技術(shù)
實(shí)訓(xùn)操作10—1導(dǎo)胃、導(dǎo)尿及子宮沖洗技術(shù)
項(xiàng)目11手術(shù)治療技術(shù)
任務(wù)11—1無菌技術(shù)
任務(wù)11—2麻醉技術(shù)
實(shí)訓(xùn)操作11—1動(dòng)物麻醉操作
任務(wù)11—3組織分離、止血與縫合
任務(wù)11—4包扎技術(shù)
任務(wù)11—5手術(shù)計(jì)劃的制訂與手術(shù)工作的組織
實(shí)訓(xùn)操作11—2犬的胃切開
模塊四 動(dòng)物常見傳染病防治
項(xiàng)目12多種動(dòng)物共患傳染病
任務(wù)12—1布魯氏菌病
實(shí)訓(xùn)操作12—1布魯氏菌病的微生物學(xué)檢查技術(shù)
任務(wù)12—2巴氏桿菌病
實(shí)訓(xùn)操作12—2巴氏桿菌病的微生物學(xué)檢查技術(shù)
任務(wù)12—3大腸桿菌病
任務(wù)12—4沙門氏菌病
實(shí)訓(xùn)操作12—3大腸桿菌和沙門氏菌的微生物學(xué)檢查技術(shù)
任務(wù)12—5流行性感冒
實(shí)訓(xùn)操作12—4流感病毒的培養(yǎng)和鑒定技術(shù)
任務(wù)12—6口蹄疫
實(shí)訓(xùn)操作12—5口蹄疫病毒疫苗抗體及野毒抗體檢測(cè)技術(shù)
任務(wù)12—7痘病
實(shí)訓(xùn)操作12—6痘病的診斷技術(shù)
項(xiàng)目13豬的主要傳染病
任務(wù)13—1豬瘟
實(shí)訓(xùn)操作13—1豬瘟的診斷技術(shù)
任務(wù)13—2豬繁殖與呼吸障礙綜合征
實(shí)訓(xùn)操作13—2豬繁殖與呼吸障礙綜合征病毒的RT—PCR檢查技術(shù)
任務(wù)13—3偽狂犬病
實(shí)訓(xùn)操作13—3豬偽狂犬病的診斷技術(shù)
任務(wù)13—4豬圓環(huán)病毒感染
實(shí)訓(xùn)操作13—4豬圓環(huán)病毒IgG/IgM檢測(cè)及病毒感染分析
任務(wù)13—5仔豬病毒性腹瀉
任務(wù)13—6豬丹毒
實(shí)訓(xùn)操作13—5豬丹毒的微生物學(xué)檢查技術(shù)
任務(wù)13—7豬鏈球菌病
實(shí)訓(xùn)操作13—6豬鏈球菌病的診斷技術(shù)
項(xiàng)目14禽的主要傳染病
任務(wù)14—1新城疫
實(shí)訓(xùn)操作14—1新城疫的診斷及抗體監(jiān)測(cè)技術(shù)
任務(wù)14—2雞馬立克氏病
實(shí)訓(xùn)操作14—2雞馬立克氏病的診斷技術(shù)
任務(wù)14—3雞毒支原體病
實(shí)訓(xùn)操作14—3雞毒支原體病的診斷技術(shù)
任務(wù)14—4雞傳染性支氣管炎
實(shí)訓(xùn)操作14—4雞傳染性支氣管炎的診斷技術(shù)
任務(wù)14—5雞傳染性法氏囊炎
實(shí)訓(xùn)操作14—5雞傳染性法氏囊炎的診斷及抗體監(jiān)測(cè)技術(shù)
任務(wù)14—6鴨瘟
實(shí)訓(xùn)操作14—6鴨瘟的診斷技術(shù)
任務(wù)14—7鴨病毒性肝炎
實(shí)訓(xùn)操作14—7鴨病毒性肝炎的診斷技術(shù)
任務(wù)14—8鴨傳染性漿膜炎
實(shí)訓(xùn)操作14—8鴨傳染性漿膜炎的診斷技術(shù)
任務(wù)14—9小鵝瘟
實(shí)訓(xùn)操作14—9小鵝瘟的診斷技術(shù)
項(xiàng)目15牛羊馬的主要傳染病
任務(wù)15—1牛病毒性腹瀉一黏膜病
實(shí)訓(xùn)操作15—1牛病毒性腹瀉一黏膜病RT—PCR檢測(cè)技術(shù)
任務(wù)15—2牛流行熱
實(shí)訓(xùn)操作15—2牛流行熱病毒一步法RT—PCR檢測(cè)技術(shù)
任務(wù)15—3羊梭菌性疾病
任務(wù)15—4馬傳染性貧血
實(shí)訓(xùn)操作15—3馬傳染性貧血的實(shí)驗(yàn)室診斷
項(xiàng)目16小動(dòng)物主要傳染病
任務(wù)16—1犬瘟熱
任務(wù)16—2犬細(xì)小病毒病
實(shí)訓(xùn)操作16—1犬瘟熱病毒和犬細(xì)小病毒抗原快速診斷
任務(wù)16—3兔病毒性出血熱
實(shí)訓(xùn)操作16—2兔病毒性出血熱的診斷技術(shù)
模塊五 動(dòng)物常見寄生蟲病防治
項(xiàng)目17人獸共患寄生蟲病
任務(wù)17—1弓形蟲病
實(shí)訓(xùn)操作17—1豬弓形蟲速殖子檢查技術(shù)
任務(wù)17—2日本血吸蟲病
實(shí)訓(xùn)操作17—2日本血吸蟲毛蚴孵化檢查技術(shù)
任務(wù)17—3肝片吸蟲病
任務(wù)17—4囊尾蚴病
實(shí)訓(xùn)操作17—3吸蟲及其中間宿主形態(tài)的觀察
項(xiàng)目18豬的主要寄生蟲病
任務(wù)18—1細(xì)頸囊尾蚴病
任務(wù)18—2豬蛔蟲病
任務(wù)18—3豬疥螨病
實(shí)訓(xùn)操作18—1豬疥螨的實(shí)驗(yàn)室檢查
項(xiàng)目19禽的主要寄生蟲病
任務(wù)19—1雞球蟲病
實(shí)訓(xùn)操作19—1雞球蟲的實(shí)驗(yàn)室檢查
任務(wù)19—2雞住白細(xì)胞蟲病
任務(wù)19—3雞盲腸肝炎
項(xiàng)目20牛羊的主要寄生蟲病
任務(wù)20—1牛巴貝斯蟲病
任務(wù)20一2牛泰勒蟲病
任務(wù)20—3羊狂蠅蛆病
實(shí)訓(xùn)操作20—1牛血液原蟲的實(shí)驗(yàn)室檢查
模塊六 動(dòng)物常見普通病防治
項(xiàng)目21常見消化系統(tǒng)疾病
任務(wù)21—1口炎
任務(wù)21—2咽炎
任務(wù)21—3食管阻塞
任務(wù)21—4前胃弛緩
任務(wù)21—5瘤胃臌脹
任務(wù)21—6瘤胃積食
任務(wù)21—7創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎
實(shí)訓(xùn)操作21—1常見消化系統(tǒng)內(nèi)科疾病處理技術(shù)
項(xiàng)目22常見呼吸系統(tǒng)疾病
任務(wù)22—1感冒
任務(wù)22—2支氣管炎
任務(wù)22—3支氣管肺炎
任務(wù)22—4大葉性肺炎
任務(wù)22—5間質(zhì)性肺氣腫
實(shí)訓(xùn)操作22—1常見呼吸系統(tǒng)內(nèi)科疾病處理技術(shù)
項(xiàng)目23常見營養(yǎng)代謝病
任務(wù)23—1禽脂肪肝綜合征
任務(wù)23—2新生仔豬低血糖癥
任務(wù)23—3佝僂病
任務(wù)23—4微量元素缺乏癥
任務(wù)23—5維生素缺乏癥
實(shí)訓(xùn)操作23—1雞維生素缺乏檢查技術(shù)
參考文獻(xiàn)
附錄